Розмарин против тимьяна: разница и сравнение

Розмарин и тимьян — два разных цветковых растения. И розмарин, и тимьян принадлежат к одному семейству.

Розмарин и тимьян имеют множество лечебных применений. Они имеют привлекательные цветы и выращиваются для многих целей.

Оба вечнозеленые и кустарниковые растения. Их выращивают по всему миру.

Основные выводы

  1. Розмарин — это ароматная трава с ароматом сосны, используемая в средиземноморской кухне, а тимьян имеет тонкий землистый аромат и используется в кулинарии.
  2. Розмарин используется в жареном мясе и овощах, а тимьян обычно используется в супах, рагу и соусах.
  3. Розмарин имеет более сильный аромат, чем тимьян.

Розмарин против тимьяна

Розмарин имеет более сильный, хвойный вкус с оттенком сладости, а тимьян имеет более тонкий, землистый вкус с оттенком лимона. Розмарин обычно используется в средиземноморской кухне, а тимьян — во французской и итальянской кухне для приправы к мясу, овощам и супам.

Розмарин против тимьяна 1

Розмарин — это вид растений. Ботаническое название розмарина — Salvia Rosmarinus.

Розмарин — это кустарник. Он относится к вечнозеленым растениям и имеет приятный аромат.

Листья розмарина похожи на иглы. Он доступен в широком диапазоне цветов.

Родиной розмарина является средиземноморский регион. До 2017 года розмарин назывался Rosmarinus Officinalis.

Теперь это становится синонимом. Розмарин принадлежит к семейству губоцветных.

Семейство губоцветных состоит из многих лекарственных и кулинарных растений.

Чабрец – высушенное воздушное растение. Он принадлежит к роду под названием Тимус.

Чабрец – ароматное вечнозеленое растение. Тимьян может жить более двух лет, что означает, что тимьян является многолетним растением.

Тимьян принадлежит к семейству губоцветных. Роды Thymus и Origanum являются родственниками.

Оба рода родом из Средиземноморья. Тимьян имеет множество применений.

Первичное выращивание тимьяна предназначено для кулинарных целей. Виды Thymus vulgaris выращивают для кулинарных целей.

И тимьян, и розмарин имеют похожий внешний вид.

Таблица сравнения розмарина и тимьяна

Параметры сравненияРозмариТимьян
Высота ростаРозмарин вырастет до 2м.Тимьян вырастает до 30 см.
ДревесныйРозмарин менее древесныйТимьян более древесный
ЛистьяРозмарин имеет темно-зеленые листьяТимьян имеет светло-зеленые листья
Гликемический индексРозмарин имеет высокий гликемический индекс.Тимьян имеет низкий гликемический индекс
Форма листьевУ розмарина прямые листьяТимьян имеет круглые листья

Что такое розмарин?

Розмарин – одно из самых популярных растений. Термин розмарин происходит от латинского слова ros Marinus.

Читайте также:  Овес против молока кешью: разница и сравнение

Розмарин — это не что иное, как куст с волокнистый корень система. В холодном климате становится выносливым.

Розмарин — неприхотливое растение, способное выдерживать засуху и сильные холода. В некоторых частях мира считается инвазивным видом.

Семена розмарина имеют очень низкую всхожесть. Он показывает очень медленный рост. Но растение розмарин может жить тридцать лет. Это лучший компаньон для любителей растений.

Розмарин будет цвести весной и летом. Цветы доступны в белом, розовом, фиолетовом и темно-синем цветах.

Цветы привлекательные и имеют мягкий аромат. Цветы розмарина милые и выглядят маленькими, что придает дополнительную красоту растению.

Игольчатые листья также улучшат внешний вид. Растения розмарина имеют множество применений. Он используется в парфюмерии и кулинарии.

Розмарин — ароматная трава, используемая во многих блюдах.

Растение розмарин содержит много фитохимических веществ, которые используются для различных целей. Масло розмарина широко используется.

Масло используется в народной медицине. Цветы розмарина признаны символом памяти на похоронах в Европе и Австралии. Розмарин широко используется в мемориал сайтов.

розмарин

Что такое тимьян?

Тимьян — это трава с разными сортами. Первый тимьян выращивали в Леванте.

Тимьян использовался для бальзамирования еще древними египтянами. Бальзамирование — это не что иное, как искусство сохранения человеческих останков.

Чабрец также использовался для ванн во времена Древней Греции. Они также используют тимьян в качестве благовоний в храмах.

Ладан — это ароматический материал, который при горении выделяет аромат и дым. Древние греки считали тимьян источником мужества. Древние римляне использовали тимьян для очищения своих комнат.

Древние европейцы также использовали чабрец, чтобы помочь заснуть и отогнать кошмары.

Тимьян играет жизненно важную роль в древние времена. Ладан чабреца используется в гробах во время похорон. Древние люди верят, что благовония тимьяна обеспечивают переход в следующую жизнь.

Читайте также:  Арахисовое масло против джема: разница и сравнение

Жаркое и солнечное место — лучший сезон для выращивания тимьяна. Почва должна быть хорошо дренирована. Как правило, тимьян выращивают весной.

Тимьян также является адаптируемым растением, которое переносит засуху. Листья тимьяна богаты тимолом, который является ароматическим веществом.

Один грамм листьев содержит 8.55 мг тимола. Помимо тимола, также присутствуют карвакрол и линалоол.

Тимьян имеет два основных применения. Кулинария и аромат – два важных применения тимьяна.

Масло тимьяна содержит много антимикробных веществ, которые помогают в производстве антибиотиков. Чабрец также используется в блюдах для аромата.

Люди используют как сушеный, так и свежий тимьян. In букет гарни, а из прованских трав тимьян является жизненно важным компонентом.

тимьян

Основные различия между розмарином и тимьяном

  1. По сравнению с розмарином, основание тимьяна менее толстое.
  2. Розмарин имеет острый вкус, а тимьян — пикантный.
  3. По сравнению с розмарином тимьян богат витамином С и витамином А.
  4. По сравнению с розмарином тимьян богат минералами.
  5. По сравнению с розмарином тимьян помогает снять беспокойство.
Разница между розмарином и тимьяном
Рекомендации
  1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0023643818301804
  2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S146685642100045X

Последнее обновление: 16 июля 2023 г.

точка 1
Один запрос?

Я приложил столько усилий, чтобы написать этот пост в блоге, чтобы предоставить вам ценность. Это будет очень полезно для меня, если вы подумаете о том, чтобы поделиться им в социальных сетях или со своими друзьями/родными. ДЕЛИТЬСЯ ♥️

Оставьте комментарий

Хотите сохранить эту статью на потом? Нажмите на сердечко в правом нижнем углу, чтобы сохранить в свой собственный блок статей!