Семена против бобов: разница и сравнение

Семена и бобы считаются взаимозаменяемыми на основании их идентичного внешнего вида (за исключением некоторых заметных исключений).

Для новичков в кулинарии, а также для энтузиастов еды одинаково важно получить более глубокое понимание того, чем эти два съедобных продукта отличаются друг от друга, независимо от их похожего внешнего вида.

Основные выводы

  1. Семена — это зародыши растений, заключенные в защитную наружную оболочку, способные развиться в новое растение.
  2. Фасоль — это семена бобовых растений, используемых в качестве источника пищи для людей и животных.
  3. Фасоль — это разновидность семян, обеспечивающая различные питательные вещества и пользу для здоровья.

Семена vs Кофейные зерна

Разница между семенами и бобами заключается в том, что первые могут быть съедобными, а могут и не быть, а вторые съедобны всегда. Эти две категории включают друг друга. Если понимать диаграмму Венна, секция семян будет включать в себя секцию бобов, но не наоборот. Другими словами, все бобы — это семена, тогда как не все семена — это бобы.

Семена против бобов

Семена являются конечным продуктом оплодотворения растений. Они также способствуют формированию большего количества растений и в основном используются на кухне в качестве приправ.

Семя является начальной стадией формирования бутонов, потому что через некоторое время семя прорывается, чтобы дать начало новому саженцу.

Фасоль — это тип семян, в основном в форме человеческих почек, которые съедобны.

В большинстве случаев у них нет шелухи, и из них можно приготовить несколько пикантных блюд. Фасоль растет только на бобовых растениях и благодаря своему составу содержит большое количество белка.

Сравнительная таблица

Параметры сравненияСеменаКофейные зерна
ОпределениеСемена представляют собой развитую версию семязачатков растений, которые образуются в результате оплодотворения. Фасоль — это съедобные семена, которые растут внутри стручков семейства Fabaceae.
родительская категорияОни относятся к категории репродуктивных продуктов растений. Они относятся к категории бобовых.
Дальнейшие классификацииСемена бывают двух типов – семена-размножители и семена-основатели. Фасоль далее подразделяется на адзуки и черноглазку.
Способ потребленияИх можно употреблять непосредственно в сыром виде, предварительно сняв внешнюю оболочку. Некоторые семена необходимо обжаривать и измельчать перед употреблением. Их нужно готовить перед употреблением. В большинстве случаев фасоль употребляют так же, как и чечевицу.
Неотъемлемая пищевая ценностьСемена богаты витаминами и минералами. Фасоль богата грубыми кормами и белком.

Что такое семя?

Семена составляют часть, удаляемую при употреблении плода. Растение начинается с семени и заканчивается только семенем. Они опыляются различными способами, такими как воздух, вода, люди, животные, чтобы дать начало новым растениям.

Читайте также:  Стрелок против снайпера: разница и сравнение

Таким образом, семена играют решающую роль в размножении сорта и помогают поддерживать цикл растений.

Семена бывают разных типов. Основные семена — это те, которые выпадают естественным образом после разложения плода, а затем начинают расти в новое растение у подножия старого.

Семена селекционеров выращивают в лабораториях для лучшего производства. Они также используются в коммерческих целях во время распределения среди фермеров. Чем выше качество семян, тем выше будет цена и урожайность полученного растения.

Семена бывают разного размера — зерна граната настолько мелкие, что их легко съесть. С другой стороны, семена манго достаточно велики, чтобы их можно было выбросить.

Использование семян многочисленно. Их можно использовать для приправы продуктов питания и салатов. Чтобы увеличить потребление, некоторые семена, такие как семена подсолнечника и семена льна, производятся в виде порошка. Масла также могут быть извлечены из семян.

семена

Что такое Бин?

Фасоль — это очень питательные съедобные семена, которые растут без фруктового покрова. Они свисают с самого растения, а затем извлекаются для дальнейшего использования.

Некоторые из самых популярных бобов включают кофейные зерна и фасоль (также называемая «раджма» в нескольких азиатских семьях).

Хотя бобы также способны воспроизводить растения в будущем, большинство бобов упаковано и разослан для потребления.

Фасоль употребляют в виде аппетитных блюд. Они также входят в состав диеты, назначаемой людям, которые только что выздоровели от инфекции.

Читайте также:  Шпильки и болты: разница и сравнение

При регулярном употреблении фасоли можно легко контролировать уровень холестерина. Поскольку это волокнистые продукты, такие проблемы, как запоры, также можно предотвратить, употребляя бобовые в достаточном количестве.

Внешний вид бобов используется в качестве единственного критерия для их классификации по разным головкам, таким как черноглазый и адзуки.

Твердые бобы нуждаются в длительной обработке перед употреблением и поэтому имеют более высокую цену. Яркие примеры включают какао бобы и кофейные зерна. Мягкие бобы почти не встречаются.

Лучший способ употребления обычных съедобных бобов — это варить их после замачивания на ночь. Таким образом, питательный компонент обогащается без привязки, а токсичность значительно снижается.

фасоль

Основные различия между Семена и бобы

  1. Семена — это растительные частицы, переносимые внутри плода. С другой стороны, бобы — это семена в стручках, которые растут независимо и имеют разные цели. .
  2. Семена отнесены к репродуктивным продуктам растений (как после полового, так и бесполого размножения), а бобы относятся к бобовым.
  3. Семена можно в целом разделить на семена-размножители и семена-основатели. Напротив, бобы были идентифицированы как черный глаз и адзуки соответственно.
  4. Перед употреблением сырых семян необходимо удалить шелуху, в то время как бобы нельзя употреблять в сыром виде из-за их бобовой природы.
  5. Семена содержат оптимальное количество витаминов и минералов. С другой стороны, фасоль обеспечивает организм необходимым белком и грубыми кормами (чтобы облегчить продвижение пищи по желудочно-кишечному тракту).
Разница между семенами и бобами
Рекомендации
  1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/030881469090180C
  2. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1365-2311.1985.tb00552.x

Последнее обновление: 03 июля 2023 г.

точка 1
Один запрос?

Я приложил столько усилий, чтобы написать этот пост в блоге, чтобы предоставить вам ценность. Это будет очень полезно для меня, если вы подумаете о том, чтобы поделиться им в социальных сетях или со своими друзьями/родными. ДЕЛИТЬСЯ ♥️

6 мыслей о «Семена против фасоли: разница и сравнение»

Оставьте комментарий

Хотите сохранить эту статью на потом? Нажмите на сердечко в правом нижнем углу, чтобы сохранить в свой собственный блок статей!