Швейцарский рулет и рулет - это спирально свернутые блюда со сладким и сладким или соленым вкусом соответственно. Оба блюда совершенно разные по своему, но любимы людьми в разных частях мира.
И рулет, и швейцарский рулет имеют разные начинки.
Основные выводы
- Рулады — это свернутые блюда с начинкой, которые могут быть сладкими или солеными, приготовленные из различных ингредиентов, таких как бисквит, мясо или овощи, а рулеты — это особый тип сладкого рулада, приготовленный из тонкого бисквита и наполненный взбитыми сливками, джемом. , или глазурь.
- Рулады возникли в европейской кухне с французскими, немецкими и венгерскими кулинарными вариациями. Напротив, считается, что швейцарские булочки возникли в Центральной Европе, несмотря на название, указывающее на швейцарское происхождение.
- И рулеты, и швейцарские рулеты известны своей спиральной формой и требуют тщательной подготовки, чтобы предотвратить поломку или растрескивание рулета.
Рулад против швейцарского рулета
Рулад — это рулет из тонкого листа мяса, говядины или курицы, а рулет — это рулет из бисквита, наполненный сливками или джемом. Рулет – пикантное блюдо, а рулет – сладкий десерт. Несмотря на то, что их скатывают схожим образом, они различаются по составу и назначению.
Рулет – это рулет в форме спирали, который имеет острый или сладкий вкус соответственно за счет мясной или кондитерской начинки.
В него также можно добавить кусочек рыбы, мяса, говядины, стейка или губок, чтобы придать ему острый вкус. Он имеет европейское происхождение.
Швейцарский рулет европейского происхождения является примером сладкого рулета. Швейцарский рулет также представляет собой спиральный рулет, в котором есть торт или кондитерская начинка.
Помимо этого, его наполняют джемом, кремом, сладкими бисквитами и т. Д. В зависимости от его подачи.
Сравнительная таблица
| Параметры сравнения | Рулад | Рулет с вареньем |
|---|---|---|
| Заполнение | Рулет наполнен либо тортом, либо невегетарианским кусочком. | Швейцарский рулет наполнен тортом или пирожным с джемом, кремом и т. д. |
| Вкус | В зависимости от начинки рулеты могут быть сладкими или солеными. | Швейцарские рулеты имеют сладкий вкус из-за торта, крема, джема и т. д. |
| Начинка | Начинкой для рулетов служат пирожные, пирожные, кусочки курицы, стейки, рыба или острые губки. | Швейцарский рулет не имеет острой начинки. Это либо рулет с тортом, либо пирожное со взбитыми сливками. |
| Больше ингредиентов | Помимо сладких рулетов, они идут с луком, овощной начинкой и салатом. | Швейцарские рулеты не содержат других ингредиентов, таких как салат, овощи и т. д., но могут содержать шоколад или сладости. |
| Часто потребление | Мы можем есть острые рулеты во время обеда или ужина в качестве еды и сладкие рулеты в качестве сладкого после еды. | Люди едят рулеты в качестве сладостей на перекус и после еды. |
Что такое Рулад?
Рулад происходит из европейской кухни и в переводе с французского означает «сворачивать». В зависимости от начинки рулеты могут быть сладкими или острыми.
Они доступны в различных размерах и вкусах по всему миру. Как общий класс продуктов мы называем их руладами. Сладкий рулет подается после еды, чтобы насладиться сладкой закуской.
Сладкие рулеты имеют спиральную форму в виде торта или пирожного. Они подаются с несколькими вкусами и разным составом в зависимости от местных кулинарных традиций, таких как клубника, черника, шоколад и т. д.
Другой тип руладов включает пикантные или хрустящие и острые блюда из руладов. Их едят как обычную пищу и включают кусочки курицы, тонкие листы стейков, мясо, рыбу или свиные бисквиты, завернутые в спиральную оболочку.
Их подают с салатом, луком и настоящими овощами, чтобы улучшить их вкус. Рулады могут быть как сладкими, так и острыми, с любым содержанием, с разными размерами и ингредиентами.
Люди путают сладкий рулет с рулетом, поскольку в некоторых случаях они оба выглядят одинаково, но острый рулет по внешнему виду очень похож на мясо или шипящую курицу.
Что такое швейцарский ролл?
Швейцарский рулет — это сладкий рулет. Он также происходит из европейской кухни и используется на фоне сладких блюд.
Рулеты имеют спиральную оболочку, цилиндрическую форму, в форме рулета и начинены кусочками торта или печенья для придания сладкого вкуса и внешнего вида.
Они также используют другие ингредиенты, такие как шоколадный соус, шарики шоколада и другие сладости, такие как взбитые сливки и джемы с разными вкусами, которые люди могут есть со швейцарским рулетом.
Швейцарский рулет звучит так, как будто его страна происхождения Швейцария, но он произошел из стран Центральной Европы, таких как Австрия. Помимо начинки и начинки в них, швейцарские рулеты также бывают разных размеров и вкусов.
Они также могут иметь клубнику, малину, чернику и т. д. в своем вкусе. Однако у швейцарских рулетов другой рынок.
Люди едят рулеты после еды во время обеда или ужина, а дети часто едят рулеты в качестве закуски.
Внешнее покрытие швейцарского рулета состоит из торта или бисквита, а внутренние слои покрыты джемом или взбитыми сливками с текстурой глазури. Они мягкие и менее тонкие в зависимости от их вкуса.
Основные различия между рулетом и швейцарским рулетом
- Рулеты бывают двух основных видов со сладким и соленым вкусом. С другой стороны, швейцарский рулет — это всего лишь один вид и предлагает только сладость.
- Все рулеты - это не швейцарские рулеты. С другой стороны, швейцарские рулеты относятся к классу рулад.
- Рулады пикантные, не мягкие и более нежные. С другой стороны, рулет мягкий и имеет текстуру тыквы.
- А рулет, пикантный, сделать не просто. С другой стороны, швейцарские рулетики можно сделать очень легко.
- В рулеты также может входить хлеб. С другой стороны, швейцарский рулет — это всегда свернутая лепешка.
- https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/02652038709373647
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1256886/
Я приложил столько усилий, чтобы написать этот пост в блоге, чтобы предоставить вам ценность. Это будет очень полезно для меня, если вы подумаете о том, чтобы поделиться им в социальных сетях или со своими друзьями/родными. ДЕЛИТЬСЯ ♥️
