Agricultura y la horticultura ambas están relacionadas con las plantaciones y el cultivo. En general, la horticultura se considera una división de la agricultura. Sin embargo, es diferente de la agricultura en la naturaleza. La horticultura es un invento nuevo, y es más bien un descubrimiento científico. La agricultura y la horticultura tienen diferentes objetivos y también diferentes métodos.
Puntos clave
- La agricultura es cultivar plantas y criar animales para alimento, fibra y otros propósitos. Al mismo tiempo, la horticultura se enfoca específicamente en el cultivo, manejo y estudio de plantas ornamentales, frutas, vegetales y flores.
- La agricultura implica operaciones agrícolas a gran escala, que incluyen maquinaria y tecnología para una producción eficiente, mientras que la horticultura implica técnicas de cultivo más especializadas y en menor escala.
- La agricultura y la horticultura contribuyen a la producción de alimentos, la gestión ambiental y la economía, pero la horticultura tiende a enfatizar más la estética, la salud de las plantas y las prácticas sostenibles.
Agricultura contra la horticultura
La agricultura es la ciencia, el arte y el negocio de cultivar y criar animales para alimento, combustible y otros productos. Implica la producción a gran escala de cultivos y ganado. La horticultura es la ciencia y el arte de cultivar plantas con fines ornamentales, estéticos y funcionales.
La agricultura es una práctica antigua para cultivar cultivos que cosecharán alimentos para los humanos. Se supone que la agricultura debe hacerse en una gran parcela de tierra. Animal de la agricultura también es parte de ella. Esto se toma como el signo de la civilización. Ahora, tanto las ideas tradicionales como las científicas se utilizan en esta agricultura.
Horticultura es un tipo de jardinería. Los métodos de la misma son científicos. Se utiliza para cultivar alimentos. El crecimiento de los cultivos aquí se controla para que puedan ser puros. Los ingredientes medicinales se crean de esta manera. Solo la cosecha de cultivos comestibles no se realiza aquí.
Tabla de comparación
| Parámetros de comparación | Agricultura | Horticultura |
|---|---|---|
| Rango de tierra | Es una operación que requiere una gran escala de terreno. | Es una cosa de jardinería a pequeña escala. |
| Objetivo | La agricultura tiene como objetivo aumentar la producción de alimentos. | Su objetivo es comprender las necesidades de crecimiento de varias plantas. |
| Tipo de parcela | Su preocupación es cultivar un campo. | Su preocupación es cultivar un jardín. |
| Tipo de cultivo | Se ocupa de los cultivos, así como la cría de animales. | Se trata sólo de plantas. |
| Consumo | La agricultura se concentra en cultivos para el consumo humano solamente. | La mayoría de las plantas que se cultivan en horticultura no son para el consumo humano. |
Que es Agricultura?
La agricultura puede considerarse como la columna vertebral de la civilización. Los seres humanos han estado haciendo esto durante mucho tiempo. En los días iniciales, era la única fuente de alimento. Aquí la comida se cosecha criando animales. En él se seguía el flujo natural, y la redirección de las cosechas era la regla para permitir que la tierra se enriqueciera nuevamente.
En la agricultura, los cultivos toman recursos naturales para crecer. Recogen agua del suelo con sus raíces. Después de eso, realizan la fotosíntesis en presencia del sol y luego hacen la comida. Una vez lista en forma de sacarosa, se esparce por toda la planta.
Podemos separar la agricultura en dos grupos. Uno es sostenible y el otro es agricultura convencional. En la agricultura sostenible, una variedad de plantas se plantan juntas. Por eso la tierra no se vuelve estéril. En la agricultura convencional, solo se planta un cultivo. Cuida los factores ambientales.
que es la horticultura?
La horticultura es una disciplina de la ciencia. Los métodos y técnicas de la misma se desarrollan con base en la ciencia. Es una técnica de cultivo especial, científicamente probada. Aquí la tierra de siembra, la semilla a sembrar, todo está acondicionado para que no se produzca ningún tipo de falla durante el crecimiento.
En la agricultura, no solo el cultivo, sino también la propagación de plantas, el mejoramiento de plantas, la producción de cultivos, la fisiología de las plantas, todo cae bajo ella. La bioquímica y la ingeniería genética también son necesarias para enriquecer el dominio de la horticultura. Las plantas que se someten a la horticultura no necesitan ser solo comestibles. Incluye césped y arbustos junto con frutas y verduras.
Los científicos realizan extensas investigaciones para obtener cosechas de calidad. Los cultivos comestibles en este son altamente nutritivos. Aquí se evitan los pesticidas, por lo que el riesgos para la salud no son un problema aquí. Aquí se necesita un jardín cerrado. El ambiente necesario para los cultivos se controla de acuerdo a sus necesidades.
Principales diferencias entre agricultura y Horticultura
- Agricultura es una operación grande, pero en comparación con eso, la horticultura es una operación a pequeña escala. Es más como la jardinería.
- El enfoque principal de la agricultura es aumentar la producción de alimentos, pero la horticultura se enfocará en conocer cuáles son las condiciones necesarias para que crezcan algunas plantas.
- Agricultura necesita un campo para cultivar, pero la horticultura es un pequeño fenómeno de jardinería, por lo que no se requiere una gran parcela de tierra.
- Agricultura se trata de cultivos, así como la cría de animales, pero la agricultura, por otro lado, se trata de cultivar plantas.
- La agricultura solo producirá cultivos que puedan ser consumidos por humanos. Por el contrario, la horticultura puede optar por plantas que podrían no ser aptas para la alimentación humana.
- La horticultura es algo nuevo. Se basa en la investigación científica y se crea principalmente en los límites de un laboratorio. Pero la agricultura es algo práctico que tiene lugar en los campos. Ha estado ocurriendo desde el comienzo de la civilización. Sin embargo, la agricultura también se ha enriquecido con inventos científicos.
- https://link.springer.com/article/10.1007/BF01049492
- https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=UwPc7kbwQ4AC&oi=fnd&pg=PR5&dq=Agriculture+and+Horticulture&ots=rVVxgJtWNg&sig=_MTrZ-xoGzOtX-RyvIfeMpFSUCI
Última actualización: 24 julio, 2023
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Piyush Yadav ha pasado los últimos 25 años trabajando como físico en la comunidad local. Es un físico apasionado por hacer que la ciencia sea más accesible para nuestros lectores. Tiene una licenciatura en Ciencias Naturales y un Diploma de Postgrado en Ciencias Ambientales. Puedes leer más sobre él en su página de biografía.
