Panas Spesifik vs Panas Penguapan: Perbedaan dan Perbandingan

Baik panas spesifik maupun panas penguapan, diperlukan suatu bentuk energi. Dengan cara ini, kedua proses memiliki semacam kesamaan satu sama lain.

Tetapi mereka sebagian besar berbeda karena alasan lain, seperti dalam panas spesifik, suhu zat berubah, sedangkan dalam panas penguapan, bentuk fisik zat berubah.

Pengambilan Kunci

1. Panas spesifik mengukur energi yang dibutuhkan untuk menaikkan suhu suatu zat sebesar satu derajat Celcius.
2. Panas penguapan menghitung energi yang dibutuhkan untuk mengubah cairan menjadi uap pada suhu dan tekanan konstan.
3. Kedua sifat ini penting dalam memahami perilaku termal zat dan aplikasi praktisnya.

Panas Spesifik vs Panas Penguapan

Panas spesifik adalah jumlah energi panas yang diperlukan untuk menaikkan suhu satu satuan massa sebesar satu derajat Celsius atau Kelvin. Panas penguapan adalah jumlah energi panas yang diperlukan untuk mengubah satu satuan massa dari wujud cair menjadi wujud gas pada temperatur konstan.

Panas spesifik mengacu pada jumlah energi yang kita gunakan dalam reaksi untuk mengubah suhu zat sebesar satu unit. Panas spesifik dilambangkan dalam persamaan dengan 's.'

Artinya perubahan suhu atau jumlah kalor yang diserap oleh zat berbanding lurus dengan massa benda.

Panas penguapan digunakan ketika suatu zat mengalami perubahan tahap fisik. Jadi, untuk mencapai keadaan fisik yang berbeda, suatu zat membutuhkan panas.

Jumlah panas spesifik ini disebut panas penguapan. Pada proses ini suhu tidak berubah. Ini adalah keadaan fisik dari materi yang berubah.

Tabel perbandingan

Parameter Perbandingan	Panas Spesifik	Panas Penguapan
Arti	Panas spesifik mengacu pada panas yang dibutuhkan untuk mengubah suhu satuan massa materi menjadi satu.	Panas penguapan adalah jumlah panas yang dibutuhkan untuk mengubah keadaan fisik benda.
Tujuan	Panas spesifik diterapkan untuk mengubah suhu materi.	Panas penguapan digunakan untuk mengubah suatu zat dari keadaan cair menjadi gas dan gas menjadi cair.
Suhu	Di sini, suhu berubah.	Tetapi dalam panas penguapan suhunya tidak berubah.
Keadaan materi	Panas spesifik tidak dapat diterapkan jika materi mengubah keadaan fisiknya.	Panas penguapan hanya diterapkan dalam kasus ini.
Energi	Dalam panas spesifik, zat lebih suka menyerap panas daripada melepaskannya.	Dalam panas penguapan, zat tersebut dapat menyerap dan melepaskan energi.

Apa itu Panas Spesifik?

Jika Anda memiliki semangkuk air setengah penuh dan menaruhnya di atas api, akan membutuhkan waktu tertentu untuk menjadi hangat. Tetapi ketika Anda mengisi seluruh mangkuk dengan air dan menyalakannya lagi, itu tidak akan memakan waktu yang sama seperti yang dibutuhkan pada wadah sebelumnya.

Jadi, Anda membutuhkan lebih banyak panas dalam skenario kedua daripada yang pertama. Artinya untuk perubahan suhu yang sama, jumlah kalor yang diserap oleh suatu zat berbanding lurus dengan massa benda.

Sekarang, jika kita mengambil jumlah air yang sama dan menaikkan suhunya beberapa derajat, kita akan melihat beberapa perubahan. Dapat dikatakan bahwa lebih banyak panas yang diberikan untuk membuat perubahan yang lebih besar. 

Dengan demikian, jumlah kalor yang diserap oleh suatu zat sama dengan jumlah yang kita dapatkan dengan mengalikan perubahan suhu, konstanta pembanding dengan massa benda. Jadi, Q = msΔT.

Di sini S berarti panas spesifik. Nilai panas spesifik dapat berbeda untuk zat yang berbeda. Ketika massa benda dan perubahan suhunya dinaikkan satu satuan, kalor jenis menjadi sama dengan jumlah kalor yang diserap benda.

Jadi nilai 's' menunjukkan jumlah energi panas yang dibutuhkan untuk mengubah suhu satuan massa sebesar satu satuan.

Apa itu Panas Penguapan?

Sebagian besar masalah mengalami fase perubahan yang berbeda, seperti es yang mencair menjadi air. Jadi itu berubah dari tahap fisik padat menjadi bentuk cair.

Saat air mendidih, ia berubah dari tahap cair menjadi bentuk gas. Jika kita mengamati sekeliling kita dengan baik, kita akan mengamati bahwa sebagian besar materi ada dalam bentuk cair dan gas.

Untuk mengalami perubahan fisik, suatu zat membutuhkan sejumlah panas tertentu. Panas ini disebut panas penguapan.

Jadi itu adalah jumlah panas tertentu yang diperlukan untuk mengubah keadaan fisik dari jumlah panas tertentu yang diperlukan untuk mengubah keadaan fisik suatu zat dari cair ke tahap gasnya pada tekanan tertentu.

Panas penguapan spesifik ini ditambahkan untuk menguapkan satu gram zat pada suhu standar. Misalnya, saat Anda mengisi sepanci air di atas kompor, dengan panas dan tekanan yang tepat, air akan mulai mendidih.

Kemudian air mendidih ini akan mengalami perubahan fasa. Artinya, air cair akan berubah menjadi air gas.

Selama perubahan fase, suatu zat menyerap atau melepaskan panas. Ada juga perubahan yang signifikan dalam volume zat. Misalnya, volume air berubah menjadi 1700 kali lipat ketika mengalami perubahan fasa dari cair menjadi gas.

Jadi ketika air diubah dari cair ke bentuk gas atau gas ke cair, itu menyebabkan perubahan keadaan zat tetapi bukan suhunya.

Perbedaan Utama Antara Panas Spesifik dan Panas Penguapan

1. Panas spesifik mengacu pada jumlah panas yang dibutuhkan untuk mengubah suhu zat sebesar satu unit. Panas penguapan terjadi ketika suatu zat mengalami perubahan fasa.
2. Ketika suatu zat mengalami perubahan fase, panas spesifik tidak dapat diterapkan. Tetapi kalor penguapan hanya terjadi bila suatu zat mengalami perubahan fasa.
3. Panas spesifik mengubah suhu zat. Tetapi dalam panas penguapan, keadaan zat berubah, bukan suhunya.
4. Panas spesifik tidak dikenal dengan nama lain. Namun pengembangnya juga dikenal dengan nama panas laten. 
5. Dalam panas spesifik, energi diserap oleh zat. Tombol panas penguapan zat dapat menyerap atau melepaskan panas dalam proses.

Referensi

1. https://aip.scitation.org/doi/abs/10.1063/1.1137207
2. https://journals.aps.org/prb/abstract/10.1103/PhysRevB.4.2029

Terakhir Diperbarui : 15 Juli 2023