Hamburger vs Cheeseburger: Rozdíl a srovnání

Burgery jsou mezi lidmi oblíbené. Hamburgery a Cheeseburgery jsou oblíbené u každého, protože jsou vařené ze 100% masa, které zvýrazňuje chuť.

Někdy se smaží, grilují nebo opékají. Bez ohledu na to, jakým způsobem jsou vyrobeny, poskytnou dokonalou chuť při jídle.

To je hlavní důvod jeho popularity. V mnoha obchodech přidávají více soli a vždy používají tučné maso, které pokrmu dále dodává celistvost. 

Key Takeaways

1. Hamburgery se skládají z vařeného mletého hovězího placičky v housce, zatímco cheeseburgery přidávají do placičky plátek sýra.
2. Cheeseburgery poskytují více kalorií a obsahu tuku než hamburgery díky přidání sýra.
3. Jak hamburgery, tak cheeseburgery lze upravit pomocí zálivek, jako je hlávkový salát, rajčata a okurky.

Hamburger vs Cheeseburger

Hamburger je druh sendviče skládající se z vařených placiček z mletého masa, hovězího, umístěného mezi dvěma housky. Placka se dochutí solí a pepřem. Cheeseburger je druh hamburgeru s plátkem sýra na vrchní straně placičky, který by se mohl během vaření roztavit.

Hamburger je plochý kulatý dort z mletého hovězího masa. Je dobře zdobený různými pochutinami.

Skládá se především z mletého masa. Říká se mu také mleté ​​maso, což je termín běžně používaný na Novém Zélandu a v Austrálii.

Hamburgery se podávají s hranolky, protože se dobře hodí k omáčkám a kořením používaným v jídle.

V Americe je to jedno z nejoblíbenějších jídel. 

Cheeseburger je burger s plátkem sýra navrchu. Hlavními použitými ingrediencemi jsou sýr, houska a placička.

Bude v ní 100% čistá hovězí placička. Placka se dochutí špetkou soli a pepře.

Když jíte cheeseburger, vzrušuje to více smyslů a dává vám dobrý pocit spokojenosti. Podle lidí v USA dělá In N Out nejlepší cheeseburgery.

Srovnávací tabulka

Parametry srovnání	Hamburger	Cheeseburger
Definice	Je to mleté ​​hovězí nebo masová placička plněná v housce.	Je to burger placička s plátkem sýra přidaným navrch.
vývoj	1885	1924
Odvozený od	Hamburk, Německo	Není odvozeno. Jde o kombinaci sýra a hamburgeru.
Vynalezl	Louis Lassen	lionel Sternberger
Výhody	Zabraňuje nárůstu hmotnosti zlepšením metabolismu ve vašem těle.	Vytváří a spravuje červené krvinky.

Co je Hamburger?

Je považován za sendvič, který se skládá z jedné nebo více placiček v něm naplněných. Placičky mohou být masové nebo hovězí, které jsou umístěny uvnitř housky.

Placičky jsou smažené, grilované nebo uzené. Část kravského masa, která se používá v hamburgerech, je kulatá, svíčková a sklíčidlo.

Protože tyto oblasti jsou méně křehké a mají méně oblíbené kusy hovězího masa. Tyto oblasti jsou vyrobeny z kostry, to znamená, že ke kostní oblasti jsou připojeny pouze svaly. 

Mnoho lidí si myslí, že hamburger je ze šunky. Ale je z mletého hovězího nebo jiného masa.

Nápad dostal koncem 1700. století. Během tohoto období námořníci cestovali mezi New Yorkem a Hamburkem, kde jedli mleté ​​hovězí maso, které se nazývá Hamburk. steak.

Tím se otevřela cesta do Hamburgeru. Protože byl vynalezen ve městě zvaném Hamburk v Německu, nazývá se Hamburger. Říká se mu také horký sendvič.

Někdy má také salát, zeleninu, koření nebo obojí. 

Některá ze synonym pro hamburgery jsou beefburger, Salisbury steak, sekaný biftek, mletý kulatý, mlecí sklíčidloa mletou svíčkovou.

Jako první jej vynalezl Louis Lassen. Hamburgery v restauraci chutnají lépe než hamburgery vařené doma.

Je to proto, že používají hovězí maso s vysokým obsahem tuku a při vaření hovězí maso více osolí. Znají také přesnou teplotu pro vaření hovězího masa.

Když lidé vaří doma, bojí se více přisolit a použít tučné hovězí maso. 

Co je Cheeseburger?

Jde v podstatě o hamburger přelitý sýrem. Před podáváním přidají sýr na vrchol vařené hamburgerové placičky. Vlivem tepla se sýr sám rozpustí.

Mají různé struktury, složení a přísady. V Americe je velmi oblíbený McDonald's cheeseburger.

To je zakončeno pikantní pickle, kečup, plátek roztaveného amerického sýra, nakrájenou cibuli a hořčičnou omáčkou. 

Sýr použitý v cheeseburgeru je tenký plátek sýra. Navrch nepoužijí strouhaný sýr nebo kostky sýra.

Nejprve se tomu říkalo Cheese Hamburger. Ale o rok později to v restauraci v Louisville nazvali cheeseburger.

V roce 1935 byl chráněn Louis Ballastem. Zrození cheeseburgeru má velký příběh.

Šestnáctiletý Lionel Sternberger přidal v roce 16 v sendvičovém obchodě svého otce na hamburger na vaření plátek sýra.

Jeho syn i otec měli rádi chuť cheeseburgerů, a tak byl vynalezen cheeseburger.

Studie na McMaster University v Kanadě potvrdila, že pravidelné pojídání cheeseburgerů, i když obsahují mléčné a masové kombinace, je dobré pro srdce a zdraví.

Za den však můžete sníst pouze 70 gramů a ne více. Mají dobré ingredience, které tvoří zdravou vyváženou stravu.

Chutnají dobře, protože se skládají z komplexních chutí a textur, které povzbudí vaši mysl i patro. 

Hlavní rozdíly mezi Hamburgerem a Cheeseburgerem

1. Definice hamburgeru je mleté ​​hovězí maso nebo masová placička, která se plní mezi houskou. Na druhou stranu, cheeseburger je burger placička, kde je navrchu plátek sýra. 
2. Hamburger poprvé vznikl v roce 1885. Na druhou stranu, cheeseburgery vznikly poprvé v roce 1924.
3. Hamburger pochází z místa v Německu zvaného Hamburk. Na druhou stranu je cheeseburger kombinací sýra a hamburgeru.
4. Hamburger jako první vynalezl Louis Lassen. Na druhou stranu, cheeseburger jako první vynalezl Lionel Sternberger.
5. Výhody konzumace hamburgeru jsou, že zlepší přibírání na váze a přidá vašemu tělu metabolismus. Na druhou stranu, výhodou konzumace cheeseburgerů je, že v těle vytváří a řídí červené krvinky. 

Reference

1. http://math.mit.edu/research/undergraduate/urop-plus/documents/2017/Yearwood.pdf

Poslední aktualizace: 15. července 2023