В английском языке есть очень известная цитата или идиома: «Яблоко в день не пускает доктора».
Это означает, что регулярное употребление хотя бы одного яблока в день сохраняет здоровье человека и защищает его от болезней. Есть яркие сорта яблок, найденные по всему миру.
Это очень популярный фрукт с высоким содержанием питательных веществ.
Основные выводы
- Красные яблоки имеют более высокий уровень антоцианов, чем зеленые яблоки.
- Зеленые яблоки содержат больше клетчатки, чем красные яблоки.
- Красные яблоки слаще зеленых из-за более высокого содержания сахара.
Красные яблоки против зеленых яблок
Разница между красными яблоками и зелеными яблоками заключается в том, что яблоки красного цвета в том, что вкус красных яблок сладкий и сочный с тонкой кожурой. Содержание питательных веществ, таких как железо, магний, белок и т. Д., В красных яблоках меньше. В то время как, с другой стороны, вкус зеленых яблок кислый вместе с толщиной кожуры. Содержание питательных веществ в зеленом яблоке больше.
Red Apples или Red Delicious Apples — это тот же сорт, который известен до сих пор. Это самый распространенный сорт, который употребляли в пищу.
Происхождение сорта произошло в 1872 году в Перу, штат Айова, США. Он был выращен для конкурса фермером Джесси Хайаттом.
Вкус плода очень сладкий и сочный, вместе с тонкой кожурой над ним.
Зеленые яблоки или яблоки Гренни Смит относятся к одному и тому же сорту. Это третий по популярности и популярности сорт в Соединенных Штатах Америки.
Вкус фруктов немного кисловатый и кажется терпким. Он также содержит кислую природу.
Родиной сорта является материк Австралия.
Сравнительная таблица
Параметры сравнения | Красные яблоки | Зеленые яблоки |
---|---|---|
Вкус | Они сладкие и сочные. | Они кислые. |
Кожа | Тонкий | Толстый |
Origin | Перу, Айова, США | Австралия |
Пигмент | антоциан | хлорофилл |
Пищевая ценность | В них меньше питательных веществ. | В них больше питательных веществ. |
Белок и сахар | Белка меньше, а сахара больше. | Белка больше на 63%, а сахара меньше. |
Что такое красные яблоки?
Красные яблоки являются одним из сортов среди 7500 известных сортов яблок в мире. Они также популярны как «красные вкусные яблоки».
Сорт этого яблока был впервые выращен мелким фермером Джесси Хайаттом в Перу, штат Айова, США, в 1872 году.
Он был выращен для замены сорта яблок Бена Дэвиса на конкурсе, организованном Stark Nurseries. А сорт 'Hawkeye' от Jesse Hiatt выиграл конкурс, а позже компания забрала его права и размножила его самостоятельно.
Научное название сорта яблони Malus Domestica.
Вкус красного яблока сладкий и сочный, если его есть сырым. Внешний вид плода твердый.
Кожура или кожура плода тонкая, сочная и красная. Цвет кожуры или кожуры плода обусловлен наличием особых пигментов, называемых антоцианами.
Питательная ценность или ценность красных яблок низкая. Содержание клетчатки, белка, железа, магния, ниацина, калия, тиамина, витамина А, витаминов B6, витамина К и др., меньше.
Но содержание сахара выше в красных яблоках, включая мощный источник антиоксидантов.
Что такое зеленые яблоки?
Зеленые яблоки также являются одним из сортов среди 7500 известных сортов. Зеленое яблоко также известно как «яблоко бабушки Смит».
Значение названия сорта заключается в том, что оно было выращено Марией Энн Смит из случайного саженца. Сорт яблок возник в Перу, штат Айова, США, в 1868 году.
Яблоко имеет кончик наверху и имеет немного кисловатый вкус в сыром виде. Сорт Granny Smith или Green Apple представляет собой гибрид европейского дикого сорта яблони Malus sylvestris и другого домашнего сорта. Malus Domestica.
Плоды яблока немного твердые, а кожица или кожура толстые и сочные. Плод содержит некоторую кислую природу в нем.
После запекания зеленое яблоко остается твердым. Именно поэтому его широко используют в выпечке пирогов, чтобы после него можно было подсластить.
Сообщается, что после перезревания цвет яблока меняется с зеленого на желтый. Кроме того, в Соединенных Штатах Америки это третий по популярности сорт яблок.
Цвет кожуры зеленый из-за наличия избытка пигментов хлорофилла. Зеленые яблоки богаты питательными веществами, поскольку в предварительных научных отчетах утверждалось, что они являются основным продуктом питания в борьбе с ожирением.
Меньше сахара, высокое содержание клетчатки и белка полезны для здоровья.
Основные различия между красными и зелеными яблоками
- Вкус красных яблок считается сладким и сочным, тогда как вкус зеленых яблок, напротив, считается кислым.
- Кожица красного яблока тонкая, тогда как кожура зеленого яблока, напротив, толстая.
- Происхождение яблок красного цвета происходит из Перу, Айовы, Соединенных Штатов, тогда как, с другой стороны, происхождение яблок зеленого цвета происходит из Австралии.
- Причиной красного цвета яблок является наличие пигмента, называемого антоцианином, тогда как, с другой стороны, причиной зеленого цвета яблок является наличие пигмента хлорофилла.
- Содержание питательных веществ или ценность красных яблок меньше, тогда как, с другой стороны, содержание питательных веществ или ценность зеленых яблок больше.
- Содержание белка в красных яблоках меньше, а содержание сахара в яблоках довольно велико, тогда как, с другой стороны, содержание белка в зеленых яблоках примерно на 63% выше, а содержание сахара в них выше. низкий.
- https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/07373930802686065
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0950329303000223
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1537511005000747
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0168169911002638
Последнее обновление: 26 июля 2023 г.
Сандип Бхандари имеет степень бакалавра вычислительной техники Университета Тапар (2006 г.). Имеет 20-летний опыт работы в сфере технологий. Он проявляет большой интерес к различным техническим областям, включая системы баз данных, компьютерные сети и программирование. Подробнее о нем можно прочитать на его био страница.
Историческая подоплека выращивания красных и зеленых яблок и их значение увлекательны. В этой статье представлен подробный обзор происхождения, вкуса и пищевой ценности этих сортов яблок.
Я согласен, Ллойд. Подробная историческая информация о красных и зеленых яблоках открывает уникальную перспективу в понимании этих сортов фруктов.
Эта статья углубляется в генетические и садоводческие аспекты красных и зеленых яблок, проливая свет на сложность этих сортов фруктов и их происхождение.
Подробная информация о происхождении, вкусе и пищевых характеристиках красных и зеленых яблок поучительна и информативна. Тщательный анализ, представленный в статье, расширяет наше понимание этих сортов фруктов.
Я поддерживаю это, Джулия. Подробное освещение в статье красных и зеленых яблок расширяет наше представление об этих сортах фруктов, подчеркивая их отличительные качества и пищевую ценность.
Я рада, что статья оказалась для вас поучительной, Юля. Всестороннее исследование красных и зеленых яблок дает читателям обширные знания об этих уникальных сортах фруктов как с исторической, так и с пищевой точки зрения.
В статье представлена ценная информация об отличительных свойствах красных и зеленых яблок, подчеркивается их уникальный вкус, происхождение и различия в пищевой ценности. В нем представлен хорошо структурированный обзор этих сортов яблок.
Я не могу не согласиться, Дмюррей. Подробное описание красных и зеленых яблок расширяет наше понимание разнообразных характеристик и качеств, связанных с этими фруктами.
Тщательное исследование происхождения и уникальных свойств красных и зеленых яблок, проведенное в статье, дает читателям детальное понимание сложностей, связанных с этими двумя сортами фруктов. Это похвальная работа.
Абсолютно, Андрей19. Углубленное изучение красных и зеленых яблок способствует всестороннему пониманию отличительных особенностей и присущих качеств этих сортов фруктов. Эта статья, безусловно, поучительна.
Информация, представленная в статье о красных и зеленых яблоках, носит как познавательный, так и исчерпывающий характер. Он служит ценным ресурсом для людей, заинтересованных в понимании нюансов различных сортов яблок.
Узнав об особой питательной ценности красных и зеленых яблок, я еще больше оценил разнообразную пользу для здоровья, которую предлагают эти фрукты. Я впечатлен подробными сведениями, представленными в этой статье.
Абсолютно, Кимберли. Понимание питательного состава фруктов, таких как красные и зеленые яблоки, имеет решающее значение для принятия обоснованного диетического выбора. Данная статья внесла значительный вклад в это понимание.
Сравнительная таблица является отличным наглядным пособием для понимания различий между красными и зелеными яблоками, особенно по вкусу, толщине кожицы, происхождению и пищевой ценности.
Я не могу не согласиться, Тина. Параллельное сравнение, представленное в таблице, помогает ясно понять уникальные свойства красных и зеленых яблок.
Детальное сравнение красных и зеленых яблок с точки зрения их вкуса, толщины кожуры, происхождения и пищевой ценности дает всестороннее представление об уникальных свойствах этих сортов фруктов. Эта статья — отличный ресурс для любителей яблок.
Я разделяю твои чувства, Фбеннетт. Подробный обзор красных и зеленых яблок в статье дает читателям возможность глубже взглянуть на мир сортов яблок и их отличительные характеристики.
Я ценю подробный анализ красных и зеленых яблок, поскольку он предлагает всестороннее понимание уникальных свойств этих сортов фруктов, основанное на исторических, генетических и питательных аспектах.
Эта статья представляет собой очень подробный анализ различий между красными и зелеными яблоками, а также питательной ценности каждого сорта. Очень важно знать о пользе употребления фруктов, и представленная здесь информация очень познавательна.
Объяснение о красных и зеленых яблоках мне показалось очень подробным и информативным, что позволяет любому человеку легко и просто понять разницу между двумя сортами яблок.
Ценю подробное описание красных и зеленых яблок, а также сравнительную таблицу, дающую четкое представление об их характеристиках и пищевой ценности.
Подробная информация об истории, выращивании и уникальных характеристиках красных и зеленых яблок является одновременно поучительной и информативной. Он предлагает всесторонний взгляд на эти сорта фруктов.
Я поддерживаю это, Джули. Акцент статьи на историческом контексте и понимании питания обогащает понимание красных и зеленых яблок и их значения в кулинарном мире.
Я рад, что статья оказалась для вас поучительной, Джули. Углубленный анализ красных и зеленых яблок является свидетельством всестороннего исследования, в результате которого была создана эта содержательная работа.