Trà xanh vs Trà chanh: Sự khác biệt và so sánh

Trà là thức uống phổ biến thứ hai chỉ sau nước lọc. Danh sách đồ uống được yêu thích nhất sẽ luôn bao gồm trà vì đây là thức uống quốc gia của hai quốc gia đông dân nhất là Ấn Độ và Trung Quốc.

Mặc dù phải cạnh tranh gay gắt với các loại đồ uống phổ biến khác như bia và cà phê, nhưng những người yêu thích trà vẫn đảm bảo rằng trà không bị mất vị trí.

Mặc dù nó có thể gây nghiện và hầu hết họ dần dần trở thành thói quen nhưng nó không gây ra bất kỳ tác hại nghiêm trọng nào ngay cả về lâu dài. Có nhiều loại trà khác nhau như trà sữa, trà xanh, trà chanh và nhiều loại trà khác.

Các nội dung chính

1. Trà xanh được làm từ lá của Camellia sinensis, trong khi trà chanh chứa trà đen có hương vị chanh.
2. Trà xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa và catechin hơn trà chanh, thúc đẩy các lợi ích sức khỏe như giảm cân và cải thiện quá trình trao đổi chất.
3. Trà chanh mang đến hương vị cam quýt và hương thơm tươi mát, trong khi trà xanh có hương vị đất và tinh tế hơn.

Trà xanh vs Trà chanh

Trà xanh, còn được gọi là trà không oxy hóa, được làm hoàn toàn từ lá của cây hoa trà. Lá được tuốt, hơi héo rồi nấu ngay để giữ được chất lượng xanh. Trà chanh là một cách ít đường, ít calo để bổ sung nhiều loại vitamin và khoáng chất vào chế độ ăn uống của bạn. Nghiền vỏ chanh vào trà của bạn cũng bổ sung limonene của vỏ. 

Trà xanh là loại trà được tiêu thụ nhiều thứ hai trên thế giới. Người tiêu dùng trà xanh ngày càng tăng do lợi ích sức khỏe của nó.

Trà xanh là loại trà ít được chế biến nhất và do đó là loại trà tốt cho sức khỏe nhất trong tất cả các loại trà. Nó có một lượng lớn chất chống oxy hóa giúp cải thiện sức khỏe con người.

Trà chanh là một trong những phương pháp pha chế đồ uống phổ biến nhất. Khi nước cốt chanh hoặc lát chanh được thêm vào nước nóng, nước lạnh, nước đá, trà đen hoặc thậm chí là trà xanh, trà chanh sẽ được pha chế.

Việc bổ sung nước cốt chanh hoặc lát chanh làm phong phú thêm lợi ích sức khỏe của đồ uống. 

Bảng so sánh

Các thông số so sánh	Trà xanh	Trà chanh
Phương pháp chuẩn bị	Quy trình pha trà tiêu chuẩn như nhúng túi trà xanh vào nước ấm hoặc cho lá trà xanh vào nước sôi. Phụ gia có thể được thêm vào để tăng cường lợi ích sức khỏe.	Cơ sở cho trà chanh khác nhau. Nước cốt chanh hoặc lát chanh được thêm vào phần đế. Cơ sở được sử dụng phổ biến nhất là trà đen. Phụ gia có thể được thêm vào để tăng cường lợi ích sức khỏe.
Nếm thử	Hơi đắng hoặc đắng. Một số mô tả khác là bơ, cỏ, hoa và trái cây. Chất làm ngọt hoặc các chất phụ gia khác có thể được sử dụng để tăng hương vị.	Hương vị thơm trái cây. Một số mô tả khác là sắc nét, hăng, đắng, đậm, hấp dẫn, ngứa ran và khô. Chất làm ngọt hoặc các chất phụ gia khác có thể được sử dụng để tăng hương vị.
Màu	Màu của Trà xanh là xanh lá cây, vàng nhạt hoặc nâu nhạt.	Việc bổ sung nước cốt chanh làm sáng màu của lớp nền. Nếu lớp nền có màu đỏ hoặc nâu thì trà chanh sẽ có màu đỏ nhạt hoặc nâu nhạt.
lợi ích sức khỏe	Do sự hiện diện của các hợp chất hoạt tính sinh học như chất chống oxy hóa như EGCG, polyphenol, caffeine và các chất khác. Trà xanh được coi là thức uống tốt cho sức khỏe nhất.	Bản thân chanh rất giàu vitamin C, chất xơ, kali, vitamin B6 và magiê. Tác dụng tổng hợp của lợi ích sức khỏe của nền cùng với lợi ích sức khỏe của chanh làm cho nó trở thành một loại đồ uống tốt cho sức khỏe.
Nội dung Caffeine	Trà xanh có hàm lượng caffein từ thấp đến trung bình.	Trong trà chanh, hàm lượng caffein phụ thuộc vào thành phần (nước, trà đen, trà xanh hoặc bất kỳ loại đồ uống nào khác).

 

Trà xanh là gì?

Tên khoa học của chè xanh là Camellia sinensis. Trà xanh là thức uống đã được người Trung Quốc tiêu thụ hàng trăm năm nay. Sau đó, nó lan sang các quốc gia châu Á lân cận và cuối cùng là khắp thế giới thông qua các tuyến đường biển. 

Hiện nay, nó được coi là một thức uống giải khát vì nhiều lý do, chủ yếu là vì lợi ích sức khỏe. Trà xanh không chỉ là một thức uống tăng cường sinh lực mà còn là một siêu thực phẩm.

Là một loại trà nguyên bản, nó được giữ ở dạng thô của tự nhiên với quá trình chế biến tối thiểu, đây là một trong những lý do chính giúp giữ nguyên các chất dinh dưỡng. 

Trà xanh chứa một lượng caffein vừa phải, nếu tiêu thụ quá nhiều có thể gây mất ngủ. Trà xanh có tác dụng lợi tiểu thấp và rất khó gây mất nước.

Ngoài caffein, trà xanh cũng rất giàu florua & L-theanine. Do đó, trà xanh cũng rất tốt cho sức khỏe răng miệng cũng như sức khỏe tinh thần.

Trà xanh cũng có những lợi ích sức khỏe khác.

Chúng bao gồm cải thiện chức năng não, tăng cường trao đổi chất, ngăn ngừa nhiều bệnh nguy hiểm như bệnh tim mạch, viêm khớp dạng thấp, ung thư & tiểu đường, giảm tổn thương tế bào & viêm nhiễm.

Chúng còn giúp giảm cân, hạ huyết áp, cải thiện khả năng chống lão hóa và kéo dài tuổi thọ.

Trà chanh là gì?

Trà chanh là một thức uống tăng cường sinh lực. Không có quy tắc cứng và nhanh nào cho việc pha chế trà chanh. Thay vào đó, người ta có thể thử nghiệm với nhiều loại đồ uống cơ bản khác nhau. Việc bổ sung chanh ảnh hưởng đến mùi thơm và hương vị của đồ uống.

Pha chế trà chanh khá đơn giản. Nếu bạn dùng trà đen làm cơ sở, thì chỉ cần thêm nước cốt chanh và mật ong vào. Thì đấy! Trà đen chanh của bạn đã sẵn sàng.

Nếu bạn muốn pha trà xanh chanh, thì chỉ cần thay thế cơ sở từ trà đen bằng trà xanh. Bạn thậm chí có thể thay thế cơ sở của bạn chỉ bằng nước nóng.

Bạn cũng có thể chuẩn bị trà đá chanh bằng cách sử dụng bất kỳ cơ sở nào. Để các chất nền này (trà đen hoặc trà xanh hoặc nước nóng) nguội xuống bằng nhiệt độ môi trường, sau đó thêm đá viên vào. Bây giờ, thêm nước cốt chanh và mật ong vào nó. Thì đấy! Trà đá chanh của bạn đã sẵn sàng. 

Trà chanh được coi là một thức uống giải khát lành mạnh do một số lợi ích sức khỏe và đặc tính chống nhiễm trùng. Nó giúp làm sạch cổ họng và thậm chí chống nhiễm trùng cổ họng.

Hơn nữa, trà chanh còn giúp trị ho và cảm lạnh. Những lợi ích sức khỏe do trà chanh mang lại bao gồm tăng cường khả năng miễn dịch, bảo vệ kẹo cao su và sức khỏe tim mạch, giải độc cơ thể, cải thiện sức khỏe làn da, giảm căng thẳng và axit. Chúng cũng giúp giảm cân. 

Sự khác biệt chính giữa trà xanh và trà chanh

1. Trà xanh là một danh mục rộng hơn bao gồm cả lá trà tốt cho sức khỏe trong khi trà chanh là loại trà cụ thể và có thể được phân biệt dựa trên nhãn hiệu.
2. Trà xanh có thể có hoặc không có chanh làm phụ gia, nhưng chanh là một thành phần thiết yếu cho trà chanh.
3. Trà xanh (không có chanh) có nồng độ axit citric & vitamin C thấp hơn. Ngược lại, trà chanh có nồng độ axit citric & vitamin C cao hơn.
4. Trà xanh có tác dụng lợi tiểu thấp hơn so với trà chanh.
5. Một khẩu phần trà xanh có 35 mg caffein. Trà chanh được pha chế bằng nước làm nền không chứa bất kỳ hàm lượng caffein nào.

dự án

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0367326X98000161
2. https://jamanetwork.com/journals/jamadermatology/article-abstract/190508