Ovoce jako zdroj potravy obsahuje mnoho sacharidů, vitamínů a minerálů. Plody jsou vždy dobré pro zdraví a dodávají energii v boji proti běžným nemocem.
Z tohoto důvodu lidstvo domestikovalo ovocné rostliny dříve než obilí. Podle různých historických zjištění byly plody švestky jednou z prvních rostlin, které si lidé ochočili pro sklizeň.
Ovoce také obsahuje živiny, když je sušené. Mnoho lidí si zaměňovalo slova švestka a švestka. Tato dvě slova nejsou stejná a mezi těmito dvěma věcmi je mnoho rozdílů.
Key Takeaways
- Sušené švestky jsou sušené švestky vyrobené ze specifických odrůd švestek s vysokým obsahem cukru a nízkou úrovní vlhkosti.
- Švestky jsou rozmanitou skupinou peckovin, užívaných v čerstvém stavu nebo používaných v různých kulinářských aplikacích, přičemž různé odrůdy se liší velikostí, barvou a chutí.
- Jak švestky, tak švestky nabízejí nutriční výhody, ale švestky jsou specificky známé pro svůj obsah vlákniny a potenciální výhody pro trávení.
Švestka vs. Švestka
Rozdíl mezi švestkou a švestkou je v tom, že švestka je dehydratovaná evropská švestka, která obsahuje mnoho vitamínů B1, B2, B6, K a dietních minerálů a používá se k přípravě sladkých a slaných pokrmů. Naproti tomu švestka je čerstvé ovoce patřící do skupiny Rosaceae, obohacené o vitamín C a používané ke konzumaci v syrovém stavu.
Srovnávací tabulka
| Parametr srovnání | Prořezávat | Švestka |
|---|---|---|
| Co je to | Dehydrované plody evropské švestky. | Čerstvé ovoce, které patří do skupiny Rosaceae. |
| Typ nemovitosti | Sušené švestky, sušené mirabelky a kyselé švestky. | Třešňová švestka, japonská třešeň, italská švestka, čínská švestka, americká švestka, černá švestka, švestka Flatwoods atd. |
| Textura | Vysušené a gumové. | Squashové a svůdné. |
| Běžně se používá pro | Příprava sladkých i slaných pokrmů. | Syrová spotřeba. |
| kalorie | 300 kalorií/100 g. | 46 kalorií/100 g. |
| Živiny | Velké množství vitamínu B1, B2, B6, K a minerálních látek. | Obohacený o vitamín C. |
Co je Prune?
Dehydrované plody Prunus domestica (švestka evropská) se nazývají švestky. Na rozdíl od čerstvých plodů švestek používaných ke konzumaci v syrovém stavu, sušené švestky pocházejí z freestone kultivarů.
Výhoda freestone kultivarů spočívá v tom, že semínko lze snadno odstranit před zahájením procesu dehydratace. V současnosti jsou největším producentem sušených švestek Spojené státy americké.
V důsledku dehydratace se struktura sušených švestek stává žvýkavou a lepkavou. Navíc chutná sladší než čerstvé švestky. Sušené švestky obsahují obrovské zdravotní přínosy. Přibližně 7 % jeho hmotnosti obsahuje vlákninu.
Z tohoto důvodu poskytuje projímavé účinky na žaludek. Každých 100 gramů sušených švestek obsahuje kolem 300 kalorií energie.
Různé vědecké časopisy prokázaly, že sušené švestky účinně pomáhají normální funkci střev u pacientů, kteří trpí zácpou. Sušené švestky také obsahují vitamíny B1, B2, B6, K a minerální látky.
Na trhu jsou běžně dostupné tři druhy sušených švestek: sušené švestky, sušené mirabelky a kyselé švestky. Většinou se sušené švestky používají při přípravě sladkých i slaných pokrmů.
Trvanlivost sušených švestek je dlouhá. Při správném balení vydrží roky. Z tohoto důvodu zůstávají na trhu stále dostupné.
Co je Plum?
Jedná se o čerstvé ovoce, které patří do čeledi Rosaceae. Tvar tohoto ovoce je kulatý oválný tvar a velikost tohoto ovoce zůstává mezi 2 až 7 centimetry.
Obecně tato skupina ovoce roste na středně velkých stromech. Farmáři tyto stromy ořezávají a udržují jejich výšku mezi 5 až 6 metry.
Mnoho vědců se domnívá, že je to jedna z prvních ovocných rostlin, které si lidský druh ochočil. Původ této ovocné rostliny je však ve vědecké komunitě diskutabilní.
Rané druhy této rostliny lze nalézt ve východoevropských a kavkazských horách, Íránu a východní části Asie.
Když plod švestky dozraje, vytvoří se kolem něj voskový povlak. Je to přirozený obranný mechanismus proti hmyzu. Střed tohoto ovoce obsahuje srdcovou jámu, semeno ovoce.
Okolo této srdeční jamky je měkká jedlá dužina ovoce. Vnější vrstvu plodu obklopuje tenká slupka. Textura tohoto ovoce je měkká, šťavnatá a sladká.
Ve světě je k dostání široká škála plodů švestek. Některé běžné druhy jsou třešňová švestka, japonská keřová třešeň, italská švestka, čínština švestka, švestka americká, švestka černá, švestka Flatwoods atd.
Plody švestek jsou také skvělým zdrojem živin. Většina plodů švestek obsahuje kolem 87 % vody a 11 % sacharidů. Zadržování tuk a bílkovin je méně než 2 %.
Je také obohacena o vitamín C. 100 gramů plodů švestek obsahuje pouze 46 kalorií energie.
Hlavní rozdíly mezi švestkami a švestkami
- Na jedné straně je sušená švestka dehydrovaná evropská švestka. Na druhou stranu, švestka je čerstvé ovoce, které patří do skupiny Rosaceae.
- Obecně jsou na trhu k dispozici tři druhy sušených švestek: sušené švestky, sušené mirabelky a kyselé švestky. Na trhu jsou však k dispozici široké odrůdy švestkového ovoce; některé jsou švestka třešňová, třešeň japonská, švestka italská, švestka čínská, švestka americká, švestka černá, švestka Flatwoods atd.
- Textura většiny sušených švestek je vyprahlá a gumová, zatímco povrch švestek je měkký a šťavnatý.
- 100 gramů sušených švestek je obohaceno o 300 kalorií. Na druhou stranu plody švestek obsahují pouze 46 kalorií na 100 gramů.
- Plody švestek jsou obohaceny o vitamín C. Na druhou stranu sušené švestky obsahují velké množství vitamínů B1, B2, B6, K a dietních minerálů.
- Sušené švestky se běžně používají k přípravě sladkých i slaných pokrmů. Přitom švestkové ovoce je pro syrovou spotřebu.
- https://www.sid.ir/en/journal/ViewPaper.aspx?id=210509
- https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf034858u
Poslední aktualizace: 11. června 2023
Vynaložil jsem tolik úsilí, abych napsal tento blogový příspěvek, abych vám poskytl hodnotu. Bude to pro mě velmi užitečné, pokud zvážíte sdílení na sociálních sítích nebo se svými přáteli / rodinou. SDÍLENÍ JE ♥️
Sandeep Bhandari získal bakalářský titul v oboru počítačů na Thapar University (2006). Má 20 let zkušeností v oblasti technologií. Má velký zájem o různé technické obory, včetně databázových systémů, počítačových sítí a programování. Více si o něm můžete přečíst na jeho bio stránka.
Autor odvedl chvályhodnou práci, když ilustroval nutriční hodnotu a rozdíly mezi švestkami a švestkami. Je to obsáhlé a poučné čtení.
Tento článek je bezpochyby vynikajícím zdrojem informací pro ty, kteří chtějí velmi podrobně porozumět dietním výhodám sušených švestek a švestek.
Podrobná analýza sušených švestek a švestek v článku je skutečně výjimečně informativní a slouží jako důležitý průvodce pro ty, kteří se zaměřují na zdravé stravování.
Článek je cenným zdrojem informací pro zájemce o dietní zdraví a výživu. Dobře prozkoumaný a poučný kousek.
Oceňuji podrobné srovnání a rozbor sušených švestek a švestek. Je to docela obsáhlý průvodce k pochopení těchto plodů a jejich výhod.
sdílím tvůj pocit. Hloubka informací uvedených v tomto článku je skutečně působivá a vrhá světlo na nutriční a zdravotní aspekty sušených švestek a švestek.
Důkladné srovnání sušených švestek a švestek v tomto článku je neuvěřitelně poučné a poučné pro jednotlivce, kteří hledají hlubší pochopení dietního ovoce.
Naprosto souhlasím. Detailní zkoumání sušených švestek a švestek v článku je neocenitelné a nabízí hluboký pohled na jejich nutriční rozdíly a zdravotní přínosy.
Pozoruhodně informativní článek, který představuje dobře prozkoumanou a podrobnou analýzu sušených švestek a švestek, sloužící čtenářům, kteří hledají znalosti o zdravém stravování.
Článek poskytuje podrobné vysvětlení rozdílu mezi švestkami a švestkami, včetně jejich nutričního obsahu a zdravotních přínosů. Velmi poučné a poutavé čtení.
Tento článek je fantastickým zdrojem pro jednotlivce, kteří chtějí informovaně vybírat stravu. Rozdělení nutričních rozdílů mezi švestkami a švestkami je špičkové.
Článek samozřejmě pokrývá širokou škálu faktorů týkajících se sušených švestek a švestek, což umožňuje čtenářům činit informovaná rozhodnutí o stravě.
Přesně! Článek poskytuje hloubkový pohled na nutriční složky sušených švestek a švestek, což usnadňuje pochopení jejich role ve vyvážené stravě.
Toto jsou užitečné informace pro každého, kdo se zajímá o výživu a výběr stravy. Jasně vysvětluje rozdíl mezi švestkami a švestkami. Skvělý článek!
Musím souhlasit, článek je velmi poučný. Pomáhá lidem pochopit různé výhody a použití švestek a švestek.
Článek mi přišel docela poučný, zvláště pokud jde o nutriční hodnotu sušených švestek a švestek. Skvělá práce při vysvětlování rozdílu!
Článek nabízí komplexní rozbor nutričních a zdravotních aspektů sušených švestek a švestek. Je to vysoce informativní kus, který poskytuje cenné stravovací poznatky.
souhlasím. Článek je fantastickým zdrojem, který velmi podrobným a informativním způsobem objasňuje nutriční rozdíly a výhody sušených švestek a švestek.
Zjistil jsem, že článek je výjimečným zdrojem informací, který účinně řeší nutriční rozdíly a zdravotní aspekty sušených švestek a švestek.
Podrobné srovnání švestek a švestek je prezentováno jasným a poutavým způsobem. Je to svědectví o autorově odhodlání poskytovat cenné poznatky o stravě.
Článek rozhodně ukazuje autorovo odhodlání poskytovat důkladné a přesné informace o sušených švestkách a švestkách poutavým způsobem.
Tento článek je spolehlivým zdrojem pro každého, kdo si chce rozšířit své znalosti o dietním ovoci. Rozdíl mezi švestkami a švestkami je dobře formulovaný a informativní.
Nemohl jsem více souhlasit. Podrobné srovnání sušených švestek a švestek v článku je neuvěřitelně cenné pro jednotlivce, kteří se chtějí informovaně rozhodnout ve stravě.
Srovnání švestek a švestek v článku je komplexním a poučným průvodcem k pochopení nutričního a dietetického významu těchto plodů.
Absolutně! Článek pečlivě rozebírá rozdíly a nutriční faktory spojené se sušenými švestkami a švestkami a poskytuje základní znalosti o stravě.