Τα McDonald's είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και ένα από τα πιο επιτυχημένα καταστήματα γρήγορου φαγητού σε όλο τον κόσμο. Η σπεσιαλιτέ του McDonald's είναι τα μπέργκερ.
Είναι πιο γνωστό για την πώληση νόστιμων μπιφτέκι που δεν διατίθενται μόνο σε ποικιλίες, αλλά είναι και φιλικές προς την τσέπη. Η οικονομική προσιτότητα των μπέργκερ McDonald's είναι ένας από τους λόγους που τα καθιστούν εξαιρετική επιλογή για την αγορά σνακ.
Τα τελευταία χρόνια, τα McDonald's έχουν παρουσιάσει μια μεγάλη ποικιλία από χάμπουργκερ.
Μερικές από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες μπέργκερ που εισάγονται από τα McDonald's είναι το big Mac, το Mac double και πολλά άλλα. Τα μπιφτέκια τσίζμπεργκερ και τα μπιφτέκια τέταρτου πάουντερ είναι δύο τέτοια μπιφτέκια που παρουσιάζονται από τα McDonald's.
Βασικές τακτικές
- Ένα cheeseburger αποτελείται από έναν κιμά, τυρί, μαρούλι, ντομάτα, κρεμμύδι, πίκλες, κέτσαπ και μουστάρδα, στριμωγμένο ανάμεσα σε δύο ψωμάκια.
- Ένα Quarter Pounder περιλαμβάνει ένα μπιφτέκι, τυρί, κρεμμύδι, τουρσιά, μουστάρδα και κέτσαπ στριμωγμένα ανάμεσα σε ψωμάκια σουσαμιού.
- Ένα Quarter Pounder έχει μεγαλύτερο μοσχαρίσιο μπιφτέκι και είναι ελαφρώς πιο ακριβό από ένα cheeseburger.
Cheeseburger vs Quarter Pounder
Η διαφορά μεταξύ ενός cheeseburger και ενός τέταρτου λίβρου είναι ότι το cheeseburger έχει χαμηλότερο αριθμό θερμίδων σε σύγκριση με το τέταρτο του λίβρου, το οποίο είναι ίσο με 313 θερμίδες. Από την άλλη πλευρά, το Quarter Pounder έχει υψηλότερο αριθμό θερμίδων σε σύγκριση με το cheeseburger, το οποίο είναι ίσο με 417 θερμίδες.
Το cheeseburger κυκλοφόρησε από τα McDonald's το 1948. Είναι προφανές από το όνομα, ότι το μπιφτέκι περιέχει μεγάλη ποσότητα τυριού που το καθιστά ένα εξαιρετικό γρήγορο φαγητό για τους λάτρεις του τυριού.
Επιπλέον, το cheeseburger δεν περιέχει τεχνητά προστιθέμενα αρώματα ή συντηρητικά ή χρώματα
Το Quarter Pounder κυκλοφόρησε από τα McDonald's το 1971. Όπως υποδηλώνει το όνομα, το μπιφτέκι είναι ίσο με το μέγεθος του τέταρτου της λίβρας. Έχει κουλούρι σουσαμιού και σερβίρεται με καρυκεύματα αλάτι και πιπέρι.
Το μπιφτέκι ολοκληρώνεται με δύο φέτες που λιώνουν American τυρί.
Συγκριτικός πίνακας
| Παράμετροι σύγκρισης | Τσίσμπεργκερ | Τέταρτο της λίβρας |
|---|---|---|
| Ποσότητα τυριού | Το Cheeseburger έχει περισσότερο αμερικανικό τυρί σε σύγκριση με το τέταρτο του λίβρα. | Το Quarter Pounder έχει περισσότερο αμερικανικό τυρί σε σύγκριση με το cheeseburger. |
| Τύπος κουλούρι που χρησιμοποιείται | Ένα cheeseburger έχει ένα κανονικό ψωμάκι. | Το Quarter Pounder έχει ένα κουλούρι με σουσάμι. |
| Κρεμμύδια | Τα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται σε φέτες. | Τα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται σε ψιλοκομμένη μορφή. |
| Ποσότητα θερμίδων ανά 100 γραμμάρια | Ένα cheeseburger έχει συνολικά 263 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. | Ένα τέταρτο λίβρα έχει συνολικά 244 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. |
| Κόστος | Τα Cheeseburger είναι λιγότερο ακριβά σε σύγκριση με το τέταρτο του λίβρα. | Τα τέταρτα λίβρες είναι πιο ακριβά σε σύγκριση με το cheeseburger. |
Τι είναι το Cheeseburger;
Ένα cheeseburger, όπως υποδηλώνει το όνομα, είναι μια ποικιλία από μπιφτέκια που εφευρέθηκε από τα McDonald's, το κύριο συστατικό του οποίου είναι το τυρί. Το τυρί που χρησιμοποιείται στο cheeseburger είναι αμερικανικό, ωστόσο μπορούν να χρησιμοποιηθούν και ορισμένα άλλα είδη τυριών.
Το κουλούρι που χρησιμοποιείται στο cheeseburger είναι ένα κανονικό ψωμάκι που αποτελείται από κανονικά υλικά. Το μπιφτέκι που χρησιμοποιείται στο cheeseburger αποτελείται από βόειο κρέας και όχι άλλο κρέας.
Εκτός από το μοσχαρίσιο μπιφτέκι, άλλα συστατικά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του McDonald's Cheeseburger είναι φέτες επεξεργασμένου τυριού, κέτσαπ, φέτες τουρσί, κρεμμύδια, μουστάρδα και σπόρους μουστάρδας.
Το μπιφτέκι παρασκευάζεται τοποθετώντας το σε μια επίπεδη σχάρα μετά το καρύκευμα με ένα ειδικό καρύκευμα για γκριλ που περιλαμβάνει συστατικά όπως ηλιέλαιο, το οποίο χρησιμοποιείται ως βοήθημα επεξεργασίας, πιπέρι και αλάτι.
Τέλος, το μπιφτέκι ολοκληρώνεται με μια φέτα μισολιωμένο επεξεργασμένο αμερικανικό τυρί.
Εξετάζοντας τη δημοτικότητα του cheeseburger, η McDonald's έκανε περισσότερες παραλλαγές και βελτιώσεις στο τυπικό cheeseburger και κυκλοφόρησε νέες παραλλαγές όπως το διπλό cheeseburger.
Όπως υποδηλώνει το όνομα, το διπλό cheeseburger περιλαμβάνει περισσότερο τυρί σε σύγκριση με το τυπικό cheeseburger.
| # | Προβολή | Προϊόν | |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
Δεν ακούω Σκέφτομαι για αστεία μπλουζάκια Cheeseburgers | Ελέγξτε την τιμή στο Amazon |
| 2 |
|
Κάρτα γενεθλίων Hallmark Signature (Triple Cheeseburger) | Ελέγξτε την τιμή στο Amazon |
Τι είναι το Quarter Pounder;
Το τρίμηνο Pounder burger εφευρέθηκε από τον Al Bernardin. Ήταν ιδιοκτήτης franchise στην Καλιφόρνια την εποχή που εφηύρε το τρίμηνο Pounder burger, ωστόσο, εκτός από αυτό, ήταν επίσης Αμερικανός εστιάτορας και επιχειρηματίας.
Ο Αλ Μπερναρντίν κέρδισε μεγάλη δημοτικότητα για την επινόηση του τρίμηνου μπέργκερ Pounder και κέρδισε επίσης τον τίτλο του «βασιλιάς του χάμπουργκερ του Fremont» για το ίδιο.
Τα κύρια συστατικά που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή του μπιφτέκι McDonald's Quarter Pounder είναι δύο φέτες κουλούρι σουσαμιού, παστεριωμένο και επεξεργασμένο αμερικάνικο τυρί, κέτσαπ, φέτες τουρσί, κρεμμύδια, σάλτσα μουστάρδας και, τέλος, 100% μοσχαρίσιο μπιφτέκι.
Επιπλέον, η McDonald's ισχυρίζεται ότι το μπιφτέκι που χρησιμοποιείται στο μπιφτέκι Quarter Pounder αποτελείται από 100% βοδινό κρέας και όχι άλλα τεχνητά προστιθέμενα πληρωτικά ή βελτιωτικά. Το μπιφτέκι τους είναι επίσης ελεγμένο από το USDA και έχουν ισχυριστεί ότι είναι 100% καθαρό.
Αν και το μπιφτέκι δεν έχει τέτοιες τεχνητές αλλεργικές ουσίες, έχει μερικά κοινά αλλεργιογόνα όπως και κάθε άλλο κοινό μπιφτέκι.
Αυτά τα αλλεργιογόνα είναι το σιτάρι, το οποίο είναι μέρος του κουλούρι με σουσαμόσπορο, και το γάλα και η σάλτσα σόγιας, που αποτελούν μέρος του επεξεργασμένου αμερικανικού τυριού.
Κύριες διαφορές μεταξύ Cheeseburger και Quarter Pounder
- Το cheeseburger έχει συνολικά 313 θερμίδες. Από την άλλη πλευρά, ο συνολικός αριθμός θερμίδων σε ένα τρίμηνο λίβρα McDonald's είναι ίσος με 417.
- Το Cheeseburger McDonald's έχει χαμηλότερη τιμή χοληστερόλης σε σύγκριση με το McDonald's Quarter Pounder. Αντίθετα, το τρίμηνο McDonald's έχει υψηλότερο επίπεδο χοληστερόλης σε σύγκριση με το Cheeseburger McDonald's.
- Το συνολικό βάρος του McDonald's Cheeseburger είναι ίσο με 4 oz ή 119 γραμμάρια. Ενώ, το συνολικό βάρος του McDonald's Quarter Pounder είναι ίσο με 171 γραμμάρια.
- Το Cheeseburger του McDonald's έχει συνολική αξία λίπους ίση με 12 γραμμάρια. Από την άλλη, το McDonald's Quarter Pounder έχει συνολική αξία λίπους ίση με 20 γραμμάρια.
- Το Cheeseburger του McDonald's χρησιμοποιεί απλό ψωμί από ψωμάκια. Ενώ, το McDonald's Quarter Pounder χρησιμοποιεί ένα κουλούρι σουσαμιού.
- https://heinonline.org/hol-cgi-bin/get_pdf.cgi?handle=hein.journals/vajsplw14§ion=20
- https://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/154193120204600405
Τελευταία ενημέρωση: 17 Ιουλίου, 2023
Έχω καταβάλει τόση προσπάθεια γράφοντας αυτήν την ανάρτηση ιστολογίου για να σας προσφέρω αξία. Θα είναι πολύ χρήσιμο για μένα, αν σκέφτεστε να το μοιραστείτε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης ή με τους φίλους/την οικογένειά σας. Η ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ ΕΙΝΑΙ ♥️
Η Sandeep Bhandari είναι κάτοχος πτυχίου Μηχανικού στους Υπολογιστές από το Πανεπιστήμιο Thapar (2006). Διαθέτει 20ετή εμπειρία στον τομέα της τεχνολογίας. Έχει έντονο ενδιαφέρον σε διάφορους τεχνικούς τομείς, συμπεριλαμβανομένων συστημάτων βάσεων δεδομένων, δικτύων υπολογιστών και προγραμματισμού. Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για αυτόν στο δικό του βιο σελίδα.
