Thế hệ ngày nay có sức hấp dẫn lớn đối với các món ăn ngọt lạ mắt. Các món ngọt là một phần của mọi dịp, bữa tiệc nhỏ và thậm chí là món ăn thường xuyên của một số người.
Ngày nay tất cả chúng ta đều thèm ăn bánh nướng nhỏ và bánh ngọt. Trông chúng rất lạ mắt và ngon miệng. Hầu hết các thế hệ có một chiếc răng ngọt ngào và không thể từ chối đồ ngọt.
Các nội dung chính
- Bánh nướng nhỏ là những loại bánh nhỏ, có kích thước riêng được phủ kem phủ, trong khi bánh ngọt bao gồm nhiều loại bánh nướng khác nhau như bánh nướng, bánh tart và bánh eclairs.
- Bánh nướng nhỏ sử dụng bột làm bánh, trong khi bánh ngọt sử dụng các loại bột khác nhau, bao gồm bánh phồng, vỏ bánh ngắn hoặc choux.
- Bánh ngọt có thể ngọt hoặc mặn, trong khi bánh nướng nhỏ chỉ có vị ngọt.
Cupcakes vs bánh ngọt
Bánh cupcake là một loại bánh nhỏ được nướng trong cốc giấy hoặc cốc nhôm, có kết cấu mềm, mịn và được phủ kem hoặc kem lạnh bên trên. Bánh ngọt là loại bánh nướng được làm bằng bột, chẳng hạn như bánh phồng, có thể ngọt hoặc mặn và có thể chứa đầy trái cây, kem, pho mát hoặc thịt.
Cupcakes là một dạng bánh thu nhỏ. Công thức làm bánh cupcake tương tự như bánh ngọt. Một chiếc bánh cupcake được làm bằng nhiều nguyên liệu như bột làm bánh, bột nở, bơ, v.v.
Làm mờ và đóng băng cũng là những đặc điểm chính của một chiếc bánh cupcake khiến nó trông hấp dẫn hơn nữa.
Bánh ngọt được định nghĩa là món tráng miệng ngọt ăn được, được nướng bằng các nguyên liệu như nước, bột mì, chất béo, v.v. Bánh ngọt không có yêu cầu về số lượng nhiều mặt hàng được thực hiện.
Để làm cho bánh ngọt trông hấp dẫn hơn, chất béo rắn được thêm vào bánh ngọt ở nhiệt độ phòng.
Bảng so sánh
| Các thông số so sánh | cupcakes | Bánh ngọt |
|---|---|---|
| Yêu cầu thành phần | Cần nhiều thành phần hơn. | Ít thành phần hơn được yêu cầu. |
| Kích thước máy | Kích thước tương đối nhỏ hơn. | Tương đối lớn hơn bánh cupcake. |
| Hình dạng | Ít thay đổi về hình dạng. | Nhiều biến thể hơn trong hình dạng. |
| Toppings | Thông thường, đã thực hiện đóng băng và phủ sương. | Thường không có đóng băng và phủ sương trên đó. |
| Trang trí | trang trí và hấp dẫn hơn. | Ít trang trí hơn. |
Cupcakes là gì?
Cupcake là một loại bánh nướng nhỏ. Đó là món tráng miệng dành cho một người. Nó có kích thước nhỏ hơn và được tạo ra để phục vụ một người duy nhất. Nó chia sẻ các thuộc tính tương tự như của một chiếc bánh.
Cupcakes được định nghĩa là phiên bản nhỏ hơn của bánh ngọt và các thành phần được sử dụng tương tự như bánh ngọt. Nó dựa trên giấy lót cupcake và được giữ trong lò nướng để nướng.
\Bánh cupcake sau khi nướng trong lò được để một lúc cho nguội và trang trí sau đó.
Một chiếc bánh cupcake được trang trí bằng kem và kem phủ. Đóng băng và phủ kem làm cho chiếc bánh cupcake trông hấp dẫn và ngon miệng. Danh sách các vật trang trí có thể ăn được cũng được sử dụng để trang trí bánh nướng nhỏ.
Bánh nướng nhỏ có nhiều hương vị khác nhau trên thị trường và cũng có thể được thay đổi thành nhiều hương vị.
Một số nguyên liệu được sử dụng để làm bánh nướng nhỏ là trứng, đường, kem phủ, bơ mềm, v.v. Bánh nướng nhỏ có hàm lượng đường cao hơn.
Bột được chuẩn bị để làm bánh cupcake mềm và mịn hơn. Để làm cho bánh nướng nhỏ mịn hơn, bơ và đường được trộn theo tỷ lệ thích hợp trong bột.
Bột bánh cupcake được đánh bông đúng cách để tránh vón cục giúp bánh cupcake mềm và xốp hơn.
Cupcakes có kết cấu rất mềm và rất dễ cắn. Cupcakes tương tự như bánh ngọt được bảo quản lạnh và ăn lạnh. Nhiệt độ cao làm hỏng kết cấu của bánh cupcake.
Bánh ngọt là gì?
Bánh ngọt là món tráng miệng ngọt ngào nướng. Bánh ngọt được làm từ bột mì. Bánh ngọt có kích thước nhỏ hơn và có nhiều hương vị khác nhau.
Bánh ngọt không yêu cầu danh sách các thành phần. Nó được làm từ bột mì, bơ, đường, bột nở, v.v. Bánh ngọt có ít hình dạng hơn. Hầu hết các loại bánh ngọt đều có sẵn trên thị trường với hình dạng hình bầu dục, hình tam giác, hình vuông, v.v.
Bánh ngọt có nhiều hương vị trên thị trường. Bánh ngọt không được trang trí quá nhiều. Chúng được trang trí bằng cách thêm một chút kem phủ và một số đồ ăn trang trí có thể ăn được.
Thành phần dinh dưỡng của bánh ngọt là cung cấp carbohydrate và axit béo cho cơ thể.
Bánh ngọt được coi là món tráng miệng thông dụng của cộng đồng. Nó được ăn như bữa sáng ở nhiều cộng đồng và ở các cộng đồng lớn, nó được coi là món tráng miệng ngọt ngào sau bữa tối.
Giá trị dinh dưỡng của bánh ngọt thấp vì nó bao gồm một số ít thành phần hơn.
Có nhiều loại bánh ngọt khác nhau. Một số loại là bánh ngọt Shortcrust, bánh ngọt Puff, bánh ngọt Flaky, bánh ngọt Filo, v.v. Các loại bánh ngọt khác nhau phục vụ một loại đặc điểm khác nhau.
Bánh ngọt có vỏ bánh ngắn là loại bánh ngọt phổ biến nhất và được sử dụng làm đế của bánh tart, bánh nướng, v.v. Bánh ngọt có tỷ lệ chất béo và bột mì bằng nhau giúp bánh ngọt nhẹ và giòn.
Bánh ngọt dễ vỡ còn được gọi với cái tên bánh ngọt thô và nhẹ và dễ bong. Bánh ngọt Filo được biết là có bề ngoài mỏng và được sử dụng làm vỏ bánh cho các món ngọt.
Sự khác biệt chính giữa Cupcakes và Pastries
- Bánh nướng nhỏ yêu cầu nhiều nguyên liệu để làm vì nó là một loại bánh nhỏ và yêu cầu các nguyên liệu tương tự như bánh ngọt trong khi Bánh ngọt yêu cầu nguyên liệu tối thiểu để nướng.
- Cupcakes nhỏ gọn và nhỏ hơn trong khi Pastries lớn hơn cupcakes.
- Bánh nướng nhỏ được phục vụ ở dạng có kích thước bằng cốc và không có nhiều biến thể về hình dạng trong khi Bánh ngọt được phục vụ với nhiều hình dạng khác nhau như hình tam giác, hình bầu dục, hình vuông, v.v.
- Những chiếc bánh nướng nhỏ hấp dẫn hơn bởi vẻ ngoài do lớp phủ phủ và phủ kem được thực hiện ở trên trong khi Bánh ngọt không có lớp phủ phủ và phủ kem trên chúng.
- Những chiếc bánh nướng nhỏ có vẻ ngoài đáng yêu hơn bằng cách thêm các đồ trang trí ăn được như gấu bông ăn được ngọt ngào ở trên trong khi Bánh ngọt ít được trang trí hơn bánh nướng nhỏ.
Tôi đã nỗ lực rất nhiều để viết bài đăng trên blog này nhằm cung cấp giá trị cho bạn. Nó sẽ rất hữu ích cho tôi, nếu bạn cân nhắc chia sẻ nó trên mạng xã hội hoặc với bạn bè/gia đình của bạn. CHIA SẺ LÀ ♥️
