Sap กับ Resin: ความแตกต่างและการเปรียบเทียบ

น้ำนมและเรซิน แม้ว่าจะเกี่ยวข้องกับพืช แต่ก็มีความแตกต่างกันมาก พืชจะหลั่งทั้งสองอย่างและมีประโยชน์อย่างมาก น้ำผลไม้เป็นของเหลวหนืดซึ่งมีความหนืดต่ำกว่าน้ำผึ้งด้วยซ้ำ

เรซินเป็นสิ่งหลั่งที่เป็นของแข็งและเป็นที่ต้องการอย่างมากเนื่องจากคุณสมบัติทางเคมีและการใช้งาน

ประเด็นที่สำคัญ

1. SAP (Semi-Automatic Pistol) เป็นอาวุธปืนประเภทหนึ่งที่ใช้พลังงานแรงถีบกลับเพื่อบรรจุกระสุนในรอบต่อไป
2. เรซินเป็นสารอินทรีย์เหนียวที่พืชหลั่งออกมา ใช้ในสารเคลือบเงา กาว และผลิตภัณฑ์อื่นๆ
3. SAP และเรซินไม่เกี่ยวข้องกัน โดย SAP เป็นอาวุธปืน และเรซินเป็นสารที่ได้มาจากพืช

ทรัพย์ vs เรซิ่น

ทรัพย์คือของเหลวที่ถูกขนส่งในเซลล์ไซเลมของพืชหรือของเหลวที่มีน้ำตาลในท่อโฟลเอ็มที่ให้น้ำและสารอาหารทั่วทั้งพืช เรซินเป็นสารคัดหลั่งจากพืชที่เป็นของแข็งหรือมีความหนืดสูงซึ่งสามารถแข็งตัวได้ ใช้สำหรับคุณสมบัติทางเคมีและในการใช้งานทางอุตสาหกรรมต่างๆ

น้ำเลี้ยงเป็นของเหลวที่ลำเลียงโดยไซเลมและโฟลเอ็มเซลล์ของพืช โฟลเอ็มส่วนใหญ่ประกอบด้วยน้ำ เอนไซม์ กลูโคสและองค์ประกอบอื่น ๆ

น้ำเลี้ยงไซเลมประกอบด้วยส่วนประกอบที่เป็นของเหลว เอนไซม์ และสารอื่นๆ น้ำผลไม้อาจเป็นได้ทั้งแบบสดหรือแบบหมัก

น้ำนมของต้นไม้ช่วยขนส่งแร่ธาตุ สารอาหาร และคาร์โบไฮเดรตที่จำเป็นไปยังส่วนต่างๆ ของต้นไม้

เรซินเป็นของเหลวหนืดซึ่งรวมถึงของแข็งอินทรีย์และสารเคมีเทอร์ปีนที่ระเหยได้ เรซินจะเกิดปฏิกิริยาโพลีเมอร์และแข็งตัวภายใต้สถานการณ์ที่ถูกต้อง ส่งผลให้เกิดโคปอล

โคปอลวิวัฒนาการมาจากอำพันมานับพันปี เรซินเป็นสารเหนียวที่มีลักษณะและความรู้สึกเหนียวและกาวหนา

ตารางเปรียบเทียบ

พารามิเตอร์ของการเปรียบเทียบ	สนามเพลาะ	ยาง
คำนิยาม	เป็นสารที่เป็นของแข็งคล้ายแป้งที่ต้นไม้ผลิตขึ้นเป็นวัตถุดิบสำหรับโพลีเมอร์	ไซเลมและโฟลเอ็มเซลล์ของพืช
สี	ค่อนข้างเหลือง	สีแดง
ต้นไหนออกลูกได้บ้าง?	ต้นไม้ทั้งหมด	เฉพาะต้นไม้ในตระกูล Pinaceae เช่น ต้นสน เฟอร์ และซีดาร์เท่านั้นที่สามารถผลิตเรซินได้
พวกเขาพบที่ไหน?	เปลือกนอกของพืช	ส่วนใหญ่เป็นกาวและยา
ใช้	ต้นไม้ใช้เพื่อถ่ายโอนสารอาหารจากส่วนหนึ่งไปยังอีกส่วนหนึ่ง	ส่วนใหญ่เป็นกาวและยา

ทรัพย์คืออะไร?

น้ำยางคือเลือดแห่งชีวิตของต้นไม้ ต้นไม้ใช้น้ำนมในสองวิธี ประการแรก น้ำเลี้ยงจะหมุนเวียนสารอาหารในน้ำในดินไปยังทุกส่วนของต้นพืชที่ออกทางรูพรุนของใบ

รูพรุนของใบเป็นรูขนาดเล็กมากบนผิวหนังของใบหรือลำต้นของพืชซึ่งมีรอยกรีดที่มีความกว้างที่เปลี่ยนแปลงได้ ช่วยให้ก๊าซเคลื่อนที่เข้าและออกจากช่องว่างระหว่างเซลล์ได้

เมื่อต้นไม้ดึงน้ำจากดินผ่านทางราก ต้นไม้ก็จะดึงสารอาหารแร่ธาตุไปด้วย

วิธีที่สองคือให้น้ำไหลลงมาตามใบสู่รากและส่วนอื่นๆ ของต้นไม้ น้ำคั้นประกอบด้วยน้ำตาลหรืออาหารที่ต้นไม้ผลิตโดยการสังเคราะห์แสงในใบ

การสังเคราะห์ด้วยแสงคือการที่พืชสีเขียวและสิ่งมีชีวิตอื่นๆ ใช้แสงแดดเพื่อสร้างอาหารจากคาร์บอนไดออกไซด์

การมีอยู่ของคลอโรฟิลล์เม็ดสีเขียวและการสร้างออกซิเจนเป็นผลพลอยได้ทำให้การสังเคราะห์แสงในพืชแตกต่างออกไป

นอกเหนือจากการทาเค้กและมัฟฟินแล้ว Tree Sap ยังมีการใช้งานที่หลากหลายอีกด้วย ผู้อพยพในยุคแรกได้เรียนรู้จากชนพื้นเมืองอเมริกันถึงวิธีการกรีดต้นไม้และเปลี่ยนน้ำจากต้นเมเปิ้ลให้เป็นน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและน้ำตาล

ยางไม้สามารถเก็บได้โดยการถอนต้นไม้เฉพาะ

เนื่องจากน้ำนมคือเลือดของต้นไม้ จึงมีส่วนประกอบของแร่ธาตุที่สำคัญ ฮอร์โมน และสารอาหารอื่นๆ บจก₂ จะถูกปล่อยออกมาเมื่อน้ำนมเดินทางผ่านเปลือกของต้นไม้

เรซินคืออะไร?

เรซินถูกผลิตขึ้นในชั้นนอกของเซลล์ของต้นไม้ ชั้นนี้เรียกอีกอย่างว่าเปลือกชั้นในและชั้นนอก ชื่ออื่นสำหรับเปลือกนอกคือ phloem

จะเห็นได้ว่าเรซินไหลออกมาจากเปลือกของต้นไม้ที่ผลิตเรซิน ขี้ผึ้งได้รับการออกแบบมาให้ทำงานคล้ายกับสะเก็ดแผล โดยมันจะผนึกแผลและปกป้องจากสิ่งแวดล้อมในขณะที่มันกำลังสมานตัว

เรซินมีความเหนียวและโปร่งใส ประกอบด้วยสารที่ปล่อยออกมาหรือสะสมอยู่ในต้นไม้และอาจมีลักษณะทางเคมีสูง

ดังนั้นจึงใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการค้าและอุตสาหกรรมที่หลากหลาย เรซินใช้ทำหมึก เคลือบวานิช เครื่องประดับ น้ำหอม และสินค้าอุตสาหกรรมอื่นๆ อีกมากมาย

น้ำมันสนยังผลิตโดยใช้เรซิน

เรซินเป็นของเหลวหนืดซึ่งรวมถึงของแข็งอินทรีย์และสารเคมีเทอร์ปีนที่ระเหยง่าย เรซินเป็นผลิตภัณฑ์จากพืช ไม่ละลายน้ำและแข็งตัวเมื่อสัมผัสกับอากาศ

พวกมันไม่มีประโยชน์ในการทำงานที่สำคัญของพืช อย่างไรก็ตาม พวกมันยังคงผลิตจากไม้ยืนต้นอยู่บ่อยครั้ง แม้ว่าต้นไม้จะได้รับบาดเจ็บ เปลือกของต้นไม้ สมุนไพร หรือหน่อของไม้พุ่มก็สามารถมีเรซินได้

มันทำให้ส่วนเกินหนาและแข็งตัวภายใต้สภาวะที่เหมาะสม และไปสิ้นสุดที่โคปอล

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่าง SAP และเรซิ่น

• น้ำนมคือน้ำตาลที่มีอยู่ในเซลล์ xylem และ phloem ของต้นไม้ เรซินเป็นสารเหลวที่พบในเปลือกนอกของพืช
• น้ำเลี้ยงมีสีทองหรือสีขาว มีความหนืดและเป็นเมือก ในทางกลับกัน เรซินจะมีสีแดง โปร่งใส และแข็ง
• โดยพื้นฐานแล้วน้ำนมนั้นเป็นส่วนผสมของน้ำตาลและน้ำ เรซินหมายถึงวัสดุที่เป็นของเหลวมากในช่วงแรกและจะแข็งตัวหลังจากผ่านการบำบัด
•  ต้นไม้ทุกชนิดสามารถผลิตน้ำนมได้ในระดับหนึ่ง แต่เรซินจะพบได้เฉพาะในพืชตระกูล Pinaceae ซึ่งรวมถึงต้นสน ต้นเฟอร์ และต้นซีดาร์
• น้ำยางทำหน้าที่ปิดผนึกเรือ ภาชนะใส่อาหาร และวัตถุอื่นๆ อีกมากมาย เรซินยังนิยมใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์เช่นหมึกพิมพ์ เคลือบน้ำยาเคลือบเงา เครื่องประดับ และน้ำหอม

อ้างอิง

1. https://link.springer.com/article/10.1007/BF00982102
2. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1046/j.1365-2486.1997.00096.x

อัพเดตล่าสุด : 01 กรกฎาคม 2023