A nosotros, en general, nos encanta un tipo particular de pan tostado o un relleno de sándwich. Si bien algunos grupos pueden apreciar los sabores suaves y otros se inclinan más por los sabores fuertes, hay muchas decisiones disponibles.
Puntos clave
- Vegemite es un producto para untar de extracto de levadura hecho con restos de levadura de cerveza, mientras que Marmite es un producto para untar similar hecho con levadura de cerveza y tiene un sabor más fuerte que Vegemite.
- Vegemite se encuentra más comúnmente en Australia y Nueva Zelanda, mientras que Marmite se encuentra más ampliamente en el Reino Unido y Sudáfrica.
- Vegemite se come sobre tostadas o sándwiches, mientras que Marmite se usa comúnmente como condimento para cocinar.
Vegemite contra Marmite
Vegemite es una extensión extraída de levadura que las personas aplican en sus tostadas para hacerlas más deliciosas. Sea como fuere, hay cierta distinción entre ellos en la superficie y el sabor: Marmite, que sabe más como el primer elemento.
Creado a partir de levadura de cerveza por el Dr. Cyril P. Callister, Vegemite es un concentrado de levadura australiano autorizado con el nutriente B, al igual que los sabores y las verduras.
Tiene jarabe consistencia y es de color terroso. Es algo picante y tiene una superficie satinada y suave. Suele apreciarse en brownies, tortillas y tostadas con queso cheddar.
Tabla de comparación
| Parámetros de comparación | Vegemite | Marmite |
|---|---|---|
| Definición | Vegemite es un concentrado de levadura australiano con nutriente B, al igual que los sabores y las verduras. | Marmite es un paquete de levadura fuertemente sazonado británico avanzado en el nutriente B. |
| Sabor | Mientras que vegemite tiene un sabor delicioso y especiado, con componentes de aspereza. | Marmite es algo dulce y salado. |
| Sombreado | Vegemite tiene un sombreado oscuro. | Marmite es de color tierra en el sombreado. |
| root | Vegemite comenzó en Australia. | Marmite comenzó en Gran Bretaña. |
| Innovador | El Dr. Cyril P. Callister imaginó vegemite. | Marmite fue inventado por Justus Freiherr Von Liebig. |
¿Qué es Vegemite?
Vegemite es de Australia (sin embargo, también está disponible en el Reino Unido) y es una levadura espesa y oscura separada para untar. Lo que importa es que vegemite tiene sabores añadidos, como verduras y sabores, así como colorantes y otras sustancias añadidas.
Vegemite se hizo a partir de dos necesidades: una fue la forma en que la Primera Guerra Mundial alteró la importación de Marmite a Australia, y la diferencia fue descubrir una utilización de levadura adicional que las cervecerías más grandes estaban desechando.
Tiene una consistencia de jarabe y es de color terroso. Es algo picante y tiene una superficie satinada y suave. Suele apreciarse en brownies, tortillas y tostadas con queso cheddar.
¿Qué es Marmite?
Marmite, una de las mejores selecciones británicas, es un rico y opaco color terroso para untar con levadura para tostadas calientes, rollos de obleas, relleno de sándwiches o incluso como bebida caliente. Los amantes de Marmite revelarán que es aceptable sobre o en casi cualquier cosa.
Marmite fue desarrollado a finales de 1800 por un investigador alemán llamado Justus de Liebig cuando descubrió que la levadura de cerveza extra se podía concentrar y comer. Marmite también ha entregado otro producto para untar, Marmite XO; es una forma madura del primero y algunos dicen que sabe más como el Marmite de su juventud.
Ocurrió después de un cambio de marca por parte de marmite y actualmente se disfruta en la pizza del desayuno, tostadas o galletas saladas, entre otros. Tiene un sabor delicioso y picante, con componentes de dureza, y es un amante de las verduras, halal y legítimo.
Principales diferencias entre Vegemite y Marmite
- La forma británica de Marmite tiene un sabor picante, mientras que la Marmite de Nueva Zelanda adaptaciónes transmite un sabor menos intenso que el primero. Al mismo tiempo, vegemite es igualmente picante pero se mastica menos.
- Marmite1 (45 KJ por servicio de 4 g) proporciona más energía por servicio, mientras que Vegemite2 (40 kJ por servicio de 5 g).
Última actualización: 11 de junio de 2023
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Piyush Yadav ha pasado los últimos 25 años trabajando como físico en la comunidad local. Es un físico apasionado por hacer que la ciencia sea más accesible para nuestros lectores. Tiene una licenciatura en Ciencias Naturales y un Diploma de Postgrado en Ciencias Ambientales. Puedes leer más sobre él en su página de biografía.
Creo que deberías profundizar en la historia de Vegemite y Marmite para entender las diferencias.
Sí, la historia es tan importante como el sabor.
No estoy de acuerdo, el sabor es el aspecto más importante.
No creo que me guste el sabor de Vegemite o Marmite.
Es un gusto adquirido
Disfruté leyendo este artículo.
Publicación muy informativa.
Me parece bastante interesante a efectos culinarios, aunque todavía no entiendo la diferencia entre Marmite y Vegemite.
No entiendo el atractivo de una crema para untar con alto contenido de sal.
Sí, ¿cuál es la diferencia real entre los dos que los hace tan distintos?
No soy un gran admirador de Marmite.
Vegemite y Marmite suenan interesantes, me gustaría probarlos a ambos.
Probé Marmite y estaba delicioso.
Marmite me parece demasiado fuerte para mi gusto.
Esta publicación fue muy educativa.
Creo que estas pastas para untar tienen demasiada sal.
La historia de Vegemite y Marmite es fascinante.