Испарение против испарения: разница и сравнение

Термины «испарение» и «испарение» довольно сбивают с толку, и вам может быть трудно провести различие между ними.

В обоих процессах происходит изменение состояния вещества из жидкого или твердого в газообразное.

Когда вода закипает и превращается в пар, как называется этот процесс? Это называется испарением или это называется испарением?

Когда вода из океана, моря, озеро, пруд или любой водоем переходит в газообразную форму, это испарение или испарение? 

Основные выводы

1. Испарение — это когда жидкость изменяет свою фазу, превращаясь в газ при определенной температуре и давлении. Испарение — это тип парообразования, который происходит при любой температуре ниже точки кипения жидкости, что приводит к образованию пара.
2. Испарение требует подачи жидкости большого количества энергии для преодоления ее межмолекулярных сил. С другой стороны, испарение происходит за счет хаотического движения молекул жидкости и не требует больших затрат энергии.
3. Испарение используется во многих промышленных процессах, таких как дистилляция, когда жидкости разделяются на основе их разных температур кипения. Испарение обычно наблюдается в повседневной жизни, например, при сушке одежды на солнце или при охлаждающем воздействии пота на кожу.

Испарение против испарения

Разница между испарением и испарением заключается в том, что испарение — это более широкий термин: переход твердого или жидкого состояния в газообразное. Напротив, испарение — это переход жидкости в газообразную форму. Также парообразование происходит во всей массе вещества, при этом испарение происходит на поверхности жидкости.

Сравнительная таблица

Параметры сравнения	парообразование	выпаривание
Определение	Испарение — это явление превращения твердого тела или жидкости в пар при фиксированной температуре и фиксированном давлении.	Испарение – это превращение жидкости в пар при любой температуре ниже ее точки кипения.
Скорость	Выпаривание — быстрый и энергичный процесс.	Испарение — медленный и бесшумный процесс.
Изменение температуры	Температура при испарении остается постоянной.	Температура во время испарения может измениться. Испарение может происходить при любой температуре ниже точки кипения жидкости.
Факторы, влияющие	Процесс парообразования не зависит от внешних факторов.	Испарение зависит от площади поверхности, температуры, влажности и скорости ветра.
природа	Это объемное явление, означающее, что процесс испарения происходит по всей массе жидкости.	Это поверхностное явление, то есть оно происходит только на поверхности жидкости.

Что такое вапоризация?

Испарение — это быстрый и энергичный процесс, при котором твердое или жидкое вещество превращается в газообразное при постоянной температуре и давлении.

В отличие от испарения парообразование представляет собой объемный процесс, при котором вся масса жидкости превращается в пар.

Вапоризация в буквальном смысле означает образование паров. Люди называют кипение испарением, но испарение включает в себя три термина:

1. Варка

Когда жидкость нагревается до точки кипения, она превращается в газ с образованием пузырьков, что называется кипением. В этот момент давление пара равно окружающему давлению.

2. Сублимация

Он непосредственно превращает твердое вещество в газ при нагревании, не превращая его в жидкость. 

3. выпаривание

Это процесс превращения жидкости в газ при любой температуре ниже точки кипения жидкости.

Примеры испарения:

1. Кипячение воды на газовой плите.
2. Охлаждение горячего чая или кофе.

Что такое испарение?

Испарение — медленный и постепенный процесс. Примером испарения является превращение воды из морей, океанов, озер и т. д. в газ.

Когда солнечные лучи падают на поверхность этих водоемов, молекулы воды возбуждаются, а когда набирают достаточно энергии, улетучиваются в виде газа.

На испарение влияют следующие факторы:

1. Температура

Чем больше температура, тем больше испарение. Таким образом, скорость испарения прямо пропорциональна температуре.

2. Влажность

Скорость испарения обратно пропорциональна влажности. Как вы заметили, во влажный день (когда вокруг полно влаги) наша одежда сохнет гораздо дольше, чем в обычные дни.

Воздух насыщен влагой, и из-за этой влажности скорость испарения низкая.

3. Скорость ветра

Скорость испарения прямо пропорциональна скорости ветра. Так что в ветреный день испарение будет больше.

4. Удельная поверхность

С большей площади поверхности будет испаряться больше воды, поскольку скорость испарения прямо пропорциональна площади поверхности.

Примеры испарения следующие:

1. Пот

Испарение, как и транспирация, оказывает охлаждающее действие. Наше тело потеет, чтобы поддерживать температуру тела, сохраняя его прохладным при высоких температурах.

2. Сушка мокрой одежды. 

Основные различия между испарением и испарением

1. Испарение — это превращение твердого или жидкого состояния в газообразное, а испарение — переход жидкости в газообразную форму.
2. При испарении образуются пузырьки, а при испарении пузырьки не образуются.
3. Внешние факторы не влияют на процесс парообразования, а на испарение влияют внешние факторы.
4. Испарение — это объемное явление, а испарение — поверхностное явление.
5. Испарение — быстрый и бурный процесс, а испарение — медленный процесс.
6. Испарение происходит при постоянной температуре и давлении, а испарение может происходить при любой температуре.

Рекомендации

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0378381209002180
2. https://repository.rothamsted.ac.uk/item/8v5v7/evaporation-and-environment
3. http://nora.nerc.ac.uk/id/eprint/5783/1/IH_056.pdf
4. https://link.springer.com/article/10.1007/BF00566011

Последнее обновление: 11 июня 2023 г.