Burger vs Hamburger: Rozdíl a srovnání

Burger je pro mnoho lidí jedním z oblíbených fast foodů. Mezi lidmi jsou velmi oblíbené a mnoho řetězců rychlého občerstvení dodává hamburgery po celém světě.

Hamburger je typ hamburgeru, který se dodává s placičkou z mletého masa mezi dvěma housky, zatímco hamburger může mít jakoukoli příchuť, jako je zeleninový burger, kuřecí burger atd.

Key Takeaways

1. Burger označuje jakýkoli sendvič s náplní mezi dvěma kousky chleba, zatímco hamburger konkrétně odkazuje na sendvič s náplní z mletého hovězího masa.
2. Burgery mohou mít širokou škálu náplní, včetně kuřecích, rybích a vegetariánských možností, zatímco hamburgery jsou vždy vyrobeny z mletého hovězího masa.
3. Burgery se podávají v restauracích rychlého občerstvení, zatímco hamburgery najdete v různých restauracích a restauracích.

Burger vs Hamburger

Rozdíl mezi hamburgerem a hamburgerem je v tom, že hamburger, jak už název napovídá, se podává s hovězí karbanátky z mletého masa mezi dvěma housky, zatímco normální burger je dodáván se zeleninovou nebo bezzeleninovou placičkou spolu s hlávkovým salátem a dalšími. omáčky. Hamburger podáváme s cibulí, rajčaty, hlávkovým salátem atd.

Burger se podává spolu s majonézou, hořčičnou omáčkou a dalšími spolu se zeleninovou nebo ne-zeleninovou placičkou. Pro ty, kteří jsou vegetariáni, se mohou rozhodnout pro zeleninový burger, ve kterém dostanou placičku vyrobenou ze sójových bobů, obilí, paneeru, mrkve, fazolí atd.

Zdobí se zeleninovou majonézou a jsou oblíbené mezi lidmi preferujícími zeleninové burgery.

Hamburger se podává pouze s placičkou z mletého masa spolu s plátky sýra atd. Chuť burgeru závisí na tom, jak dobře je placička z mletého masa propečená.

Většina lidí upřednostňuje pomalé vaření spolu s různými bylinkami a kořením, aby placka lahodila slinám. Tyto placičky jsou buď uzené nebo grilované nebo smažené.

Srovnávací tabulka

Parametry srovnání	Hamburger	Hamburger
Detaily	Burger je placička podávaná mezi housky.	Hamburger je také druh hamburgeru, který se podává pouze s placičkou z mletého masa.
Typ nemovitosti	Vegetariánské hamburgery, kuřecí hamburgery, skopové hamburgery, hamburgery atd.	Podle druhu mletého masa se hamburgery liší.
Patty	Zeleninová placička, houbová placička, tofu placička, kuřecí placička atd.	Dodává se s plátkem mletého masa (hovězí, vepřové atd.)
Slavné potravní řetězce	Gourmet McDonald's, McDonald's, Sonic Drive-in atd.	McDonald's, Burger King, Wendy's atd.
Výhody zdraví	K dispozici jsou alternativní recepty na zdravé burgery.	Hamburgery jsou bohaté na bílkoviny, ale vzhledem k obsahu tuku jsou považovány za nezdravé.

Co je Burger?

Rychlá jídla jsou mezi lidmi oblíbená a na prvním místě seznamu, kdykoli dáváme přednost sobotnímu výletu. Burgery patří mezi rychlé občerstvení. Jsou to v podstatě dva plátky housky, které se podávají s placičkou mezi nimi.

Tato placička určuje název burgeru, což znamená, že pokud je placička vyrobena se zeleninou, jako je mrkev, fazole, květák atd., pak se tento burger nazývá veggie burger.

 Kromě obecného zeleninového karbanátku existují také některé specifické hamburgery, jako je houbový burger, tofu burger (paštika je vyrobena z tofu) atd. Také hamburgery nabyly během těchto let různé podoby.

Indická kuchyně má svou vlastní verzi burgeru. Typické indické desi burger placičky jsou vyrobeny z brambor, mrkve a smíchány s pastou GG, garam masalas a dalšími masalami.

Stručně řečeno, tyto hamburgery mají šmrnc indických chutí. Proto se jim říká desi burgery.

Na druhou stranu, mexické hamburgery dávají náznak mexických chutí (česnekový prášek, kouř a sůl). Některé z nejlepších potravinových řetězců, které podávají hamburgery, zahrnují McDonald's, Wendy's a Burger Kings.

Je zajímavé, že lidé vyvinuli tolik alternativních zdravých receptů na hamburgery. Existují také veganské nebo rostlinné hamburgery.

Co je Hamburger?

Hamburger je druh hamburgeru, který se podává s placičkami vyrobenými z mletého masa (které jsou většinou vyrobeny z hovězího masa). Na základě mletého masa se hamburger liší. Jak název napovídá, tento burger je nevegetariánský burger.

Spolu s masovou placičkou se přelévají hořčičnými omáčkami, majonézou, rajčatovou omáčkou, chilli omáčkou dle potřeby.

Zdobí se také cibulí, rajčaty a další zeleninou s plátkem sýra. Uzená gouda je jedním z oblíbených druhů sýra, který se používá při podávání do hamburgerů.

Také, pokud je burgerova placička grilovaná, pak se bude nazývat grilovaný hamburger.

Když už jsme u původu, hamburger údajně pochází z města Hamburku, které se nachází v Německu, poté se proslavil po celém světě a mnozí začali svou verzi tohoto receptu.

Maso použité v tomto burgeru se také nazývá Hamburg steak.

Zde použité maso pochází z kravského masa a je méně jemné. Kromě placiček jsou také ozdobeny několika druhy zeleniny, včetně cibule a rajčat.

Podávají se s plátkem cibule a rajčat spolu s dalšími omáčkami. Kromě hamburgerů koupených v restauraci se vyrábí i doma a mnoho receptů na domácí hamburgery je vyhlášených.

Hlavní rozdíly mezi Burgerem a Hamburgerem

1. Hamburger podáváme pouze s placičkami z mletého masa. Na druhou stranu hamburgery přicházejí v různých placičkách (zeleninové, kuřecí, skopové, rybí, houbové atd.).
2. Z hlediska zdravotního je placička z mletého masa v hamburgerech považována za bohatý zdroj bílkovin, ale s jiným obsahem tuku činí burger nezdravým. Na druhou stranu existuje spousta alternativních zdravých receptů na hamburgery.
3. Hamburgery jsou považovány za pocházející z německého Hamburku. Na druhou stranu veggie burger vznikl v roce 1982 v Londýně.
4. Hamburgery se podávají s brioškou, typem housky. Na druhou stranu, veggie burger se podává s vegan-friendly buchtami (rostlinné housky).
5. Některé z populárních řetězců rychlého občerstvení pro hamburgery zahrnují McDonald's, Gourmet McDonald's atd., zatímco pro hamburgery jsou Wendy's, Burger King, McDonald's atd.

Reference

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S030438357980097X
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/0140700789900832

Poslední aktualizace: 16. července 2023