«Весенние рецепты» — это прекрасное путешествие в энергичные и обновляющие кулинарные вкусы весны. Эта коллекция стремится воплотить дух весеннего сезона, который начинает проявляться, когда зимние холода начинают отступать. Она освещает ассортимент блюд, которые подчеркивают свежие продукты, яркие вкусы и легкие, полезные ингредиенты.


«Эта кулинарная книга не только руководство, но и источник мотивации для домашних поваров, которые стремятся обновить свои вкусовые рецепторы и включить изобилие весенних продуктов в свое повседневное меню. Независимо от того, готовите ли вы простую семейную трапезу или устраиваете оживленное весеннее мероприятие, «Весенние рецепты» предлагают широкий выбор блюд, от простых и быстрых салатов до более сложных основных блюд и десертов».
«Spring Recipes» — это не просто сборник рецептов. Помимо рецептов, он предлагает советы по выбору высококачественных сезонных продуктов, инновационные идеи по приготовлению блюд в соответствии с доступностью или личными предпочтениями, а также предложения по сочетанию блюд для создания идеально сбалансированного меню, лелеющего обновление и свежесть весны. Эта кулинарная книга — не просто сборник рецептов; это открытое приглашение наслаждаться свежестью и восторгом весны с каждым глотком.
Простые весенние рецепты
21. Жареная медовая морковь

20. Запеченная овсянка с лимоном и маком, черникой

19. Весенний чизкейк-торт

18. Зубчатый картофель с белым чеддером

17. Куриные тортеллини с песто и овощами

16. Клубнично-банановый пирог-поке

15. Спринг-роллы с лососем

14. Сливочно-лимонная паста со спаржей

13. Бабушкин апельсиновый салат

12. Рулеты

11. Лимонно-черничный хлеб

10. Полезная паста Примавера

9. Веганское ризотто + мисо и весенние овощи

8. Теплый лимонный пудинговый торт

7. Куриные равиоли + песто и овощи

6. Вьетнамские блинчики с начинкой

5. Фруктовый салат, посыпанный медово-лаймовой заправкой

4. Рулетики с запеченной ветчиной и сыром

3. Тарт с клубникой и сливками

2. Ботаническое песочное печенье

1. Клубнично-лимонные кексы
