Витамины и минералы важны для здорового питания, но мало кто из нас знает почему. Этот урок исследует различные роли витаминов и минералов в организме человека.
В нем также приведены некоторые примеры хороших пищевых источников для каждого витамина или минерала. Витамины и минералы можно классифицировать как микроминералы (например, железо) или макроминералы (например, кальций).
Основные выводы
- Витамины — это органические соединения, которые необходимы организму в небольших количествах для нормального функционирования, в то время как минералы — это неорганические соединения, которые также необходимы в небольших количествах.
- Витамины бывают водорастворимыми или жирорастворимыми, а минералы классифицируются как макроминералы или микроминералы.
- Витамины получают из пищи или добавок, а минералы получают из пищи, добавок или минералов, добавляемых в воду.
Витамины против минералов
Витамины необходимы для нормального функционирования организма и делятся на две группы: водорастворимые и жирорастворимые. Минералы — это неорганические вещества, которые необходимы организму в небольших количествах для выполнения различных функций, таких как строительство костей и зубов, передача нервных импульсов и поддержание водного баланса.
Витамины — это вещества, которые необходимы организму в небольших количествах, чтобы оставаться здоровым. Они необходимы для хорошего здоровья, но должны поступать с пищей, поскольку организм не может их синтезировать.
Люди принимают витамины, чтобы чувствовать себя лучше. Витамины можно употреблять с пищей или принимать в виде добавок.
Минералы естественным образом присутствуют в организме. Они необходимы для хорошего здоровья и нормального обмена веществ. Минералы выполняют разнообразные функции в организме человека:
они помогают строить кости, регулируют водный баланс, создают жизненно важные ферменты и улучшают нервную связь. Минералы способствуют здоровью зубов.
Сравнительная таблица
| Параметры сравнения | Витамины | Минералы |
|---|---|---|
| обучение | Органические вещества | Неорганические вещества |
| Найдено из | Растения и животные | Почва и камень |
| зной | Может быть уничтожен | Выдерживает жару |
| Важно для здоровья | Да | Нет |
| Тип химических веществ | Углеродные химикаты | Неуглеродные химикаты |
| растворимый | Жиры | съеден в заряженном состоянии |
Что такое витамины?
Для здоровья человека необходимы 13 витаминов, все из которых, за исключением витамина К и витамина D, существуют в различных формах.
Витамины выполняют разнообразные метаболические функции, включая рост, развитие или поддержание костей; восстановление тканей; или функцию фермента. Они находятся в печени и жировых тканях.
Витамины — это огромная индустрия с множеством ниш. Люди принимают витамины, чтобы выглядеть лучше и жить дольше.
Но не все витамины одинаково полезны для здоровья, а некоторые даже могут вызывать серьезные побочные эффекты или аллергические реакции.
Вот почему так важно, чтобы люди понимали, что они покупают, когда покупают витамины.
Витамины — это органические соединения, которые необходимы вашему организму для здорового функционирования.
Они помогают с несколькими различными функциями, включая образование гормонов, рост и восстановление клеток и производство энергии. Витамины можно употреблять с пищей или принимать в виде добавок.
Витамины представляют собой органические вещества, присутствующие в пище и необходимые организму для нормального роста и поддержания жизнедеятельности. Они необходимы в небольших количествах, чтобы помочь организму нормально функционировать.
К ним относятся тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин, пантотеновая кислота, витамин B6, биотин, фолиевая кислота, витамин B12, холин, витамин C, витамин D, витамин E и бета-каротин.
Что такое минералы?
Минералы играют очень важную роль в нашем организме, и их функций слишком много, чтобы сосчитать. Некоторые минералы необходимы для построения костей, а другие помогают выполнять различные метаболические процессы.
Установлено, что дефицит этих минералов может привести к различным заболеваниям, если они отсутствуют в нашем организме в течение длительного времени.
В следующем списке представлена некоторая информация обо всех типах минералов, присутствующих в организме человека, а также об их функциях, источниках и симптомах дефицита.
В организме человека присутствует много минералов, которые играют важную роль в различных функциях организма.
Минералы, такие как кальций, магний и фосфор, потребляются с пищей и помогают поддерживать здоровье костей и зубов.
Железо помогает красным кровяным тельцам переносить кислород по всему телу, а калий является электролитом, ускоряющим передачу нервных импульсов.
Остальные минералы, такие как натрий и хлорид, играют важную роль в повседневной работе организма, помогая поддерживать баланс жидкости и нормальную нервную систему.
Минералы помогают организму выполнять некоторые из его функций и работать вместе с другими питательными веществами для формирования новых клеток.
Этот урок объяснит, как некоторые распространенные минералы функционируют в организме человека и какую роль они играют в здоровом образе жизни.
Основные различия между витаминами и минералами
- Витамины образуются из органических веществ, а минералы – из неорганических.
- Растения и животные получают витамины, а минералы содержатся в почве и камнях.
- Витамины могут быть уничтожены при приготовлении пищи, а минералы выдерживают нагревание.
- Витамины всех типов необходимы для здоровья, но не все минералы важны для здоровья.
- Витамины — это углеродные химические вещества, но минералы — это неуглеродные химические вещества.
- Витамины являются жирорастворимыми, но минералы потребляются в первую очередь.
- https://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/147323000703500301
- https://care.diabetesjournals.org/content/17/5/464.short
Я приложил столько усилий, чтобы написать этот пост в блоге, чтобы предоставить вам ценность. Это будет очень полезно для меня, если вы подумаете о том, чтобы поделиться им в социальных сетях или со своими друзьями/родными. ДЕЛИТЬСЯ ♥️
