Las vitaminas y los suplementos se han convertido en una parte crucial de nuestras vidas en estos días. Mientras que algunas personas los toman para mejorar su salud e inmunidad, algunos sufren una deficiencia de estos suplementos.
Aparte de esto, muchos medicamentos y otros complementos alimenticios también se elaboran después de infundirles estas vitaminas.
Esto les provoca la necesidad de tomar estos suplementos artificialmente o tener una dieta que incluya estos nutrientes. Hay muchas vitaminas que son cruciales para el cuerpo humano, y dos de ellas son la vitamina B6 y las vitaminas B12.
Si bien estas dos son vitaminas extremadamente importantes, son muy diferentes entre sí en muchos aspectos, sobre los cuales este artículo arrojará luz.
Puntos clave
- B6 (piridoxina) ayuda con el metabolismo y la función cerebral, mientras que B12 (cobalamina) ayuda a formar glóbulos rojos y la función nerviosa.
- La B6 se encuentra en muchos alimentos, mientras que la B12 se encuentra principalmente en productos de origen animal.
- La deficiencia de B6 puede provocar anemia y problemas neurológicos, mientras que la deficiencia de B12 puede provocar anemia perniciosa y daño nervioso.
B6 frente a B12
La diferencia entre la vitamina B6 y la vitamina B12 es que, incluso después de haber pertenecido a la familia de las vitaminas del complejo B, estas dos tienen muchas diferencias en términos de su cantidad de ingesta, deficiencias y efectos, y su importancia en el cuerpo humano. Si bien ambos son realmente cruciales para que los tomemos, es importante saber cómo y cuándo se deben tomar estas vitaminas.
La vitamina B6 también se conoce con otro nombre, es piridoxina. Esta vitamina tiene una cualidad distinta en el sentido de que se encuentra en una forma tan diluible que se absorbe en el intestino con mucha facilidad.
Esta es la razón por la que a veces se consume más de lo que se necesita. Esta vitamina resulta ser realmente crucial para el cerebro humano ya que es el responsable de la buena salud mental y del control del estado de ánimo.
Su deficiencia puede causar complejos en este proceso.
Mientras que, por otro lado, la vitamina B12 también se denomina cobalamina y es una sustancia natural menos diluible. La deficiencia de esta vitamina es muy común y se encuentra fácilmente entre varias personas.
Si esta vitamina no está presente en la cantidad requerida, puede causar daños graves al sistema nervioso y al cerebro.
Generalmente, su deficiencia ocurre cuando una persona no ingiere la cantidad requerida o cuando una persona usa ciertos medicamentos que no son compatibles con esta vitamina.
Tabla de comparación
| Parámetros de comparación | Vitamina B6 | Vitamina B12 |
|---|---|---|
| Definición | Esta vitamina pertenece al grupo B de las Vitaminas y es de naturaleza diluible. Es un fenómeno esencial en la síntesis de clorofila. | Esta vitamina también pertenece al grupo B de vitaminas y resulta ser la coordinación química de muchos iones de cobalto. |
| También conocido como | Piridoxina | Cobalamina |
| Responsable de | Contribuye a regular los problemas hormonales en el cuerpo. | Regula el sistema nervioso del cuerpo. |
| Efecto de la deficiencia | La deficiencia de esta vitamina se convierte en la razón del desarrollo de llagas en la boca de alguien. Además, causa problemas de salud mental y condiciones de depresión. | Puede causar problemas con el sistema nervioso y el funcionamiento del cerebro. |
| Cantidad de ingesta | Idealmente, el cuerpo necesita 1.3 microgramos de esta vitamina para prevenir su deficiencia. | Idealmente, el cuerpo necesita 2.4 microgramos de esta vitamina. |
| Almacenamiento | Si el cuerpo absorbe el exceso de esta vitamina, el cuerpo se deshace de esta cantidad en exceso. | Si esta vitamina es absorbida por el cuerpo en exceso, el cuerpo la almacena. |
¿Qué es B6?
Conocida por otro nombre, piridoxina, la vitamina B6 es una vitamina crucial que pertenece a la familia del complejo B. Tiene la naturaleza más diluible y se disuelve en el agua muy fácilmente.
No solo es esencial en el organismo sino en el proceso de síntesis de clorofila en las plantas.
Los usos de esta vitamina en el cuerpo humano son los siguientes:
- Es responsable de la conversión de los alimentos en energía en el cuerpo.
- Mantiene el cuerpo o el cerebro de un ser humano exactamente de la misma manera que debería ser.
- Ayuda al funcionamiento saludable del sistema nervioso.
- Es un elemento crucial que ayuda en la producción de hemoglobina en la sangre.
- También contribuyó a la construcción de dichos elementos que cuidan la sueño ciclo.
Ciertas fuentes importantes de esta vitamina son: pescado, carne de res, cerdo, pollo, patatas, plátanos, etc.
¿Qué es B12?
Esta vitamina de pigmento rojo también pertenece a la familia de vitaminas del complejo B junto con otras 7 vitaminas. Existe debido a una reacción química conectada entre ciertos iones de cobalto.
Esta es la razón por la que tiene otro nombre: Cobalamina. Hace que esta vitamina sea la única de su tipo que tiene metal en su estructura.
Como esta vitamina es la responsable del buen funcionamiento del sistema nervioso y mental, un nivel bajo de esta puede causar muchos problemas, como:
- Depresión en muchas personas.
- Síntomas de fatiga o
- enfermedad psicótica
El motivo de esta carencia muy común es la ingesta de esta vitamina en una cantidad inferior a la necesaria. Sin embargo, también puede ser causada por ciertos medicamentos y razones dietéticas.
Las fuentes más comunes de esta vitamina son ciertos productos animales. Por lo tanto, su deficiencia ciertamente se puede evitar con una dieta adecuada que incluya productos no vegetarianos.
Principales diferencias entre B6 y B12
- La vitamina B6 pertenece al grupo B de las vitaminas y es de naturaleza diluible. Es un fenómeno esencial en la síntesis de clorofila. Mientras que, por otro lado, la vitamina B12 también pertenece al grupo de vitaminas B y resulta ser la coordinación química de muchos iones de cobalto.
- Otro nombre para B6 es piridoxina, mientras que otro nombre para B12 es cobalamina.
- B6 contribuye a regular los problemas hormonales en el cuerpo. Por otro lado, la B12 regula el sistema nervioso del cuerpo.
- La deficiencia de vitamina B6 se convierte en la razón del desarrollo de llagas en la boca de alguien. Además, causa problemas de salud mental y condiciones de depresión. Pero la deficiencia de B12 puede causar problemas con el sistema nervioso y el funcionamiento del cerebro.
- Idealmente, el cuerpo necesita 1.3 microgramos de esta vitamina B6 para prevenir su deficiencia. Pero se requiere B12 para alrededor de 2.4 microgramos.
- https://www.cochranelibrary.com/cdsr/doi/10.1002/14651858.CD004393/abstract
- https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/nejmcp1113996
Última actualización: 24 julio, 2023
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Piyush Yadav ha pasado los últimos 25 años trabajando como físico en la comunidad local. Es un físico apasionado por hacer que la ciencia sea más accesible para nuestros lectores. Tiene una licenciatura en Ciencias Naturales y un Diploma de Postgrado en Ciencias Ambientales. Puedes leer más sobre él en su página de biografía.
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