日本文化与美国文化：差异与比较

如今，文化正在成为一个重要的词。我们都认为这是理所当然的，但我们从未真正停下来思考它的含义。我们过着自己的生活，就好像一切都是一样的。

我们在同一页上。 那根本不是真的。 文化截然不同； 他们的差异反映了他们的价值观和规范、历史和传统。

近期国际学生涌入美国已成为人们普遍讨论的话题。

我们生活在一个全球化以前所未有的速度发生的时代。 由于文化差异，很难将这些世界分开。

如今，人们正在寻找更好地了解其他文化的方法。 一种新趋势正在全球流行：通过食物了解其他文化。

但是，如果您不是日本人怎么办？ 如果您不确定如何烹饪当地流行的菜肴，请查看本指南！

它会告诉您不同的日本和美国食物在口味、文化和制备技术方面有何不同，因此您可以通过正宗的日本和美国食谱找到自己的声音！

日本和美国是两种在许多方面相互影响的文化。 文化之间最大的差异之一是语言。

日本大量使用汉字，这是一种由汉字组成的书写系统。 美国使用罗马字符，全世界的人都比较熟悉。

另外，日本文化强调个人主义，而美国文化强调共同体认同。

关键精华

1. 日本文化强调群体和谐、尊重长者和社会等级制度。
2. 美国文化重视个人主义、个人自由和自我表达。
3. 日本文化强调传统和从众，而美国文化则优先考虑创新和创造力。

日本文化与美国文化

日本文化是正式的、有礼貌的、有礼貌的。 他们实践着具有悠久历史的传统文化，在日本人中占主导地位。 日本食品使用酱油、味噌或米醋制成，具有复杂而独特的风味。 美国文化是非正式的和种族多样化的。 他们遵循民主制度。 美国美食包括汉堡包、热狗、苹果派和炸鸡。

日本料理的独特之处在于使用酱油、味噌和清酒。 这些成分赋予日本食物独特的风味，并已使用了几个世纪。

日本文化不只是 寿司. 他们文化的许多其他部分构成了整体。

例如，传统服饰对日本人来说很重要，而不仅仅是穿着和服。

在日本，准备食物时非常注重细节，以创造出具有独特风味和质地的菜肴。

这种关注不仅仅是简单地添加香料或酱汁； 它涉及特定成分的使用和需要精确计时的大量烹饪时间。

美式菜肴使用多种香料来创造复杂的风味，以反映在美国的体验。

这些菜肴的制作方法取决于它们的制作方式、咸味或甜味以及制作时使用的酱汁。

美国美食以其食谱和调味料的创新而闻名。 大多数熟悉美国食物的人都知道，这一切都是关于简单和大量的味道。

对比表

比较参数	日本文化e	美国文化
新年	元旦在 1 月 XNUMX 日庆祝。	复活节在 31 月 XNUMX 日庆祝。
大众美食	最受欢迎的美食是寿司。	最受欢迎的美食是烧烤。
地方特产	当地特产包括天妇罗、乌冬面和盖饭。	当地特色菜包括热狗、汉堡和炸鸡。
好运护身符	幸运符是花朵、昆虫或小动物。	幸运符是兔脚或鸡蛋。
文化元素	儒家、佛教和神道教	个人主义、宗教宽容、平等主义、任人唯贤、言论自由、大众民主、资本主义、消费主义、世俗主义、工业化、个性化、大众媒体和技术

什么是日本文化？

日本文化根植于 儒、佛教和神道教。 这个国家在尊重和尊重自然世界方面有着悠久的历史。

日本文化基于该国悠久的传统价值观和对习俗的尊重。 日本人以谦逊、尊重和欣赏艺术而著称。

日本家庭传统上被认为是入口通道或前门旁的 ochaya 或茶馆，客人在进入中央房间之前会受到欢迎。

日本家庭中几乎所有的东西都围绕着这个空间布置，包括睡觉和起居的区域，以及吃饭的空间。

日本料理具有浓郁的风味，与其他美食截然不同，例如 中国菜 和印度菜。

味道来自酱油、芥末、芝麻油、米醋、生姜、味淋、清酒和其他香料，以及鱼（富含 omega-3 脂肪酸）、豆腐（由大豆制成）和海藻。

饭后吃白米饭，用糖或蜂蜜等甜味剂散发出剩余的味道。

日本料理非常独特，因为食材均来自当地。 它们还采用优质原料制成。

这是因为日本人更喜欢新鲜度和质量而不是数量。

日本食品有某些主食，如米饭和面条，但也包含更多异国情调的成分，如鱼酱和海藻。

这些菜肴的制作方法取决于它们的制作方式、咸味或甜味以及制作时使用的酱汁。

什么是美国文化？

美国文化被认为是世界上最多样化的文化之一。 它是一个由美国汇集在一起​​的各种种族和文化的大熔炉。

这种人的混合创造了丰富的传统和习俗，美国文化正是以这些传统和习俗而闻名。

值得注意的美国文化元素包括个人主义、宗教宽容、平等主义、任人唯贤、言论自由、大众民主、资本主义、消费主义、世俗主义、工业化、个性化、大众媒体和技术。

美国美食以其食谱和调味料的创新而闻名。 大多数熟悉美国食物的人都知道，这一切都是关于简单和大量的味道。

成为“美国人”意味着什么？ 成为美国人意味着自由。 这意味着自由地表达自己，不受判断或限制地过自己喜欢的生活。

这也意味着可以完全获得美国宪法授予的所有权利。

日美文化的主要差异

1. 您会注意到的第一个区别是食物的准备方式。 在日本，大多数人吃饭时都会吃米饭。 可以用多种不同的方式来食用，例如用筷子或用手指夹起米饭并将其与其他配料混合。 当您访问日本时，最好尝试的菜肴之一就是寿司！ 寿司最初是用生鱼制成的，但现在它搭配米饭和各种不同的配料，如酱油、芥末、生姜和糖。
2. 第二个区别是日本料理以海鲜为主，而美国料理以牛肉或猪肉等陆地肉类为主。 您可能会在日本找到一些受欢迎的食物，包括寿司、天妇罗虾或在热油混合物中油炸并蘸着蘸酱食用的蔬菜。 意大利面、拉面（细小麦面条）和面包卷也是日本人喜爱的菜肴。
3. 最后，日本料理比美国料理有更多的素食选择，因为这并不被视为奇怪或不常见的食物。
4. 日本文化比美国文化传统得多。 美国人的社会更加民主，而日本人则更加个人主义和等级森严。 日本和美国社会结构的这些差异意味着他们的食物也不同。
5. 日本料理依靠不熟悉的成分，如味淋、酱油或琼脂来使食物味道不同。 另一方面，美国菜肴使用熟悉的成分，如盐、糖和胡椒。 这种成分的差异为这两种文化的菜肴带来了全新的风味！
6. 日本菜和美国菜的另一个主要区别是它们的烹饪方式。 例如，大多数日本餐用少量液体炖煮，而许多美国餐用大量液体炖煮。

参考资料

1. https://eric.ed.gov/?id=ED271776
2. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/026999399379339

最后更新时间：13 年 2023 月 XNUMX 日