B6 vs B12: Sự khác biệt và So sánh

Ngày nay, vitamin và chất bổ sung đã trở thành một phần quan trọng trong cuộc sống của chúng ta. Trong khi một số người dùng những thứ này để tăng cường sức khỏe và khả năng miễn dịch, thì một số người lại bị thiếu hụt các chất bổ sung này.

Ngoài ra, nhiều loại thuốc và thực phẩm bổ sung khác cũng được tạo thành sau khi truyền các vitamin này vào chúng.  

Điều này khiến họ cần phải bổ sung các chất bổ sung này một cách giả tạo hoặc có một chế độ ăn uống bao gồm các chất dinh dưỡng này. Có nhiều loại vitamin rất quan trọng đối với cơ thể con người, và hai trong số đó là Vitamin B6 và Vitamin B12.

Mặc dù hai loại này là những loại vitamin cực kỳ quan trọng, nhưng chúng rất khác nhau về nhiều mặt, mà bài viết này sẽ làm sáng tỏ điều này.  

Các nội dung chính

1. B6 (pyridoxine) giúp trao đổi chất và chức năng não, trong khi B12 (cobalamin) giúp hình thành tế bào hồng cầu và chức năng thần kinh.
2. Vitamin B6 có trong nhiều loại thực phẩm, trong khi vitamin B12 có trong các sản phẩm từ động vật.
3. Thiếu B6 có thể dẫn đến thiếu máu và các vấn đề về thần kinh, trong khi thiếu B12 có thể dẫn đến thiếu máu ác tính và tổn thương thần kinh.

B6 so với B12 

Sự khác biệt giữa Vitamin B6 và Vitamin B12 là ngay cả khi cùng thuộc họ vitamin B phức hợp, hai loại này có rất nhiều điểm khác biệt về lượng hấp thụ, sự thiếu hụt và tác dụng cũng như ý nghĩa của chúng đối với cơ thể con người. Mặc dù cả hai đều thực sự quan trọng đối với chúng ta, nhưng điều quan trọng là phải biết cách thức và thời điểm nên uống những loại vitamin này.  

Vitamin B6 còn có tên gọi khác là Pyridoxine. Vitamin này có chất lượng khác biệt ở chỗ nó ở dạng có thể pha loãng đến mức nó được hấp thụ trong ruột rất dễ dàng.

Đây là lý do mà đôi khi nó được tiêu thụ nhiều hơn mức cần thiết. Loại vitamin này thực sự rất quan trọng đối với bộ não con người vì nó là thứ chịu trách nhiệm cho sức khỏe tinh thần tốt và kiểm soát tâm trạng.

Sự thiếu hụt của nó có thể gây ra phức tạp trong quá trình này.  

Mặt khác, Vitamin B12 còn được gọi là Cobalamin và là một chất tự nhiên ít pha loãng hơn. Sự thiếu hụt vitamin này rất phổ biến và dễ dàng tìm thấy ở một số người.

Nếu vitamin này không có đủ lượng cần thiết, nó có thể gây tổn thương nghiêm trọng cho hệ thần kinh và não.

Nói chung, sự thiếu hụt của nó xảy ra khi một người không ăn đủ lượng cần thiết hoặc khi một người sử dụng một số loại thuốc không tương thích với loại vitamin này.  

Bảng so sánh

Các thông số so sánh	Vitamin B6	Vitamin B12
Định nghĩa	Vitamin này thuộc nhóm Vitamin B và có thể pha loãng trong tự nhiên. Đó là một hiện tượng thiết yếu trong quá trình tổng hợp chất diệp lục.	Vitamin này cũng thuộc nhóm vitamin B và là sự phối hợp hóa học của nhiều ion Coban.
Còn được biết là	Pyridoxine	cobalamin
Chịu trách nhiệm cho	Nó góp phần điều chỉnh các vấn đề nội tiết tố trong cơ thể.	Nó điều chỉnh hệ thống thần kinh của cơ thể.
Ảnh hưởng của sự thiếu hụt	Sự thiếu hụt vitamin này trở thành lý do cho sự phát triển của vết loét trong miệng của ai đó. Ngoài ra, nó gây ra các vấn đề về sức khỏe tâm thần và tình trạng trầm cảm.	Nó có thể gây ra vấn đề với hệ thống thần kinh của một người và hoạt động của não.
Lượng tiêu thụ	1.3 microgam vitamin này là lý tưởng cần thiết cho cơ thể để ngăn ngừa sự thiếu hụt của nó.	2.4 microgam vitamin này là lý tưởng cần thiết cho cơ thể.
Kho lưu trữ	Nếu cơ thể hấp thụ dư thừa vitamin này, cơ thể sẽ đào thải lượng dư thừa này ra ngoài.	Nếu vitamin này được cơ thể hấp thụ quá mức, cơ thể sẽ tích trữ nó.

B6 là gì? 

Được biết đến với tên gọi khác là Pyridoxine, Vitamin B6 là một loại vitamin quan trọng thuộc họ phức hợp B. Nó có tính chất dễ pha loãng nhất và rất dễ hòa tan trong nước.

Nó không chỉ cần thiết trong cơ thể mà còn là quá trình tổng hợp chất diệp lục trong thực vật. 

Việc sử dụng vitamin này trong cơ thể con người như sau- 

• Nó chịu trách nhiệm chuyển đổi thức ăn thành năng lượng trong cơ thể của một người. 
• Nó giữ cho cơ thể hoặc bộ não của một con người giống hệt như cách nó phải vậy. 
• Nó hỗ trợ trong hoạt động lành mạnh của hệ thống thần kinh. 
• Nó là một yếu tố quan trọng giúp sản xuất Hemoglobin trong máu. 
• Nó cũng góp phần vào việc xây dựng các yếu tố chăm sóc chu kỳ giấc ngủ. 

Một số nguồn quan trọng của loại vitamin này là cá, thịt bò, thịt lợn, thịt gà, khoai tây, chuối, v.v. 

B12 là gì? 

Loại vitamin có sắc tố đỏ này cũng thuộc họ vitamin B tổng hợp cùng với 7 loại vitamin khác. Nó tồn tại do phản ứng hóa học được kết nối giữa các ion nhất định của Coban.

Đây là lý do để nó có một cái tên khác- Cobalamin. Nó làm cho loại vitamin này trở thành loại vitamin duy nhất có cấu trúc kim loại. 

Vì loại vitamin này tình cờ là thứ chịu trách nhiệm cho hệ thần kinh và tinh thần tốt, nên mức độ thấp của loại vitamin này có thể gây ra nhiều vấn đề, chẳng hạn như- 

• Trầm cảm ở nhiều người 
• Triệu chứng mệt mỏi hoặc  
• bệnh tâm thần 

Lý do cho sự thiếu hụt này rất phổ biến là lượng vitamin này được hấp thụ với lượng ít hơn lượng cần thiết. Tuy nhiên, nó cũng có thể do một số loại thuốc và chế độ ăn uống gây ra.  

Các nguồn phổ biến nhất của vitamin này là một số sản phẩm động vật. Do đó, chắc chắn có thể tránh được sự thiếu hụt của nó bằng cách có chế độ ăn uống phù hợp bao gồm các sản phẩm không dành cho người ăn chay.  

Sự khác biệt chính giữa B6 và B12 

1. Vitamin B6 thuộc nhóm Vitamin B và có thể pha loãng trong tự nhiên. Đó là một hiện tượng thiết yếu trong quá trình tổng hợp chất diệp lục. Mặt khác, vitamin B12 cũng thuộc nhóm vitamin B và là sự phối hợp hóa học của nhiều ion Coban. 
2. Tên khác của B6 là Pyridoxine, trong khi tên khác của B12 là Cobalamin. 
3. B6 góp phần điều chỉnh các vấn đề nội tiết tố trong cơ thể. Mặt khác, B12 điều hòa hệ thống thần kinh của cơ thể. 
4. Sự thiếu hụt vitamin B6 trở thành lý do cho sự phát triển của vết loét trong miệng của ai đó. Ngoài ra, nó gây ra các vấn đề về sức khỏe tâm thần và tình trạng trầm cảm. Nhưng sự thiếu hụt B12 có thể gây ra các vấn đề với hệ thống thần kinh và hoạt động của não bộ. 
5. 1.3 microgam vitamin B6 này là lý tưởng cần thiết cho cơ thể để ngăn ngừa sự thiếu hụt của nó. Nhưng B12 là cần thiết cho khoảng 2.4 microgam. 

dự án

1. https://www.cochranelibrary.com/cdsr/doi/10.1002/14651858.CD004393/abstract
2. https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/nejmcp1113996