Tanto el término Adhesión como Cohesión apuntan hacia la propiedad del agua. Estos términos ayudan a comprender la naturaleza del agua. La adhesión y la cohesión son fuerzas atractivas que ayudan a las moléculas de agua a unirse con las sustancias.
Estas fuerzas se unen pero desempeñan funciones diferentes para darle al agua su naturaleza versátil.
Puntos clave
- La adhesión se refiere a la atracción entre diferentes tipos de moléculas, mientras que la cohesión implica la atracción entre moléculas similares.
- La adhesión conduce a la acción humectante y capilar, mientras que la cohesión es responsable de la tensión superficial y la formación de gotas.
- Los ejemplos de adhesión incluyen agua adherida al vidrio, mientras que la cohesión es evidente en la forma de gota esférica del agua.
Adhesión vs Cohesión
La diferencia entre adhesión y cohesión es que la adhesión es la fuerza que actúa entre agua y cualquier otra sustancia que lo convierta en una fuerza intramolecular. Por otro lado, la Cohesión es una fuerza de atracción entre dos moléculas de agua, lo que la convierte en una fuerza intermolecular.
La adherencia es la razón por la que el agua se adhiere a diferentes superficies. También hace que el agua se extienda sobre una superficie cuando se vierte. La adhesión está relacionada con una fuerza electrostática o fuerza mecánica que resulta ser fuerte.
Esta fuerza le da al líquido su propiedad de adherencia. La fuerza de adhesión debe ser a veces más fuerte o incluso más débil, dependiendo de la actividad a realizar.
La cohesión es responsable de la estructura esférica y grumosa del agua. En otras palabras, las moléculas de agua como el hidrógeno y el oxígeno están sujetas por una fuerza cohesiva que hace que el agua sea estable.
La cohesión está relacionada con las fuerzas débiles de Van der Wall y la tensión superficial. La fuerza cohesiva es la razón por la que podemos almacenar agua en recipientes o, de lo contrario, las moléculas de agua no se atraerían entre sí.
Tabla de comparación
| Parámetro de comparación | Adhesión | Cohesión |
|---|---|---|
| Definición | Existe entre diferentes tipos de moléculas. | Existe entre el mismo tipo de moléculas. |
| Naturaleza del vínculo | Asociado a una fuerza electrostática o fuerza mecánica. | Asociado a fuerzas débiles de Van der Walls y tensión superficial. |
| Tipo de fuerza | fuerza intramolecular | Fuerza intermolecular |
| Resultados en | Da al agua una estructura esférica similar a una gota. | Hace que el agua se pegue en varias superficies. |
| Ejemplo | Las gotas de agua se adhieren a las hojas de los árboles. | El agua se puede almacenar en el recipiente. |
¿Qué es la Adhesión?
La adhesión es una fuerza de atracción que ayuda a las sustancias a adherirse unas a otras. Podemos observar diversas actividades en la naturaleza que prueban la existencia de adherencia.
Durante los monzones, se pueden notar gotas de agua adheridas a las hojas de las plantas y los árboles. Esta fuerza actúa contra la fuerza de la gravedad y, por lo tanto, evita que las gotas de agua caigan.
El menisco cóncavo (curva en la superficie del agua) existe debido a la fuerza adhesiva que actúa entre el tubo de vidrio y las moléculas de agua. Sin embargo, requiere que la fuerza de adhesión sea más fuerte que la fuerza de cohesión.
La adherencia también juega su papel cuando se trata de la acción capilar, es decir, el agua se mueve hacia arriba.
La adhesión hace que las moléculas de agua se adhieran a las paredes de los vasos de las plantas y ayuda a que el agua se mueva hacia arriba. También podemos notar moléculas de agua adheridas a paneles de vidrio, tela, papel, paredes de la botella, mármol, y tantas otras sustancias debido a la adhesión.
El flujo continuo de tinta desde el tubo de la pluma estilográfica hasta el papel también es posible debido a la adherencia. De ahí que se pueda concluir que muchas de las actividades del día a día se sustentan en la fuerza de la adhesión.
¿Qué es Cohesión?
La cohesión puede denominarse unidad. Sabemos que la unidad une a las personas. De manera similar, la cohesión es una fuerza de atracción que une dos moléculas o sustancias. La fuerza de cohesión pega una molécula de agua a otra. Ayuda a que el vínculo sea estable.
La cohesión es una propiedad intrínseca de una molécula que no depende de factores externos. La fuerza también es responsable de la tensión superficial. La cohesión, junto con la tensión superficial, le da al agua una estructura esférica similar a una gota.
Por lo tanto, el agua ocupa la menor superficie posible cuando se mantiene sobre una superficie seca en lugar de ser plana. De hecho, la cohesión es la razón por la que la lluvia cae sobre la superficie de la tierra en forma de gotas.
Siempre que nosotros poner el líquido de un recipiente a otro, derramamos el líquido. Parece como si el líquido se pegara o se moviera hacia la pared exterior del recipiente del que estamos vertiendo.
Esto podría haberse detenido fácilmente si la fuerza cohesiva fuera más fuerte que la fuerza adhesiva. Pero la fuerza cohesiva entre dos moléculas de agua es menos fuerte que la fuerza adhesiva entre una molécula de agua y las moléculas del recipiente.
Principales diferencias entre adhesión y cohesión
- La fuerza de cohesión existe entre dos moléculas similares, mientras que la fuerza de adhesión existe entre dos tipos diferentes de moléculas.
- La cohesión le da al agua una estructura esférica, mientras que la adhesión le da una propiedad pegajosa. Por lo tanto, ambas fuerzas juegan sus propios roles específicos.
- En el agua, la fuerza de adhesión es mayor que la fuerza de cohesión. Por lo tanto, el agua se pega a la pared de su recipiente antes de caer por los lados.
- La fuerza de adhesión está presente entre el agua y los recipientes de las plantas y es muy importante para la supervivencia de las plantas. La cohesión es una propiedad interna que ayuda a que las moléculas líquidas se mantengan juntas.
- La adhesión, si es más fuerte que la cohesión, da un resultado particular y la cohesión, si es más fuerte que la adhesión, invierte el resultado inicial.
- https://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/104649640003100105
- https://pubs.rsc.org/en/content/articlepdf/1948/df/df9480300162
Última actualización: 14 julio, 2023
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Piyush Yadav ha pasado los últimos 25 años trabajando como físico en la comunidad local. Es un físico apasionado por hacer que la ciencia sea más accesible para nuestros lectores. Tiene una licenciatura en Ciencias Naturales y un Diploma de Postgrado en Ciencias Ambientales. Puedes leer más sobre él en su página de biografía.
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