Cobbler vs Crisp: Perbedaan dan Perbandingan

Crisp dan Cobbler keduanya merupakan jenis makanan penutup yang dipanggang dan memiliki tekstur dan tampilan yang relatif mirip. Keduanya adalah makanan penutup buah dan di atasnya diberi semacam kue.

Pengambilan Kunci

  1. Cobbler adalah makanan penutup berbahan dasar buah dengan topping seperti biskuit atau kue, disajikan dengan krim kocok atau es krim.
  2. Keripik menampilkan isian buah dengan campuran mentega, gula, dan tepung yang rapuh di atasnya, menghasilkan tekstur yang renyah.
  3. Kedua makanan penutup ini menampilkan buah-buahan musiman yang dapat disajikan hangat atau dingin, tetapi berbeda dalam topping dan teksturnya.

Tukang sepatu vs Renyah 

Cobbler adalah makanan penutup buah panggang yang di atasnya diberi sejenis kue kering seperti adonan biskuit. Bagian luarnya padat tetapi bagian dalamnya lembut dan berbahan dasar buah. Crisp merupakan salah satu jenis makanan penutup buah panggang yang memiliki bagian dalam yang renyah dan bagian luar yang ringan, terdiri dari oat dan streusel di atasnya, serta adonan kue atau pie sebagai dasarnya. 

Tukang sepatu vs Renyah

Cobbler adalah sejenis makanan penutup buah panggang yang diberi topping semacam itu kue-kue. Mereka berasal dari abad kesembilan belas dan memiliki eksterior yang padat.

Renyah adalah sejenis makanan penutup buah yang dipanggang dan renyah, seperti namanya. Makanan penutup memiliki eksterior yang lebih ringan dan terdiri dari oat dan topping streusel dengan adonan kue atau dasar pai.

Tabel perbandingan

Parameter Perbandingan  Tukang sepatu Garing
 Exterior   Memiliki eksterior yang padat.   Memiliki eksterior yang lebih ringan. 
 Interior    Mereka berpusat lembut, membuat interiornya lembut.  Interiornya sedikit garing, seperti yang disarankan oleh namanya.
 Mendasarkan   Biasanya menggunakan bahan dasar buah.  Biasanya menggunakan kulit pie atau adonan kue sebagai alasnya. 
 Bahan inti   Isi buah banyak digunakan sebagai bahan inti.  Dibuat lebih kreatif menggunakan gerimis maple dan kacang sebagai bahan utamanya.  
 Oats   Itu tidak akan mengandung gandum. Mengandung Oat. 
 tambahan   Menggunakan adonan biskuit untuk topping.  Menggunakan topping oat atau streusel. 

Apa itu tukang sepatu? 

Cobbler adalah sejenis makanan penutup buah panggang yang diberi topping berbagai macam kue kering. Mereka berasal dari abad kesembilan belas dan memiliki eksterior yang padat.

Baca Juga:  Ziti vs Penne: Perbedaan dan Perbandingan

Nama makanan penutup ini berasal dari bentuk adonan atau adonan biskuitnya, sehingga nama kuno untuk makanan penutup kuno ini bisa dibenarkan.  

Berbagai tukang sepatu disiapkan dengan buah matang, seperti a persik tukang sepatu atau tukang sepatu rhubarb dengan marshmallow. Dengan sesendok adonan biskuit dan lapisan di bagian bawah, makanan penutup buah panggang ini hadir dengan adonan biskuit.

tukang sepatu

Apa itu Crisp? 

Renyah adalah sejenis makanan penutup buah yang dipanggang dan renyah, seperti namanya. Makanan penutup memiliki eksterior yang lebih ringan dan terdiri dari oat dan topping streusel dengan adonan kue atau dasar pai.

Taburan remah pada keripik buah terbuat dari mentega, gula merah, oat, tepung, dan banyak lagi. Mereka disajikan dengan satu sendok es krim vanilla yang lembut.  

Banyak resep renyah yang menggunakan kulit pie atau adonan kue sebagai bahan dasarnya untuk mempersingkat waktu memasak. Keripik dapat dibuat dengan segala jenis buah beku atau segar, meskipun keripik apel adalah yang paling populer. 

garing

Perbedaan Utama Antara Cobbler dan Crisp 

  1.   Makanan penutup buah Cobbler tidak mengandung oat, sedangkan Keripik terbuat dari oat sebagai toppingnya.  
  2. Tukang sepatu menggunakan topping adonan biskuit. Sedangkan Crisps menggunakan topping oat atau streusel.  
Perbedaan Antara X dan Y 2023 05 20T174815.085
Referensi
  1. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0002822310011892 
  2. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0002822304004341 

Terakhir Diperbarui : 05 September 2023

dot 1

14 pemikiran pada “Cobbler vs Crisp: Perbedaan dan Perbandingan”

  1. Menurut saya, perbedaan antara keduanya tidak cukup signifikan untuk membedakan kategori-kategori tersebut. Keripik bisa dengan mudah disebut tukang sepatu, dan sebaliknya.

    membalas
  2. Saya menghargai tabel yang membandingkan dan membedakan kedua jenis makanan penutup. Itu adalah cara yang berguna untuk memvisualisasikan perbedaannya.

    membalas
    • Ya, memiliki topping adonan kue adalah perbedaan yang signifikan dan hal yang baik untuk dilakukan. Ini adalah artikel yang sangat informatif.

      membalas

Tinggalkan Komentar

Ingin menyimpan artikel ini untuk nanti? Klik hati di pojok kanan bawah untuk menyimpan ke kotak artikel Anda sendiri!