Поскольку сезоны сменяют друг друга, а зимние холода уступают место весеннему обновлению, наши обеденные столы отражают этот сдвиг сезона. Рецепты весенних ужинов включают в себя живые, сильные вкусы, которые возникают из-за обильной доступности свежих продуктов.


Весной готовить легче и ярче, подчеркивая аспекты свежести и простоты. Эти блюда готовятся с минимальным нагревом, чтобы сохранить чистые, яркие текстуры и природные вкусы ингредиентов. Весенние рецепты варьируются от острых салатов и быстрого жаркого до блюд на гриле и воздушной пасты, все они адаптируются к длительному световому дню и повышению температуры.
Рецепты весенних блюд обладают гибкостью и очарованием, подходящими для любого случая – от спокойного семейного обеда до более элегантного мероприятия. Они предоставляют фантастический шанс поиграть со свежими ингредиентами и насладиться изобилием сезона оригинальным, вкусным образом. Это руководство по рецептам весенних ужинов пробудит ваше воображение, чтобы наполнить ваш обеденный опыт духом весны, создавая блюда, которые так же приятно готовить, как и потреблять.
Весенний ужин
19. Клубничные чизкейки

18. Сырые веганские трюфели Рафаэлло

17. Лимонный торт фунт

16. Ванильный техасский листовой пирог

15. Мини-фруктовое печенье-пицца

14. Салат из капусты + лимонная заправка Тамари

13. Средиземноморский салат из киноа + руккола, авокадо

12. Полезный салат из капусты и моркови

11. Сахарный гороховый салат

10. Ризотто с весенним горошком и козьим сыром

9. Весенний суп из яичных капель

8. Суп из дикого риса с лимоном и чесноком

7. Веганский суп из моркови и кориандра

6. Весенний крем-суп из кешью с горохом и брокколи

5. Суп из белой фасоли и капусты с киноа

4. Лимонная запеченная треска

3. Курица быстрого приготовления со сливками + вяленые помидоры

2. Ризотто со спаржей и лимоном быстрого приготовления

1. Сливочная паста Примавера
