Calabazas vs calabazas: diferencia y comparación

Una de esas confusiones vegetales es la perplejidad entre la calabaza y la calabaza. Aunque pertenecen a la misma familia, las Cucurbitáceas, y se consideran hermanos, difieren mucho fundamentalmente. 

Puntos clave

  1. Las calabazas son plantas no comestibles de cáscara dura de la familia Cucurbitaceae, mientras que las calabazas son frutas grandes y comestibles de la misma familia.
  2. Las calabazas son redondas y de color naranja, mientras que las calabazas vienen en varias formas, tamaños y colores.
  3. Las calabazas se utilizan con fines decorativos y artesanales, mientras que las calabazas tienen fines culinarios y decorativos, especialmente durante Halloween.

calabazas vs calabazas  

La diferencia entre calabazas y calabazas es que las calabazas contemplan varias subcategorías, que incluyen calabazas, melones, etc., y se consideran frutas ornamentales, mientras que las calabazas se consideran tanto ornamentales como comestibles. A menudo, las calabazas también se incorporan a las calabazas, pero tienen sus propias diferencias y son únicas en sí mismas.   

calabazas vs calabazas

Las calabazas son decorativas y ornamentales, aunque en ocasiones también se utilizan como instrumentos musicales, herramientas, objetos, artículos, etc. Las calabazas en miniatura también se incluyen en la subcategoría de calabazas.  

Las calabazas son de color amarillo a naranja y se cultivan durante la temporada de invierno. Tienen cáscara dura, contienen pulpa y en su mayoría son comestibles. Las calabazas tienen un sabor fuerte.   

Tabla de comparación

Parámetros de comparación    Calabazas    calabazas  
Natural    Sudáfrica  Norteamérica  
Tipo de concha  En su mayoría cáscara dura (seca)  Mayormente cáscara gruesa (con semillas y pulpa)  
Período de descubrimiento  13000 BCE  7000 a 5500 a. C.    
Comestible    Mayormente no    Sí 
Naturaleza del tallo Débil y frágil  Rígido y Duro 
Forma    Variable: largo, cilíndrico, curvo, etc.  Mayormente redondo (como copos de nieve)  

¿Qué son las calabazas?  

Como se mencionó anteriormente, las calabazas pertenecen a la familia y género de Cucurbitaceae, particularmente Cucurbita y Lagenaria. Cucurbita se origina en América del Norte.

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Pero ahora las calabazas son omnipresentes, todas las culturas usan calabazas en una u otra forma ya que tienen enormes usos, algunas las usan como instrumentos musicales, algunas como tambores, artículos decorativos y herramientas, mientras que algunas las usan como adornos.   

Las calabazas se utilizan principalmente como recipientes y recipientes en el hogar. Las calabazas no son comestibles, excepto algunas calabazas inmaduras que se comen como otros melones y calabazas.   

Entonces, como una solución a este problema, los científicos en la India están tratando de crear un híbrido cruzando varias razas de calabazas para reducir su sabor poco apetitoso y también mejorar su beneficio nutricional.   

Hoy en día, las calabazas secas se utilizan ampliamente para fabricar utensilios de cocina como tazas, recipientes, cucharones, botellas, cucharones y pajareras. Por lo tanto, cada segmento de la calabaza es útil de una manera técnica y mecánica, y son una buena fruta ornamental/adornada. 

calabazas

¿Qué son las calabazas? 

Aunque se incluyen en la misma familia que las calabazas, las calabazas se consideran una subcategoría de calabazas, calabazas y frutas. Calabaza se traduce literalmente como melón grande o invierno. calabacín.

 Se cultiva en la temporada de invierno y es muy popular durante Halloween y Thanksgiving períodos. Las calabazas son comestibles cuando están maduras y se pueden hornear, cocinar al vapor, cocinar y usarse como relleno en el pastel de Acción de Gracias.   

Las calabazas también se incluyen en varias dietas, ya que son bajas en calorías y ayudan a perder peso. Las calabazas también contienen enormes cantidades de omega que fortalecen nuestra inmunidad.  

La calabaza deriva su color de los pigmentos carotenoides, proporcionando así vitamina A cuando se consume. China es el mayor productor de calabazas hasta la fecha, pero las calabazas se consumen principalmente en los Estados Unidos.  

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Casi todos los fragmentos de la calabaza son útiles de una forma u otra. La categoría y los tipos de calabazas son muy amplios, incluidas las calabazas Jack-o'-lanterns, Big Max, Prizewinner Pumpkin, etc.    

calabazas

Principales diferencias entre calabazas y calabazas  

  1. Se considera que las calabazas tienen un descubrimiento más antiguo que las calabazas.  
  2. Las calabazas son populares en todo el mundo, mientras que las calabazas son muy populares en los Estados Unidos.  
Diferencia entre calabazas y calabazas
Referencias
  1. https://pharmacologyonline.silae.it/files/newsletter/2009/vol1/028.Aman.pdf 
  2. https://www.taylorfrancis.com/chapters/edit/10.1201/9781482269871-12/pumpkins-squashes-gourds-desai-musmade 

Última actualización: 19 de junio de 2023

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6 pensamientos sobre “Calabazas vs Calabazas: Diferencia y Comparación”

  1. ¡Esta información es invaluable! El nivel de detalle en la tabla comparativa es útil para comprender las diferencias entre calabazas y calabazas. También es bueno aprender sobre el significado histórico y cultural de estas plantas.

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  2. El esfuerzo por crear un híbrido para hacer las calabazas más apetitosas es ciertamente interesante. Alterar el sabor y mejorar el beneficio nutricional de las calabazas podría provocar un cambio en su consumo global.

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  3. El artículo proporciona una gran cantidad de información sobre calabazas y calabazas. Es convincente descubrir los diversos usos culturales de las calabazas y cómo se han convertido en una parte integral de diferentes sociedades.

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  4. Los usos prácticos de las calabazas, como la fabricación de utensilios de cocina y pajareras, son bastante sorprendentes. Son frutas realmente versátiles, aunque no sean comestibles. La idea del cruce para mejorar el sabor parece una desviación importante de los usos tradicionales.

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  5. Es fascinante cómo las calabazas y los calabacines tienen usos tan diferentes a pesar de estar relacionados. El hecho de que las calabazas sean comestibles tiene un papel importante en la cocina norteamericana, especialmente durante los meses de invierno.

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  6. Si bien tanto las calabazas como las calabazas son únicas por derecho propio, intentar cruzarlas parece innecesario. Preservar la autenticidad de estas distintas plantas debería ser una prioridad.

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