Хотя многочисленные прорывы в биологии и технологии на протяжении многих лет привели к развитию биотехнологии, говорят, что эту фразу впервые использовал в 1919 году венгерский инженер-агроном по имени Карл Эреки.
Биотехнология, по его словам, представляет собой биологическое преобразование основных материалов в общественно ценные товары. В результате этого некоторые считают его «отцом биотехнологии».
Основные выводы
- Традиционная биотехнология предполагает использование живых организмов или их продуктов для полезных целей, в то время как современная биотехнология включает генную инженерию и манипулирование живыми организмами.
- Традиционная биотехнология используется уже тысячи лет, тогда как современная биотехнология является более поздней разработкой.
- Традиционная биотехнология используется в сельском хозяйстве и производстве продуктов питания, а современная биотехнология имеет широкий спектр применений, включая медицину и биоремедиацию.
Традиционная биотехнология против современной биотехнологии
Разница между традиционной биотехнологией и современной биотехнологией заключается в том, что традиционная биотехнология подразумевает использование живых существ для создания новых вещей или преобразования продуктов питания и других предметов для использования человеком. Фрагменты ДНК, структурные и функциональные геномы, диагностические зонды ДНК и другие процедуры генетического изменения используются в современной биотехнологии.

Традиционная биотехнология относится к множеству старых методов создания новых продуктов или модификации существующих с использованием живых организмов.
В самом широком смысле традиционную биотехнологию можно проследить вплоть до перехода человека от охотников-собирателей к производителям.
Современная биотехнология включает в себя множество процедур, которые предполагают преднамеренное и контролируемое манипулирование генами, клетками и живыми тканями с целью вызвать изменения в генетическом составе организма или создать новые ткани.
Современная биотехнология включает в себя профилирование ДНК, анализ генома, трансгенез, клонирование ДНК и манипулирование генами и живыми тканями в контролируемой среде.
Сравнительная таблица
Параметр сравнения | Традиционная биотехнология | Современная биотехнология |
---|---|---|
Определение | Традиционная биотехнология относится к множеству старых методов создания новых продуктов или модификации существующих с использованием живых организмов. | Современная биотехнология включает в себя множество процедур, которые влекут за собой преднамеренное и контролируемое манипулирование генами, клетками и живыми тканями, чтобы вызвать изменения в генетическом строении организма или разработать новые ткани. |
Примеры | Традиционная биотехнология включает культуру тканей, мутагенез | Современная биотехнология включает профилирование ДНК, анализ генома, трансгенез, клонирование ДНК. |
Пользы | Сыр, йогурт, хлеб, пиво и вино производятся путем разведения животных и сельскохозяйственных культур. Для получения ферментов используются хорошие бактерии. Ферменты затем используются в стиральном порошке. | Современная биотехнология используется в различных отраслях, включая пищевую, сельскохозяйственную, лесную, оздоровительную, экологическую, добычу полезных ископаемых и промышленную деятельность. |
Предполагает | Генная инженерия — это процесс использования природных организмов для производства новых продуктов или улучшения существующих для потребления человеком. | Гены и живые ткани манипулируют в лабораторных условиях. |
Дискавери | Сотни лет назад люди случайно открыли, как использовать естественные процессы, постоянно происходящие в живых клетках, себе во благо. | В 1953 году ученые открыли структуру ДНК и передачу генетических знаний от одного человека к другому, положив начало современному миру биотехнологий. |
Что такое традиционная биотехнология?
Люди производили напитки, творог, сыр, сидр, вино и хлеб, не осознавая, что в этот процесс вовлечены микроорганизмы с древних времен.
Дрожжи, плесень и молочнокислые бактерии использовались для сохранения молока, фруктов и овощей на протяжении веков, а эти продукты улучшали жизнь людей.
После Первой мировой войны микроорганизмы впервые были использованы для получения органических молекул, таких как лимонная кислота.
С годами люди научились использовать естественные процессы, постоянно происходящие во всех живых организмах, включая человека.
Несмотря на то, что у них не было научного объяснения процессов, они использовали то, чему научились на рабочем месте, в своей личной жизни.
Например, они определили, что когда пища созревает, она меняет вкус и содержание, а также становится менее безвкусной.
Органическое брожение можно использовать для создания хлеба из пшеничной муки, вина из виноградного сока и сыра из молока, хранящегося в мешках из верблюжьего живота.
Традиционная биотехнология может также включать продукты, сегменты и субкультуры клеток или различные тактики искоренения болезней, но современная биотехнология уделяет особое внимание промышленному использованию рДНК, слиянию клеток и новым процессам биообработки.
Для наиболее важных агрономических характеристик традиционная биотехнология по-прежнему остается лучшим вариантом. Это связано с его простым способом и плодотворными результатами с уже проведенными тоннами исследований.

Что такое современная биотехнология?
Биотехнология, в ее современном определении, относится к применению недавно приобретенных способностей в области микробиологических и биохимических технологий в прикладной биологии, т. е. к использованию биологических систем и процессов для нашего блага.
Биотехнология также относится к промышленным процедурам, включающим использование живых клеток или их производных.
Многочисленные ранние и продолжающиеся биотехнологические приложения используют микробы в качестве агентов в определенных процессах — некоторых естественных, некоторых индуцированных — или в качестве источников ценных продуктов, таких как технология ферментации для производства вина и ликеров.
Эти прорывы проложили путь эволюции биотехнологии от традиционной к современной.
По сравнению с предыдущими биотехнологическими подходами они позволяют регулировать и быстрее производить желаемые изменения в организме путем прямого манипулирования его генами.
Эти прорывы, наряду с достижениями в области технологий и науки (таких как биохимия и физиология), открыли двери для новых применений биотехнологий, которые ранее невозможно было себе представить.
Загрязнение почвы, воды и воздуха можно очистить с помощью организмов или их компонентов. В Новой Зеландии биоремедиация пропагандировалась как жизнеспособный вариант удаления пестицида ДДТ из грунтовых вод.
Современная область биотехнологии построена на технологии рекомбинантной ДНК. Современная биотехнология использует методы ГМ, в том числе инструменты диагностики ДНК, клонирование генов, а также структурную и функциональную биометрию для генетических манипуляций.

Основные различия между традиционной биотехнологией и современной биотехнологией
- Традиционная биотехнология относится к множеству старых методов создания новых продуктов или модификации существующих с использованием живых организмов, тогда как современная биотехнология включает в себя множество процедур, которые влекут за собой преднамеренное и контролируемое манипулирование генами, клетками и живыми тканями, чтобы вызвать изменения в организме. генетическую структуру организма или развивать новую ткань.
- Традиционная биотехнология включает культуру тканей, мутагенез, тогда как современная биотехнология включает профилирование ДНК, анализ генома, трансгенез, клонирование ДНК.
- Традиционная биотехнология использует биологические экосистемы для производства или изменения продуктов питания или других ценных предметов для потребления человеком, тогда как современная биотехнология манипулирует генами и живыми тканями в стерильной среде.
- В то время как в традиционной биотехнологии столетия назад люди открыли, как случайно использовать органические процессы, которые постоянно происходят в живых тканях, структура дезоксирибонуклеиновой кислоты (ДНК) и передача генетической информации от одного поколения к другому были открыты в 1953 году, и это было начало современной биотехнологии.
- Традиционная биотехнология включает разведение животных и сельскохозяйственных культур для производства сыра, йогурта, пшеницы, акциии вино, но современная биотехнология применяет современные биотехнологические методы к продуктам питания, сельскому хозяйству, лесному хозяйству, медицине, экологии, минералам и промышленным процессам, а также к продуктам питания.
