La dieta diaria humana normal contiene solo 1/100 del contenido de vitamina C en el organismo y se mezcla en el sistema digestivo durante el procesamiento.
Ester-C es una vitamina C protegida que ha demostrado ser absorbida y tolerada en los intestinos como otro mineral, el ascorbato. Las ventajas médicas de Nutrition C tienen una vista panorámica.
Puntos clave
- La vitamina C y el Ester C son formas de vitamina C, pero el Ester C es una forma patentada que es menos ácida y el cuerpo la absorbe más fácilmente.
- La vitamina C es una vitamina soluble en agua que es esencial para el crecimiento y reparación de los tejidos. Al mismo tiempo, Ester C se comercializa como una forma más suave de vitamina C que es más fácil para el estómago.
- La vitamina C se encuentra en muchas frutas y verduras, mientras que el éster C sólo está disponible como suplemento.
Vitamina C vs Ester C
La vitamina C es un antioxidante que protege al cuerpo de los radicales libres y ayuda a producir colágeno, esencial para la salud de la piel, los cartílagos y los huesos. Ester-C es una forma patentada de vitamina C que es más estable y menos ácida que la vitamina C regular, lo que proporciona un respaldo antioxidante de mayor duración.
La vitamina C es un nutriente en diferentes fuentes de alimentos y se vende como un potenciador dietético. El escorbuto se previene y se trata. Es un suplemento utilizado para mantener la producción enzimática de tejidos y sinapsis específicas.
También está involucrado con muchas capacidades corporales, incluida la disposición del colágeno, la retención de de hierro, el funcionamiento adecuado del marco insensible y el mantenimiento de ligamentos, huesos y dientes.
Ester-C es un artículo con un valor de pH imparcial. Tiene una parte alternativa al nutriente C normal, que tiene propiedades anticorrosivas. La parte principal de este proyecto es el ascorbato de calcio.
Los nutrientes corrosivos para los metabolitos de ácido dehidroascórbico y treonina C de calcio son elementos diferentes de Ester-C y son compuestos.
Tabla de comparación
| Parámetros de comparación | Vitamina C | Éster C |
|---|---|---|
| Biodisponibilidad | La vitamina C tiene una biodisponibilidad más baja en comparación con el éster C. | Ester C tiene una biodisponibilidad notable de tres o más veces que la vitamina C. |
| Aditivo alimentario | La vitamina C se utiliza ampliamente como una sustancia añadida a los alimentos para prevenir la oxidación y mejorar el período de usabilidad. | Ester C no se utiliza como una sustancia añadida a los alimentos. |
| Uso | La vitamina C es una mejora característica y segura para el cuerpo y también se puede usar en casos más leves. | Ester C se puede utilizar en casos extremos de escorbuto, al igual que en pacientes con problemas gastrointestinales, pero no es muy recomendable. |
| Compuesto | La vitamina C se considera un compuesto ácido. | Ester C es completamente un compuesto de pH neutro. |
| Precio | Menos costoso | Más caro |
¿Qué es la vitamina C?
La vitamina C es fundamental para el bienestar general de la persona. más frágil y ácido orgánico se llama químicamente ácido L-ascórbico. La vitamina C aborda el ácido L-ascórbico, el ascorbato y el ácido dehidro-ascórbico.
Estos tres tipos de moléculas tienen actividad biológica de vitamina C. El ácido L-ascórbico puede existir en su mayor parte a pH ácido o pH bajo.
La vitamina C actúa como cofactor en diferentes reacciones enzimáticas y también se relaciona con la mezcla de colágeno, norepinefrina y carnitina en el marco biológico.
Además, el ascorbato actuará como un agente de prevención del cáncer característico contra la presión oxidativa. El escorbuto puede ser causado por una deficiencia de vitamina C.
La vitamina C es consumida de manera ineficaz por el sistema digestivo de los mamíferos y no debe producirse para compensar la deficiencia. 90 mg por día para un hombre adulto y 75 mg por día para una mujer adulta es la cantidad diaria recomendada de vitamina C.
La vitamina C es necesaria para que el cuerpo fabrique un componente fundamental de las venas, los huesos y los tendones, el colágeno. También está relacionado con la producción de norepinefrina, un químico esencial para un pensamiento saludable.
Los estudios han demostrado que la vitamina C es necesaria para la digestión del colesterol, lo que puede indicar que es beneficiosa para los niveles de colesterol y cálculos biliares. Además, la vitamina C es un potenciador celular increíble que protege al cuerpo de los químicos dañinos.
¿Qué es Ester C?
Ester-C es un tipo imaginativo con licencia de combinación de mejora de vitamina C, y se llama ascorbato de calcio (químicamente). La sal de calcio se amortigua con L-ascórbico en el proceso de producción mecánica.
Este tipo de vitamina C tiene una mayor biodisponibilidad porque también se combina con metabolitos de vitamina C que se producen normalmente.
Por lo tanto, en comparación con el ácido ascórbico normal, el intestino humano puede aclimatar eficientemente un mayor porcentaje de éster C.
Se dice que el Ester C es un producto no ácido y su pH es equivalente a 7. La producción de Ester C podría incluir el calentamiento del ácido ascórbico, lo que provoca la producción de Dehidroascorbato (DHA).
El DHA es un compuesto antiviral sólido que puede entrar en la película mitocondrial y protegerla de las disfunciones mitocondriales.
A través del transportador GLUT, el DHA puede ingresar y convertirse en ácido ascórbico en el cerebro para realizar funciones típicas, como proteger el tejido neuronal de un derrame cerebral.
Ester-C utiliza un proceso de fabricación restrictivo a base de agua y produce un producto independiente del pH que contiene metabolitos de vitamina C. Estos metabolitos convencionales se pueden absorber rápidamente.
También actúa biológicamente como otra forma de vitamina C y es bueno para la salud de la piel, las articulaciones y la vista, ayuda cardiovascular, protección contra el cáncer y salud del sistema de resistencia.
Principales diferencias entre la vitamina C y el éster C
- La vitamina C tiene una composición normal ligeramente ácida, mientras que Ester-C está satisfecho con su pH independiente y se hizo para tener un pH más independiente.
- La vitamina C proviene de nuevos vegetales y de una gran cantidad de productos naturales. Esta vitamina es importante porque fortalece las muchas protecciones del cuerpo y combate los radicales libres, mientras que Ester C requiere un proceso de fabricación autorizado que se atribuye al factor costo.
- La vitamina C es una vitamina que resuelve una serie de problemas de complejos orgánicos nutritivos, incluidos el ácido L-ascórbico, el ácido ascórbico y el ácido dehidroascórbico. Mientras que el Ester C se fabrica amortiguando el ácido L-ascórbico mezclado con calcio, que es calcio ácido ascórbico.
- En términos de costo, la vitamina C es menos costosa, mientras que el éster C es más costoso.
- La vitamina C es un componente ácido puro, mientras que el Ester C es un componente completo de pH neutro.
- https://www.livestrong.com/article/410822-differences-between-ester-c-vitamin-c/
- http://www.differencebetween.net/science/health/difference-between-vitamin-c-and-ester-c/
Última actualización: 11 de junio de 2023
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Piyush Yadav ha pasado los últimos 25 años trabajando como físico en la comunidad local. Es un físico apasionado por hacer que la ciencia sea más accesible para nuestros lectores. Tiene una licenciatura en Ciencias Naturales y un Diploma de Postgrado en Ciencias Ambientales. Puedes leer más sobre él en su página de biografía.
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