Cage-Free vs Free-Range: Sự khác biệt và so sánh

Khi mua thứ gì đó ngoài quầy với tư cách là người tiêu dùng, mối quan tâm của chúng tôi nằm ở việc đọc mô tả trên hộp. Hiếm khi chúng ta nghĩ xa hơn thông điệp thùng carton. Đã đến lúc chúng ta dừng lại và suy ngẫm về nguồn gốc của nguồn thức ăn của chúng ta.

Chúng ta với tư cách là những công dân cần đóng vai trò đại sứ thương hiệu để cứu lấy Trái đất của chúng ta và mọi sinh vật sống trên hành tinh này. Protein rất cần thiết cho mỗi chúng ta, và nó là một phần trong chế độ ăn uống hàng ngày của chúng ta.

Một hộp trứng là một phần trong túi hàng tạp hóa của chúng tôi. Chúng ta cần phải là những khách hàng có ý thức bằng cách mở rộng kiến ​​thức về nguồn gốc của trứng. Nuôi thả rông và thả rông là những kiểu chăn nuôi khác nhau của gà mái và chúng cũng ảnh hưởng đến cuộc sống của chúng ta.

Các nội dung chính

1. Gà mái không lồng sống không có lồng nhưng vẫn có thể bị giới hạn trong không gian trong nhà.
2. Gà mái thả rông có thể ra ngoài trời, giúp chúng có nhiều không gian và tự do hơn.
3. Cả hai phương pháp thả rông và thả rông đều nhằm mục đích cải thiện phúc lợi động vật so với các hệ thống lồng truyền thống.

Không có lồng so với phạm vi miễn phí

Gà mái thả rông không được nhốt trong lồng mà được nhốt trong các tòa nhà và không có lối ra ngoài trời, nhưng gà mái thả rông có thể được nhốt chung với nhau và có thể được phép ra ngoài. Gà thả rông có thể được tiêm kháng sinh, còn gà nuôi thả rông nhất định không được tiêm kháng sinh.

Không lồng, một thuật ngữ do USDA quy định, có nghĩa là trứng đến từ gà mái, không bị nhốt trong lồng. Chúng được tự do đi lại trong một khu vực khép kín với nguồn nước sạch và thức ăn. Gà mái không lồng khỏe mạnh hơn và năng động hơn.

Họ có thể di chuyển tự do trong không gian có sẵn. Chúng thể hiện hành vi tự nhiên mà gà mái nuôi nhốt không thể hiện.

Trong phạm vi tự do, phương pháp canh tác truyền thống tăng cường sản xuất trứng. Gà mái không tiếp xúc với bất kỳ loại thuốc kháng sinh hoặc hormone tăng trưởng nào. Trong đêm, gà mái ở trong một không gian hạn chế để bảo vệ.

Trong chăn nuôi thả rông, gà mái được tiếp cận với đồng cỏ xanh hơn và nước ngọt. Gà mái đủ sàn để làm ổ, đậu, thậm chí tắm bụi.

Bảng so sánh

Tham số so sánh	Lồng miễn phí	Phạm vi tự do
Nhà cửa	Chúng ở trong những chiếc bút lớn.	Không có lồng, chúng có rất nhiều không gian.
Không gian ngoài trời	Có thể có quyền truy cập vào không gian ngoài trời.	Rất nhiều không gian ngoài trời để di chuyển xung quanh.
Nuôi	Thức ăn có thể có kháng sinh.	Thức ăn không có kháng sinh.
Sức khoẻ	Không có lồng vẫn hoạt động và khỏe mạnh.	Gà thả rông có không gian vận động rộng rãi, không bị béo phì.
Môi trường sống tự nhiên	Họ có không gian để di chuyển. Họ có quyền truy cập hạn chế vào ánh sáng mặt trời. Nước và thức ăn được cung cấp ở những nơi thường xuyên.	Gà mái thả rông được tiếp cận với ánh sáng mặt trời, nước ngọt và đồng cỏ.

Cage-free là gì?

Tem không có lồng trên thùng có nghĩa là không nuôi gà mái trong môi trường lồng. Trước đó ở Mỹ, chúng có đủ không gian để đứng, trớ trêu thay, không có chỗ để xoay người hoặc thậm chí duỗi cánh. Để chính xác, diện tích đã cho bằng kích thước của tờ giấy.

Chuồng nuôi nhốt gà mái trong lồng nhỏ là phương pháp ưa thích mà ngành công nghiệp trứng áp dụng từ năm 1960. Không gian tiêu chuẩn ngành được phân bổ là 8 inch x 8 inch.

Không có lồng là một thuật ngữ được quy định bởi USDA (Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ) có nghĩa là gà mái không được nhốt trong lồng. Chúng tự do đi lang thang trong một khu vực kín với nhiều nguồn thức ăn và nước uống tươi.

Đó là một lựa chọn tốt hơn so với các lồng thông thường. Khi không có lồng, gà mái có cơ hội di chuyển theo chiều dọc và chiều ngang. Họ có thể có quyền truy cập vào không gian ngoài trời.

Nông dân đảm bảo cho chúng ăn chế độ ăn tốt nhất và gà mái có thể biểu hiện các hành vi tự nhiên của chúng như làm tổ, đậu và kiếm ăn. Không có định nghĩa rõ ràng về môi trường không có lồng.

Nó ngụ ý một không gian thoải mái để con chim thể hiện hành vi tự nhiên. Theo định nghĩa của 'The United Egg Production' (UEP), không có lồng có nghĩa là gà mái di chuyển tự do theo chiều ngang hoặc chiều dọc, ít nhất 1 foot vuông không gian và việc tiếp cận không gian ngoài trời là tùy chọn.

Phạm vi miễn phí là gì?

Thuật ngữ thả rông đề cập đến thức ăn từ động vật được tiếp cận với không gian ngoài trời và chăn thả tự do để lấy sản phẩm tươi sống. Theo một giáo dân, phạm vi tự do ngụ ý không gian mở rộng rãi với sản phẩm tự nhiên và ánh sáng mặt trời.

Không có quy định của Hoa Kỳ về thuật ngữ phạm vi tự do. Các nhà sản xuất phải cụ thể về thuật ngữ phạm vi tự do. Thực phẩm chăn nuôi hữu cơ đủ điều kiện là chăn thả tự do, nhưng không phải tất cả các sản phẩm chăn nuôi tự do đều là hữu cơ.

Được Liên minh Thực phẩm chứng nhận xác định trứng thả rông đến từ những con chim được tiếp cận với thảm thực vật tự nhiên và ánh sáng mặt trời trong tối thiểu tám giờ. Chúng không sống trong lồng.

Mỗi con chim có ít nhất 1.23 feet vuông không gian sàn. Theo Chương trình Nhân đạo được Chứng nhận, gà mái thả rông phải có không gian ngoài trời tối thiểu 2 feet vuông trong tối thiểu 6 giờ mỗi ngày.

Gà mái trong môi trường thả rông sẽ có chất lượng cuộc sống tốt hơn. Chúng được hưởng lợi từ hành vi tự nhiên của chúng như tắm bụi, đi bộ và kiếm ăn. Gà mái khỏe mạnh khi tiếp xúc nhiều với không khí trong lành và đồng cỏ. Sự an toàn và sức khỏe của gà mái là ưu tiên hàng đầu.

Sự khác biệt chính giữa không có lồng và phạm vi miễn phí

1. Trong lồng không có lồng, nhưng gà mái ở trong chuồng lớn. Trong phạm vi tự do, không có lồng. Gà mái sống trong không gian rộng rãi.
2. Trong lồng không có lồng, có thể không có quyền truy cập vào không gian ngoài trời. Trong phạm vi tự do, có quyền truy cập vào đồng cỏ tươi phong phú.
3. Nếu không có lồng, thức ăn có thể không phải là hữu cơ và chứa kháng sinh. Trong phạm vi miễn phí, thực phẩm không có kháng sinh.
4. Khi không có lồng, gà vẫn khỏe mạnh và năng động. Trong phạm vi tự do, gà dễ bị bệnh.
5. Khi không có lồng, gà có thể di chuyển tự do. Trong phạm vi thả rông, gà có thể ra ngoài trời và có thể dang rộng đôi cánh và tận hưởng môi trường sống tự nhiên của nó.

dự án

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1056617119305951
2. https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s10806-017-9699-y.pdf