Фасоль является важной и питательной частью нашего рациона, но не все бобы одинаковы. Деревянная фасоль растет как виноградная лоза, которой нужна решетка или забор, чтобы подняться, в то время как кустовая фасоль будет расти на земле.
Между фасолью полярной и кустовой фасолью существует огромная разница.
Основные выводы
- Полюсная фасоль требует поддержки для вертикального роста, в то время как кустовая фасоль имеет более компактный рост и не нуждается в поддержке.
- У фасоли более длительный вегетационный период, и она дает больше, чем кустовая фасоль.
- Кустарниковую фасоль легче выращивать и ухаживать, что делает ее подходящей для небольших садов и новичков.
Pole Beans против Bush Beans
Полюсная фасоль — это разновидность фасоли, которая растет вертикально и требует поддержки, чтобы на нее подняться. Фасоль выращивают ради съедобных стручков. Кустовая фасоль — это разновидность фасоли, которая растет более горизонтально и не требует какой-либо поддержки для роста. Полюсная фасоль дает больше бобов, чем кустовая фасоль.
Полюсная фасоль — это фасоль, которая растет на высоких стеблях. Фасоль хорошо растет среди опоры на решетке, заборе или столбе.
Стручковую фасоль очень удобно выращивать, тем более, что она не требует особого ухода и быстро растет. Это также является причиной их широкого распространения.
Кустовая фасоль - это разновидность бобовых растений. Это разновидность зеленой фасоли.
Они выращиваются в форме куста, отсюда и название. Они являются отличным источником белка. Все бобы являются отличным источником белка, но кустовая фасоль, как правило, содержит меньше жира, чем другие.
Сравнительная таблица
Параметры сравнения | Полюсные бобы | Буш Фасоль |
---|---|---|
Тип растения | Полюсная фасоль – вьющееся растение. | Кустарниковая фасоль считается травянистым кустовидным растением. |
Тип семян | Семена полярной фасоли более тонкие и овальные. | Семена кустовой фасоли более округлые. |
содержание белка | Считается, что в фасоли меньше белка. | Считается, что фасоль кустарниковая содержит больше белка. |
Уступать | Одиночная фасоль дает больше плодов, чем кустовая фасоль. | Растения фасоли кустовой имеют сравнительно меньшую продуктивность. |
Сбор урожая | Фасоль собирают летом. | Кустовую фасоль собирают зимой. |
Потребность в площади | Стручковая фасоль требует вертикального пространства и может быть посажена рядом. | Кустарниковая фасоль требует больше места на земле. |
Что такое полярная фасоль?
Полюсная фасоль – очень распространенный вид фасоли. Они вьющиеся и висячие растения и вырастают до 3-5 футов в высоту.
Стеблевые бобы - это разновидность бобов, которые растут на лозе, которая поднимается по шесту или какой-либо другой жесткой опоре с помощью своих усиков.
Их также называют стручковой фасолью, стручковой фасолью и французской фасолью.
Они производят съедобные бобы, которые собирают ради их цвета и текстуры. Семена зеленые и желтые.
Фасоль следует сажать в период с апреля по июнь в хорошо дренированном месте с полным солнечным светом. Фасоль является хорошим источником белка, витамина С и многих минералов, таких как железо и магний.
Их можно собирать в разное время вегетационного периода. Однако им нужны активные опылители.
Фасоль бывает разных сортов, и обычно ее приправляют различными специями, такими как чеснок и травы, когда превратились в рецепты.
Стручковая фасоль — отличное дополнение к домашнему огороду, ее можно есть свежей или замороженной в течение всего года. Полюсные бобы можно использовать во многих различных блюдах, и они очень питательны.
Стручковая фасоль — очень популярный овощ в саду, который можно использовать в салатах, карри, жарком или любом блюде, включающем фасоль.
Что такое кустовая фасоль?
То, что мы называем кустовой фасолью, представляет собой разновидность фасоли с кустовым типом роста. Кустовая фасоль называется Phaseolus vulgaris.
Это травянистое растение, которое относится к семейству бобовых. Это растение произрастает в Южной Америке, особенно в Центральной Америке.
Родословная растения восходит к доинкской эпохе. Бобы зеленого или желтого цвета собирают в течение трех месяцев.
Кустовая фасоль может вырасти до 1-2 футов в высоту.
Они просты в обслуживании и не требуют особого ухода. Тонкие и твердые листья бобов облегчают уход за ними.
Листья зеленые, а при приготовлении бобы могут быть желтыми или золотыми. Кустарниковую фасоль можно есть целиком или молотой. Их можно использовать в жарком, супах или запеканках.
Кустарниковая фасоль более продуктивна на небольших участках, поэтому ее можно выращивать в контейнерах или в небольшом саду, что также делает ее часто встречающимся растением.
В общем, это просто бобовое растение, не имеющее высокой высоты, но растущее кустовидным растением. Их усики не поднимаются на большие расстояния, и они также являются самоопылителями, чему способствует их раскидистый кустовидный вид.
Основные различия между фасолью полярной и фасолью кустовой
- Кустарниковая фасоль отличается от стручковой фасоли тем, что ее не нужно опылять пчелы. Это означает, что они могут расти сами по себе со своими самодвижущимися семенами.
- Стручковая фасоль высокая, но кустовая фасоль просто более компактна, чем стеблевая фасоль, что означает, что они не достигают большой высоты, поэтому они взбираются по короткой шпалере.
- Полюсная фасоль требует большего пространства между растениями. Кустовую фасоль можно сажать более густо.
- Бобы полюса могут достигать до 6 футов, в то время как бобы кустарника более сгущены и достигают только 2 футов.
- Стручковая фасоль очень популярна у многих поваров, ее легко собирать, но она более чувствительна. Бобы внутри стручков плоские, тонкие и овальной формы. Бобы в стручках кустовой фасоли круглые, более толстые и короткие.
- https://www.researchgate.net/profile/Pactli-F-Ortega-Gonzalez/post/Does_anyone_have_information_on_whether_French_beans_are_self_or_cross_pollinated/attachment/59d6232679197b80779817b2/AS%3A305658228871168%401449886008475/download/FrenchBean.pdf
- https://journals.flvc.org/fshs/article/download/92630/88822/0
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0065211301710139/pdf?md5=fe6d8b0bf7c10e92ecd52a22a2a1b885&pid=1-s2.0-S0065211301710139-main.pdf
Последнее обновление: 12 июля 2023 г.
Пиюш Ядав последние 25 лет работал физиком в местном сообществе. Он физик, увлеченный тем, чтобы сделать науку более доступной для наших читателей. Он имеет степень бакалавра естественных наук и диплом о высшем образовании в области наук об окружающей среде. Подробнее о нем можно прочитать на его био страница.