Bưởi vs Cam: Sự khác biệt và So sánh

Bưởi và Cam được coi là loại trái cây có múi, là một ngành thực vật cổ xưa trong thực vật có hoa được gọi là thực vật hạt kín.

Cả Bưởi và Cam có thể nhìn và đập đặc biệt giống nhau ở bên ngoài, nhưng bên trong chúng cực kỳ khác nhau.

Các nội dung chính

1. Bưởi lớn hơn và có vị đắng hơn cam.
2. Bưởi có vỏ dày hơn và thịt màu hồng hoặc đỏ, trong khi cam có vỏ mỏng và thịt màu vàng hoặc cam.
3. Bưởi có hàm lượng đường thấp hơn và ít calo hơn cam.

Bưởi vs Cam

Bưởi là một loại trái cây có múi được lai giữa bưởi và cam. Nó có hình tròn, vỏ màu vàng cam, thịt màu hồng hoặc đỏ, có vị chua, đắng. Cam là một loại trái cây có múi được ăn như một món ăn nhẹ hoặc dùng làm nước ép. Nó có hình tròn hoặc hình bầu dục.

Bưởi là loại trái cây có múi không cần thời tiết lạnh để phát triển.

Hơn nữa, các bề mặt bên ngoài được bao phủ bởi lớp sáp trắng đắng, có thể loại bỏ bằng tay hoặc bóc bằng dao sắc hoặc các dụng cụ khác.

Tuy nhiên, phần cùi dưới lớp da bên ngoài cũng có màu trắng.

Cam là một loại trái cây có đường và vị ngọt, thường được ăn sống và cũng có thể được sử dụng trong các món ăn phong phú như salad và nước sốt.

Hạt có vị đắng, se và được cho là có độc. Hơn nữa, những người tinh tế về những điều đó nên tránh chúng.

Bảng so sánh

Các thông số so sánh	Bưởi	Quận Cam
Hạ bì	Lớp hạ bì được tập hợp bởi các mảng cực kỳ nhỏ, mấp mô, màu nâu lục bị rỗ bởi các cụm dầu nhỏ.	Lớp hạ bì được lắp ráp bởi các vảy sần sùi, sần sùi và màu cam.
Sắc thái	Nó có thể kéo dài trong các sắc thái từ xanh lá cây sang vàng đến kem.	Nó có thể kéo dài trong các sắc độ từ cam máu, xanh lá cây và cam.
Hương thơm	Nó có vị chua và chua.	Nó có vị ngọt và thơm.
Hạt nhân	Bưởi có nhân khá lớn trong thịt.	Cam có hạt hơi nhỏ trong thịt của chúng.
Bạo lực	Nó có sự hấp dẫn hấp dẫn.	Nó ít hấp dẫn hơn.

Là gì Bưởi?

Bưởi là loại thực phẩm có mật độ năng lượng thấp, chứa nhiều nước và giàu vitamin.

Nó có rất nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm vitamin C và các vitamin khác như vitamin A với nhiều hàm lượng khoáng chất bao gồm kali, canxi và magiê.

Bưởi cũng chứa các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, bao gồm axit amin thiết yếu, axit béo thiết yếu và chất xơ giúp cơ thể khỏe mạnh.

Bưởi chín trong vòng 2 tháng kể từ khi được thu hoạch. Nếu để chín trên cây, khoảng 8 ngày sau quả sẽ đạt độ ngọt tối đa.

Nếu được hái khi còn xanh và chín nhân tạo trên cây, phải mất khoảng 6 tuần để phát huy hết hương vị thơm đặc trưng của chúng.

Bưởi có nhiều loại công dụng khác nhau và có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau.

Nó có thể được sử dụng trong các món tráng miệng, chẳng hạn như bánh mousse và bánh pho mát, cũng như nấu ăn và nướng bánh.

Bưởi thực sự có thể giúp những người mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt, các bệnh về da như bệnh vẩy nến và bệnh bạch biến, cảm lạnh thông thường, các triệu chứng cúm và dị ứng.

Cam là gì?

Cam là tên thường được đặt cho một nhóm trái cây có múi, được sản xuất chủ yếu bởi cây Cam và Cam.

Loại trái cây ngọt ngào với lớp vỏ dày với nhiều màu sắc khác nhau đã trở thành một phần không thể thiếu trong nhiều nền văn hóa, với việc trồng trọt lan rộng khắp thế giới.

Ngoài việc được ăn tươi hoặc dùng để nấu ăn, nó còn được chế biến rộng rãi thành nước trái cây, nước trái cây cô đặc, mứt cam và các sản phẩm khác.

Cam có vị ngọt, hơi đắng. Khi mua một quả Cam, hãy nhớ ngửi nó trước khi mua.

Hơn nữa, Cam chín có mùi rất thơm so với cam chưa chín. Thịt của Cam cũng rất ngọt và mọng nước.

Da của chúng có màu đậm và dày để bảo vệ tốt hơn trong quá trình vận chuyển và xử lý.

Màu sắc của cam đến từ beta-carotene, mang lại cho chúng màu sắc đặc biệt từ vàng nhạt đến cam đậm hoặc đỏ khi chín.

Hương vị có thể khác nhau tùy thuộc vào nơi nó đến. Một số người nói rằng Cam có vị như kẹo chua, trong khi những người khác nghĩ về hương vị như chanh hoặc chanh.

Hơn nữa, nó chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa có lợi cho tim.

Nó vừa thơm vừa ngọt, ít axit và được coi là một trong những loại trái cây tốt nhất nên ăn khi mang thai.

Hơn nữa, nó chứa nhiều beta-carotene, rất quan trọng để phát triển thị lực.

Sự khác biệt chính giữa bưởi và cam

1. Lớp biểu bì của Bưởi được tập hợp trên các phiến mỏng có kích thước cực kỳ ngộ nghĩnh, không đồng đều, hơi xanh, vàng, nâu, có vết kim châm bởi một cục dầu nhỏ, trong khi đó, Biểu bì của quả cam được tập hợp bởi các phiến màu cam giới hạn, có lỗ.
2. Bưởi có thể mở rộng trong bóng râm từ xanh lá cây, vàng và nâu, trong khi Cam có thể mở rộng trong bóng râm từ cam máu, xanh lá cây và cam.
3. Bưởi có vị cay nồng của chua và chua, trong khi Cam có vị cay nồng của vị ngọt và bùi.
4. Bưởi có vi trùng khổng lồ được thiết lập trong các mô của chúng, trong khi Cam có vi trùng cực nhỏ được thiết lập trong các mô của chúng.
5. Hương đỏ của Bưởi rất mãnh liệt và mạnh mẽ, trong khi hương đỏ của Cam không mãnh liệt và mạnh mẽ.

dự án

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/0031942272850258
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0140673695907009
3. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0889157505000803