Обезжиренное молоко и цельное молоко: разница и сравнение

Молоко является самым высоким источником кальция. Молоко является очень важным продуктом в рационе каждого человека, особенно детского.

Это связано с тем, что в детские годы рост костей является наиболее важным фактором роста, а у детей молоко является наиболее надежным источником для ускорения роста костей. На протяжении многих лет человек полагался на чистое молоко как источник всех питательных веществ.

Основные выводы

  1. Обезжиренное молоко содержит меньше жира и калорий, чем цельное молоко.
  2. Цельное молоко имеет более насыщенный вкус и более кремовую текстуру, чем обезжиренное молоко.
  3. Обезжиренное молоко больше подходит для людей, следящих за потреблением жира, а цельное молоко идеально подходит для тех, кто ищет более насыщенный вкус.

Обезжиренное молоко против цельного молока

Обезжиренное молоко имеет менее 0.5% жира, а цельное молоко – около 3.5% жира. Обезжиренное молоко содержит меньше калорий и жира, но цельное молоко богаче питательными веществами, такими как кальций, витамин D и полезные жиры. Цельное молоко может помочь в потере веса, в то время как обезжиренное молоко лучше подходит для наблюдения за потреблением жира.

Обезжиренное молоко против цельного молока

Обезжиренное молоко — это молоко после обработки и разрезания трансжиров, которое является источником кальция и белка для потребителя, но при этом содержит меньше калорий.

В результате удаления жиров при переработке из молока также удаляются некоторые витамины и минералы. Обезжиренное молоко водянистое и менее сливочное по текстуре.

Цельное молоко — это необработанное коровье молоко. Потребление цельного молока обеспечивает наибольшее количество всех питательных веществ.

Цельное молоко также используется для приготовления сливок. жирных сливок, творог и другие полноценные молочные продукты. Цельное молоко полезно для здоровья кишечника, кроме того, пропорциональное ежедневное потребление цельного молока также предотвращает ожирение у потребителей.

Сравнительная таблица

Параметр сравненияОбезжиренное молокоЦельное молоко
Содержание жираОбезжиренное молоко – это обезжиренное молоко. Он гораздо менее кремовый.Цельное молоко — это молоко, содержащее насыщенные жиры и богатое сливками.
калорийОбезжиренное молоко низкокалорийно.Цельное молоко очень калорийно.
Медицинские условияНе рекомендуется во время беременности.Не рекомендуется людям с проблемами артериального давления.
ЦенаОбезжиренное молоко стоит дорого.Цельное молоко дешевле.
Витамины и минералыОбезжиренное молоко отрывается от определенных витаминов во время обработки.Цельное молоко содержит много витаминов и минералов.

Что такое обезжиренное молоко?

Мужчинам и женщинам, стремящимся похудеть, часто рекомендуют пить обезжиренное молоко. Обезжиренное молоко также известно как обезжиренное молоко.

Он доступен в жидкой форме в основном в тетра-упаковках, но также доступен в виде порошка. Обезжиренное молоко немного дороже по сравнению с обычным молоком.

В обезжиренном молоке мало жира, поэтому люди, которые хотят сохранить калорийность, проверяют. они могут потреблять обезжиренное молоко. Но также следует помнить, что обезжиренное молоко с низким содержанием калорий также содержит мало кальция и энергии.

Оно не может дать все преимущества цельного молока. Коровье молоко или цельное молоко проходит ряд процессов, в ходе которых удаляется молочный жир, а затем используется для производства сыра, масла или других молочных продуктов.

Высокая цена на обезжиренное молоко связана со всей переработкой молока, которая обходится производителям. Многие люди считают обезжиренное молоко немного безвкусным, а молочный жир удален.

Обезжиренное молоко гораздо менее сливочное и гораздо менее сладкое. Это может быть хорошим вариантом для диабетиков.

обезжиренное молоко

Что такое цельное молоко?

Цельное молоко содержит около 3-4 % молочного жира. Он богат питательными веществами, такими как кальций, белок, лактоза.

Цельное молоко получают только от коров. Его нельзя обрабатывать искусственно. Молоко улучшает здоровье кишечника, а также благотворно влияет на иммунную систему и пищеварительный тракт.

Цельное молоко содержит антитела, убивающие многие кишечные бактерии. Количество найденных насыщенных жиров составляет 4.6 грамма в стакане цельного молока.

Один цельный стакан молока может обеспечить одну двадцатую часть рекомендуемой дневной нормы потребления насыщенных жиров или 20% рекомендуемой дневной порции.

Несмотря на то, что цельное молоко содержит достаточное количество насыщенных жиров, любители молочного молока не так часто набирают вес.

Помимо насыщающего жира, цельное молоко содержит значительное количество витамина А и витамина D. Цельное молоко может вызвать проблемы с сердцем, если его потреблять больше рекомендуемой суточной нормы.

Цельное молоко также очень опасно для пациентов с холестерином и пациентов с высоким кровяным давлением. Цельное молоко также известно как цельное молоко. Он также содержит Омега-3.

цельное молоко

Основные различия между обезжиренным молоком и цельным молоком

  1. Обезжиренное молоко отделяют от трансжиров, чтобы сделать его низкокалорийным молоком, чтобы его можно было употреблять на диетах с дефицитом калорий, в то время как цельное молоко содержит много жира и калорий.
  2. Обезжиренное молоко содержит меньше белка и кальция, тогда как цельное молоко содержит много белка и кальция.
  3. Обезжиренное молоко не содержит Омега-3. в то время как цельное молоко содержит Омега-3.
    Обезжиренное молоко рекомендуется людям с сердечными заболеваниями, а цельное молоко лучше не употреблять людям с сердечными заболеваниями.
  4. Стакан обезжиренного молока содержит всего около 80 калорий, в то время как один стакан цельного молока содержит около 150 калорий.
  5. Стакан обезжиренного молока должен содержать всего около 0.5 г жира, тогда как стакан цельного молока содержит около 4 г жира.
  6. Обезжиренное молоко очень менее сладкое и в него добавлены искусственные подсластители, в то время как в цельном молоке нет или очень мало искусственной сладости.
Разница между обезжиренным молоком и цельным молоком
Рекомендации
  1. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1466856420303246
  2. https://www.nature.com/articles/s41430-017-0042-5

Последнее обновление: 16 июля 2023 г.

точка 1
Один запрос?

Я приложил столько усилий, чтобы написать этот пост в блоге, чтобы предоставить вам ценность. Это будет очень полезно для меня, если вы подумаете о том, чтобы поделиться им в социальных сетях или со своими друзьями/родными. ДЕЛИТЬСЯ ♥️

Оставьте комментарий

Хотите сохранить эту статью на потом? Нажмите на сердечко в правом нижнем углу, чтобы сохранить в свой собственный блок статей!