Белый против желтого попкорна: разница и сравнение

Кукуруза хорошо известна во всем мире и весьма полезна во многих отношениях. Зерна кукурузы в основном используются для производства попкорна и сладкой кукурузы или, среди прочего, употребляются с лимонным соком, солью и сжигаются на углях.

Удивительно, но никто ранее не считал, что похожий на вид попкорн можно разделить на две категории.

Основные выводы

  1. Из желтых ядер попкорна получается более крупный и пушистый попкорн, чем из белых.
  2. Белый попкорн имеет более нежную текстуру и более тонкий вкус, чем желтый попкорн.
  3. Желтый попкорн содержит больше антиоксидантов, в первую очередь из-за более высокой концентрации каротиноидов.

Белый против желтого попкорна

Разница между белым и желтым Попкорн заключается в том, что белая сердцевина очень чувствительна при нажатии. Белые ядра по форме напоминают грибы. Однако они меньше. С другой стороны, консистенция желтых зернышек после вскрытия рыхлая, их форма напоминает снежинку, а размер значительно больше.

Белый против желтого попкорна

Белый попкорн — это небольшой попкорн, который может увеличиться в 35–40 раз по сравнению с первоначальным размером. После вскрытия белый попкорн приобретает вид гриба.

Они отчетливо белые и имеют нежное ощущение. Четыре чашки белая кукуруза содержат 5 граммов клетчатки и 25 граммов углеводов.

Желтый попкорн — это попкорн среднего и крупного размера, который может увеличиться в 46 раз.

Выскочив, желтый попкорн принимает форму хлопьев или бабочек. Они бледно-желтого цвета, пушистые по текстуре и имеют хрустящий или ореховый вкус.

Сравнительная таблица

Параметры сравненияБелый попкорнЖелтый попкорн
ФормаФорма ядер похожа на бабочку.Форма семян похожа на бабочку.
Размер ядерРазмер белого попкорна небольшой.Размер желтого попкорна средний или большой.
ТекстураТекстура белого попкорна нежная.Текстура желтого попкорна пушистая
Лучше всегоУпаковка продуктов или продуктов, карамелизированных, сырных или покрытых шоколадомДля кинотеатров свежие товары или продукты, покрытые масляно-сливочной глазурью
Метод приготовленияКаждая процедура идеальна.Идеальный подход — нагреть оборудование или масло перед добавлением попкорна.

Что такое белый попкорн?

Белый попкорн сделан из маленьких белых зерен кукурузы, которые были лопнуты. Рисовый попкорн — это термин, который использовался для описания этих зерен.

Читайте также:  Халапеньо против Серрано: разница и сравнение

Когда белые зерна кукурузы лопаются, они принимают форму гриба.

Размер ядер может увеличиться в 35-40 раз по сравнению с их первоначальным размером. При вскрытии эти ядра сохраняли свой первоначальный белый цвет.

У многих попкорнов корпус маленький и тонкий. Ядра кажутся более чувствительными, мягкими и хрустящими.

Считается, что этот попкорн имеет нейтральный вкус и аромат. Белый попкорн можно приготовить в аппарате для попкорна или путем разогрева масла, нагревания его до них и другими способами.

Раньше люди предпочитали их с карамелью. сыр, или шоколад. Мелкие частицы производят белый попкорн. Он также известен как рисовый попкорн, потому что его зерна напоминают рисовые гранулы.

Когда оно лопается, получается мягкое, несколько хрустящее белое совершенство, в 40 раз превышающее размер ядра и напоминающее споры. Такой попкорн едят с небольшим количеством соли или масла.

Некоторые люди приправляют его несколькими каплями ароматизатора, но в основном он сохраняет свой белый цвет и вкус. Некоторые люди предпочитают этот сорт попкорна другим и считают его самым полезным.

белый попкорн

Что такое желтый попкорн?

Желтый попкорн готовят из зерен кукурузы среднего или крупного размера. После вскрытия ядра увеличиваются примерно в 46 раз по сравнению с размером тела.

После того, как их вытолкнули, обнаружился оттенок светло-желтого или бледно-желтого. Они принимают вид снежинки или бабочки.

Оболочка желтого попкорна толстая, а желтые ядра после того, как они лопнули, выглядят пушистыми. Эти желтые попкорны имеют хрустящий или ореховый вкус.

Человек, который съедает четыре чашки желтого попкорна, потребляет до 4 г клетчатки и 22 г углеводов. Желтый попкорн следует добавлять после того, как машина для попкорна была предварительно нагрета и после того, как масло в сковороде или другой посуде было нагрето.

Читайте также:  Ролл против суши с ручным роллом: разница и сравнение

Этот попкорн едят в кинотеатрах или смешивают с солью или маслом перед едой. Из зерен среднего и большого размера получится желтый попкорн.

Желтые ядра попкорна напоминают жемчуг. После взрыва он увеличивается в 46 раз по сравнению с первоначальным размером.

Желтый попкорн имеет пушистый вид, напоминающий бабочек или снежинок. Этот сорт попкорна подается с большим количеством сливочного масла и других ароматизаторов, которые усиливают желтый цвет.

Некоторые люди могут посчитать это менее полезной закуской из-за лишнего жира и искусственных ароматизаторов. Желтый попкорн, с другой стороны, считается богатым источником витамина А, потому что он содержит каротин, желтый пигмент, который придает ему цвет.

желтый попкорн

Основные различия между белым и желтым попкорном

  1. Форма белого ядра попкорна после лопания похожа на форму гриба, но форма желтого ядра попкорна после лопания сравнима со снежинкой или бабочкой.
  2. Размер белых ядер попкорна увеличивается в 35-40 раз по сравнению с первоначальным размером, а размер желтых ядер попкорна увеличивается до 46 раз по сравнению с первоначальным размером.
  3. Желтый попкорн лучше всего подходит для свежих продуктов, кинотеатров или продуктов, посыпанных маслом и солью. Белый попкорн лучше всего подходит для упакованных продуктов или продуктов, покрытых карамелью, сыром или шоколадом.
  4. Для приготовления белого попкорна можно использовать любой метод; однако для приготовления желтого попкорна требуется машина для предварительного нагрева или масло, и это идеальный метод для использования.
  5. Белый попкорн имеет чувствительную текстуру, а желтый попкорн имеет пушистую текстуру.
Разница между белым и желтым попкорном
Рекомендации
  1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0889157500909438
  2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0733521016300753

Последнее обновление: 13 июля 2023 г.

точка 1
Один запрос?

Я приложил столько усилий, чтобы написать этот пост в блоге, чтобы предоставить вам ценность. Это будет очень полезно для меня, если вы подумаете о том, чтобы поделиться им в социальных сетях или со своими друзьями/родными. ДЕЛИТЬСЯ ♥️

10 мыслей о «Белом и желтом попкорне: разница и сравнение»

  1. Содержание питательных веществ в каждом виде попкорна действительно интересно, я никогда не думал, что попкорн может быть таким полезным.

    Ответить
  2. Я был очень впечатлен, узнав о различиях между белым и желтым попкорном. Я всегда думал, что весь попкорн один и тот же

    Ответить

Оставьте комментарий

Хотите сохранить эту статью на потом? Нажмите на сердечко в правом нижнем углу, чтобы сохранить в свой собственный блок статей!