En la actualidad, la gente tiene un estilo de vida diferente al de los viejos tiempos. Los problemas, como la diabetes, la obesidad y otras enfermedades vinculadas a estas dos, están causando estragos en cada hogar.
En la actualidad, casi el trece (13) por ciento de las personas en todo el mundo sufren de obesidad. Y casi el diez por ciento son diabéticos. Así que el nuevo término 'edulcorante artificial' también se está volviendo igualmente popular.
Es el sustituto del azúcar que pueden tomar las personas diabéticas sin preocuparse por las inyecciones de insulina posteriores.
Puntos clave
- Equal es un edulcorante artificial que contiene aspartamo, mientras que Splenda está hecho de sucralosa.
- Splenda tiende a ser más dulce y estable al calor que Equal, lo que la hace más adecuada para cocinar y hornear.
- Ambos edulcorantes ofrecen una alternativa baja en calorías al azúcar, pero las personas pueden tener diferentes preferencias en cuanto a sabor y textura.
Igual vs Splenda
La diferencia entre Equal y Splenda puede ser mucha. Estos son dos edulcorantes artificiales diferentes. Aunque su tarea es la misma, difieren en composición, sabor y uso. Equal, que fue creada en 1980, se convirtió en un famoso sustituto del azúcar. Sin embargo, mucho más tarde llegó Splenda, que contiene sucralosa. Asimismo, su reacción al calor y contenido calorífico son otros parámetros de diferenciación.
Equal es un famoso sustituto del azúcar. En la actualidad, cuando la diabetes y la obesidad se han convertido en toda una escena social, los edulcorantes artificiales han sido un salvador. Equal es una sustancia edulcorante artificial conocida que contiene aspartamo.
El aspartamo tiene un dulzor casi 200 veces más dulce que el azúcar (sacarosa). Además, este compuesto no es resistente al calor. Además, la dextrosa y la maltodextrina son otros componentes que están presentes en Equal.
Splenda tiene una función similar a la de igualdad. El uso de Splenda es inducir dulzura artificial en nuestra comida.
Las personas diabéticas son las que mayoritariamente lo utilizan. Se puede decir que Splenda es otro nombre para la sucralosa.
Podemos decir que es un compuesto que actúa de forma muy similar al azúcar. Contiene Sucralosa en su composición.
La sucralosa es un componente que debe tomarse en pequeñas cantidades para que sea más seguro. Este componente hace que Splenda sea resistente al calor y podemos usarlo para hornear y cocinar.
Es efectivo en la actualidad.
Tabla de comparación
| Parámetros de comparación | Igual | Splenda |
|---|---|---|
| Composición | Contiene aspartamo, dextrosa y maltodextrina como componentes edulcorantes. | Contiene sucralosa como componente edulcorante. |
| Calorías | Contiene más calorías que Splenda. | Contiene muy pocas calorías. |
| Sabor después de calentar | Después de calentar, se vuelve amargo y desprende un regusto extraño. | Después del calentamiento no sufre ningún cambio y el sabor es constante. |
| Usos | Se utiliza en té, café, bebidas frías, helados. | Se puede utilizar para cocinar, hornear y también en bebidas. |
| Efectos secundarios del uso | Los efectos secundarios conocidos son mareos y dolor de cabeza. | Sabe que los efectos secundarios son aumento de peso, reducción de bacterias útiles y migraña. |
¿Qué es Igual?
En la actualidad, el mundo está luchando contra dos condiciones de salud que son la obesidad y el aumento de peso. El azúcar, que está presente en casi todo, es un motivo de esta condición. En el año 1965, se descubrió el aspartamo.
Fue calificado como un 'edulcorante artificial', y la gente lo vendía con el nombre 'Equal'.
Igual es el sustituto del azúcar que contiene dulzura. Se puede decir que es 200 veces más que el azúcar. Es el componente principal de la igualdad. Los otros dos elementos, a saber, la maltodextrina y la dextrosa, también están presentes en él.
Equal contiene algunas calorías más que Splenda. Un gramo de igual tiene 3.6 calorías.
Debido a la presencia de Aspartame, el Equal no es apto para ser utilizado en panadería. En caso de que entre en contacto con el calor durante el calentamiento, horneado o cocción.
Conduce a algunas reacciones químicas en el Aspartamo, presente en cantidades iguales. Debido a esto, se vuelve amargo.
Sus usos se limitan al té, Café, bebidas frías, helados, etc. La FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos) aprobó Equal en el año 1981.
Se sabe que algunos efectos secundarios están asociados con él, como una sensación de somnolencia y dolor de cabeza. Equal se vende en el mercado tanto en forma de tabletas como en forma de polvo.
¿Qué es Splenda?
Splenda tiene una función similar a la de la igualdad. Estaban usando esto para inducir dulzura artificial en nuestra comida.
Las personas diabéticas son las que mayoritariamente lo utilizan. Splenda contiene sucralosa, que es el edulcorante.
Se puede decir que Splenda es otro nombre para la sucralosa. El año 1980 fue el momento en que tuvo lugar el descubrimiento de la sucralosa.
Podemos decir que este año es una fase revolucionaria, y el objetivo era ayudar inmensamente a los diabéticos ya las personas preocupadas por el peso.
El contenido calórico de Splenda es mucho menor que el contenido calórico de Equal. Incluso se puede decir que Splenda es una sustancia sin calorías.
Una de las ventajas de usar Splenda es que se puede usar en té, café, bebidas, helados, postres e incluso al cocinar y hornear. Como la sucralosa se comporta de manera muy similar al azúcar cuando se calienta, su sabor sigue siendo el mismo.
Ha habido muchos debates sobre si el uso de Splenda es seguro o no. Ha habido efectos secundarios conocidos.
Son una reducción de las bacterias útiles presentes en nuestro intestino, una condición de migraña, e incluso en algunos casos, fue un aumento de peso.
La FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos) lo aprobó en el año 1991. Se vende tanto en forma de tabletas como en forma de polvo.
Ahora ha ganado popularidad y mucha gente lo usa.
Principales diferencias entre Equal y Splenda
- Equal contiene aspartamo, dextrinas y maltodextrina como edulcorantes. Sin embargo, Splenda contiene sucralosa como componente edulcorante.
- Equal contiene más calorías que Splenda. Sin embargo, Splenda contiene menos calorías que Equal.
- Equal cambia de sabor y se vuelve amargo al calentarlo. Mientras que Splenda no cambia su sabor al calentarse.
- Equal se usa en café, té, bebidas frías y helados. Pero Splenda también se puede usar para cocinar y hornear.
- La misma ingesta puede causar efectos secundarios como mareos y dolor de cabeza. Sin embargo, Splenda muestra efectos secundarios como aumento de peso, reducción de bacterias intestinales y migrañas.
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030439401630859X
- https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/1028415X.1999.11747289
Última actualización: 05 de agosto de 2023
Me he esforzado mucho en escribir esta publicación de blog para brindarle valor. Será muy útil para mí, si considera compartirlo en las redes sociales o con sus amigos/familiares. COMPARTIR ES ♥️
Sandeep Bhandari tiene una Licenciatura en Ingeniería Informática de la Universidad de Thapar (2006). Tiene 20 años de experiencia en el campo de la tecnología. Tiene un gran interés en varios campos técnicos, incluidos los sistemas de bases de datos, las redes informáticas y la programación. Puedes leer más sobre él en su página de biografía.
La información proporcionada sobre la composición, usos y efectos de edulcorantes artificiales como Equal y Splenda es muy instructiva. Comprender estos detalles es esencial para las personas que desean adoptar prácticas dietéticas conscientes de su salud.
Su énfasis en la naturaleza instructiva del contenido del artículo es astuto. La comparación detallada de los atributos de Equal y Splenda ofrece información valiosa para las personas que deseen tomar decisiones informadas sobre sus hábitos alimentarios.
La discusión sobre Equal y Splenda es esclarecedora, especialmente al resaltar su composición, contenido calórico, sabor y efectos secundarios. Esta comparación integral es invaluable para las personas que buscan controlar su consumo de azúcar de manera efectiva.
Su reconocimiento de la naturaleza integral de la comparación es revelador. La descripción detallada de los atributos y efectos de Equal y Splenda sirve como recurso educativo para quienes se centran en su bienestar dietético.
La comparación entre Equal y Splenda es detallada e informativa y proporciona información valiosa para las personas que buscan comprender las distinciones entre estos edulcorantes. Los efectos adversos mencionados subrayan la importancia del consumo informado.
Es encomiable su reconocimiento del valor de comprender los atributos de los edulcorantes. El énfasis del artículo en las diferencias entre Equal y Splenda contribuye a una mayor conciencia sobre las alternativas de azúcar más saludables.
Es digno de mención su reconocimiento del carácter informativo del artículo. La discusión sobre los efectos adversos asociados con Equal y Splenda sirve como recordatorio para que los consumidores consideren cuidadosamente sus elecciones dietéticas.
La descripción detallada de la composición, usos y efectos secundarios de Equal y Splenda es particularmente informativa. Este conocimiento permite a las personas tomar decisiones bien informadas sobre la incorporación de estos edulcorantes en sus prácticas dietéticas.
Comprender los componentes, las calorías, el sabor y los usos de los edulcorantes artificiales es esencial para las personas que controlan la diabetes o la obesidad. El artículo proporciona una comparación completa de Equal y Splenda, destacando las diferencias clave en sus atributos.
Su énfasis en la importancia de comprender los atributos de los edulcorantes es crucial. Los efectos secundarios de Equal y Splenda también son consideraciones importantes para las personas que usan estos edulcorantes.
Es fundamental comprender que los problemas de diabetes y obesidad prevalecen en la sociedad actual, y que los edulcorantes artificiales como Equal y Splenda pueden proporcionar una alternativa baja en calorías al azúcar para las personas que padecen estas afecciones. Es importante tener en cuenta las diferencias en composición, sabor y uso al elegir entre estos edulcorantes.
Su punto de vista sobre la comprensión de las diferencias entre los edulcorantes es esencial para tomar decisiones dietéticas informadas. Agradezco la tabla de comparación proporcionada en el artículo, que describe claramente las variaciones entre Equal y Splenda.
Ha resaltado la importancia de considerar los beneficios para la salud de los edulcorantes artificiales. La distinción entre Equal y Splenda es vital, especialmente para su uso en diferentes categorías de alimentos y bebidas.
La explicación detallada de Equal y Splenda es esclarecedora, especialmente en términos de su composición, contenido calórico y estabilidad térmica. Estos detalles permiten a las personas tomar decisiones informadas sobre la incorporación de edulcorantes artificiales en sus dietas.
Su evaluación reflexiva del contenido del artículo está bien expresada. La información detallada sobre la composición y la estabilidad térmica de edulcorantes como Equal y Splenda puede ayudar a las personas a tomar decisiones dietéticas conscientes.
Su perspicaz comentario subraya la importancia de una toma de decisiones informada. El enfoque del artículo en las diferencias en la composición y la resistencia al calor de Equal y Splenda es beneficioso para las personas que buscan controlar su consumo de azúcar.
La descripción de Equal y Splenda, junto con sus usos y efectos secundarios, proporciona información valiosa sobre las consideraciones de salud asociadas con los edulcorantes artificiales. Es esencial tener acceso a información tan detallada al tomar decisiones dietéticas.
Es encomiable su reconocimiento de la importancia de tomar decisiones dietéticas informadas. El énfasis del artículo en los distintos usos y efectos secundarios de Equal y Splenda sirve como recurso educativo para los consumidores.
La información proporcionada sobre la composición y el contenido calórico de Equal y Splenda es muy reveladora. Esta comparación detallada ayuda a comprender la idoneidad de estos edulcorantes para diversas necesidades dietéticas.
Estoy de acuerdo con su valoración de la comparación detallada. El artículo analiza eficazmente los usos y efectos secundarios de Equal y Splenda, lo que permite a los lectores tomar decisiones informadas sobre su consumo.
El artículo explica eficazmente las diferencias entre Equal y Splenda, especialmente en términos de su composición, contenido calórico y efectos después del calentamiento. Estas distinciones brindan información valiosa para las personas que buscan alternativas más saludables al azúcar.
Ha resumido acertadamente los puntos clave de comparación entre Equal y Splenda. La mención de los efectos secundarios asociados con estos edulcorantes ofrece una comprensión holística de su impacto en la salud y el bienestar.
Su comentario sobre la necesidad de alternativas más saludables al azúcar está bien articulado. La tabla comparativa presentada en el artículo es informativa y ayuda a los lectores a evaluar la idoneidad de Equal y Splenda para sus necesidades dietéticas.