As vitaminas são um micronutriente muito importante que ajuda no metabolismo do corpo humano. Os nutrientes essenciais não podem ser sintetizados pelos seres humanos.
Portanto, é necessário na dieta. As vitaminas estão relacionadas com outras moléculas também denominadas Vitamers. A vitamina ajuda no crescimento dos tecidos e células.
Existem treze tipos de vitaminas. Existem várias fontes através das quais as vitaminas podem ser tomadas. Antes de 1935, a única fonte era comida. Se o corpo não obtém a quantidade necessária de vitamina, pode levar a doenças de deficiência.
A partir de 1950, houve a produção de diferentes suplementos vitamínicos, e na alimentação básica também se adicionou vitamina. Niacina e Niacinamida são as duas formas de vitaminas.
Principais lições
- A niacina, conhecida como vitamina B3, ajuda a manter a pele, os nervos e a digestão saudáveis.
- A niacinamida é uma forma de niacina com uma estrutura mais estável e menos propensa a causar rubor.
- Ambas as substâncias são essenciais para o bom funcionamento do corpo, mas a niacinamida tem menos efeitos colaterais e é mais comumente usada em produtos para a pele.
Niacina vs Niacinamida
A niacina, também conhecida como ácido nicotínico, é uma forma de vitamina B3 que demonstrou ter efeitos redutores do colesterol e é usada no tratamento da hiperlipidemia. A niacinamida, também conhecida como nicotinamida, é outra forma de vitamina B3 usada em produtos para a pele.
A niacina é um nutriente essencial que pode ser fabricado a partir de plantas e animais a partir do aminoácido triptofano.
A niacina pode ser obtida na dieta comendo alimentos processados integrais ou alimentos embalados que incluem carne, aves, cantarilho, como atum e salmão, quantidades menores em nozes, legumes e sementes.
A niacina funciona tanto como medicamento quanto como suplemento dietético. A deficiência de niacina pode causar várias doenças como diarreia, pelagra, dermatite, inflamação da língua e da boca, demência, delírio, etc.
Se não for tratada, pode causar a morte.
A niacinamida é usada para tratar a doença chamada Pelagra, causada pela deficiência de niacina. A niacinamida tem a vantagem sobre a niacina, pois não causa rubor na pele. Também é usado para o tratamento da acne.
A niacinamida é muito útil, pois contém propriedades anti-inflamatórias que beneficiam as pessoas com problemas de pele anti-inflamatórios. Se a dose de Niacinamida for administrada em 500 ou 1000 mg por dia, diminui a chance de ter câncer de pele.
Quase não tem efeitos colaterais. A niacinamida é considerada segura durante a gravidez.
Tabela de comparação
| Parâmetros de comparação | Niacina | Niacinamida |
|---|---|---|
| Conhecido como | Vitamina B3, Ácido nicotínico, Biônico, Vitamina PP etc. | 3-piridina carboxamida, amida do ácido nicotínico, amida nicotínica etc. |
| Fórmula química | C | C6H6N2O |
| Ponto de fusão | 237 ° C | 129.5 ° C |
| Fontes | Peixe, carne, ovos, leite, fermento, nozes, verduras, feijões e grãos de cereais. | Grãos, suplementos de vitaminas do complexo B, etc. |
| Benefícios | Trata problemas de colesterol. | Previne várias doenças da pele, como rugas, acne e pigmentação da pele. |
O que é niacina?
A niacina é um tipo de vitamina que também é um nutriente importante. É marcado como um suplemento dietético muito essencial. Nos EUA, a niacina é usada como medicamento de prescrição.
A niacina é um precursor de duas das enzimas, a saber, a nicotinamida adenina dinucleotídeo (NAD) e nicotinamida adenina dinucleotídeo fosfato (NADP). Essas duas enzimas auxiliam no catabolismo e anabolismo reação no corpo.
A niacina é usada para o tratamento de vários problemas de colesterol e uma doença de deficiência chamada pelagra. Quando a niacina é administrada a um paciente para tratar triglicerídeos e colesterol alto, ela tem um grande impacto sobre ele devido às altas doses administradas todos os dias.
A deficiência de niacina pode causar vários problemas além da pelagra, como diarreia, dermatite, espessamento da pele, hiperpigmentação, inflamação da boca e língua, delírio, demência e morte.
A ausência de niacina inclui alguns dos sintomas mais comuns, como irritabilidade, fadiga, apatia, perda de memória, inquietação, falta de concentração, ansiedade e depressão.
A deficiência de niacina é observada em países pobres e não em países desenvolvidos. Está relacionado à desnutrição, alcoolismo, pobreza, etc.
As pessoas que comem milho como alimento básico também podem sofrer de deficiência de niacina. Porque é o único alimento que condiciona um baixo nível de Niacina.
Existe uma doença genética relacionada à niacina chamada doença de Hartnup que não aceita o aminoácido triptofano.
O que é niacinamida?
A niacinamida é encontrada em uma quantidade muito pequena de alimentos. Sua fonte de alimento é limitada. Como traços dele podem ser encontrados em carne, peixe, nozes e cogumelos, em alguns vegetais, cereais etc.
A niacinamida é adicionada a vários multivitamínicos contendo vitamina B3 e é administrada em doses mais altas. Biologicamente, a niacinamida pertence à família da vitamina B. Se falarmos com mais precisão, será o complexo de vitamina B3.
A niacinamida é uma parte importante do NADH e do NAD+. A estrutura da niacinamida ou nicotinamida consiste em um anel de piridina onde o grupo amida na posição primária está ligado em meta.
A niacinamida tem um ponto de ebulição de 334 °C e um ponto de fusão de 129.5 °C. A massa molar da Niacinamida é 122.127 g·mol−1. A niacinamida é uma vitamina solúvel em água. A niacinamida foi descoberta no ano de 1953.
Desde então, globalmente, tem sido utilizado como medicamento genérico. Quando a niacinamida é usada comercialmente, ela é feita de niacina. Em todo o mundo, nos grãos alimentares consumidos, a niacinamida é adicionada a eles para fornecer um suplemento.
A niacinamida tem efeitos colaterais mínimos. Se for administrada uma dose elevada, pode causar problemas hepáticos. Mas durante o período de gravidez, é considerado seguro. O creme NBiacinamida é usado para o tratamento da acne.
Principais diferenças entre niacina e niacinamida
- A niacina é conhecida pelos nomes como ácido nicotínico, biônico, vitamina B3, vitamina PP etc. A niacinamida é conhecida pelo nome 3-piridina carboxamida, amida do ácido nicotínico, amida nicotínica etc.
- A fórmula química da niacina é C6H5NO2. A fórmula química da niacinamida é C6H6N2O.
- O ponto de fusão da Niacina é 237 °C. O ponto de fusão da Niacinamida é 129.5 °C.
- Fontes de niacina são peixe, carne, ovos, leite, fermento, nozes, verduras, feijões e grãos de cereais. Fontes de niacinamida são vitaminas Complexo B suplementos, grãos etc.
- O benefício da niacina é que ajuda a tratar a pelagra e o colesterol. Os benefícios da niacinamida são prevenir várias doenças da pele, como acne, rugas e pigmentação da pele.
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1336277/
- https://academic.oup.com/jn/article-abstract/109/4/654/4770783
Última atualização: 07 de julho de 2023
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Piyush Yadav passou os últimos 25 anos trabalhando como físico na comunidade local. Ele é um físico apaixonado por tornar a ciência mais acessível aos nossos leitores. Ele é bacharel em Ciências Naturais e pós-graduado em Ciências Ambientais. Você pode ler mais sobre ele em seu página bio.
