Toiduvalmistamisel kogu maailmas on suurepärane köök. Flautas praetud palmiga täidetud võileivad panevad mehe maitse järgi sädelema. Soolased toidud loovad suurepärase maitsega segu.
Kaks maailma silmapaistvamat kulinaariatoodet, Enchilada ja Flauta, on saanud oma maitse tõttu eranditult esile.
Lisaks päritolule on nende vahel mitmeid variatsioone. Kogu maailmas on toiduvalmistamisel suurepärane köök. Flautas praetud palmiga täidetud võileivad panevad mehe maitse järgi sädelema. Soolased toidud loovad suurepärase maitsega segu.
Siin maailmas on mitu plaati ristunud. Kaks maailma silmapaistvamat kulinaariatoodet, Enchilada ja Flauta, on saanud oma maitse tõttu eranditult esile. enchiladas ja Flauta on nende toidupaberite hulgas hispaaniapäraste nimedega Mehhiko toidud, mis on paljudele meeldinud.
Võtme tagasivõtmine
- Enchilada on Mehhiko roog, mis koosneb liha, ubade või juustuga täidetud tortillast, mis on kaetud tšillikastmega ja küpsetatud. Samal ajal on Flauta Mehhiko toit, mis on valmistatud nii, et rullitakse tortillat tihedalt ümber liha-, kana- või juustutäidise.
- Enchiladasid serveeritakse kahvli ja noaga, Flautast süüakse aga tavaliselt kätega.
- Enchiladasid küpsetatakse ahjus, Flautasid aga friteeritakse krõbedaks.
Enchilada vs Flauta
enchiladas on rullimisroog, mis koosneb liha, oa, juustu, köögiviljade ja kartuliga täidetud maisitortiljadest, mis on enne küpsetamist kaetud kastmetega. Flauta on Mehhikost pärit roog, mis sisaldab enne praadimist liha- ja juustutäidise ümber rullitud tortillat.
Enchilada on Mehhiko köök, kuid selle nimi on hispaania keel. See on rullimisnõu täidisega liha, juustu, uba, kartuli, juurviljade jms. See sisaldab palju lisakomponente. See on valmistatud maisitortilladest ja küpsetatud kastmetega, mis erinevad teistest toitudest.
Selle toidukorra erinevus seisneb kastmes. Nõu on kaetud kastmekattega. Sellele maitsekale toidule serveeritakse kahvlit.
Flauta valmistamiseks kasutatakse tortillasid või jahu. Need on täis sisuliselt samu komponente kui taquitos, kuid on sageli suuremad ja siledamad, nii et nad säilitavad friteerimisel silindrilise kuju.
Tortillal on omanäoline ja pikk vorm, et anda sellele eriline kestus Mehhiko põhjapoolsetes riikides, kus mitte juhus, umbrohi on levinud taim ja komponent.
Võrdlustabel
Võrdlusparameetrid | enchiladas | flööt |
---|---|---|
Leiutatud aastal | Mehhiko | Sinaloa |
Tootmisaasta | 1831 | 16th sajandil |
Kuju ja suurus | väike | Pikad ja õhukesed |
Kaste | Kaetud juustu ja kastmega. | serveeritakse kastmetega. |
Peamine koostisosa | Mais | Sealiha |
Mis on Enchilada?
Traditsiooniliselt on see Mehhiko köök õhuke maisitortilla, mis on sisu ümber kuhjatud ja tšillikastmega leotatud. 5. mail tähistatakse rahvusliku Enchilada päeva. Tänapäeval on lai valik täidiseid. Samuti saab toota eineid ja köögivilju.
Täidist saab vastavalt soovile ja soovile kohandada. Isegi jäänustega võite olla loominguline ja teha enchiladasid. Muid lisandeid pakutakse Enchiladas.
Koguseliselt pole Enchiladasid palju. Topid ja kaste on saadaval ka Enchiladas. Enchiladal on väga pikk ajalugu ja see on Mehhikos klassikaline eine. Mõned dokumendid tõestavad, et Enchiladas eksisteeris aastast 1300 AD. Inimesed sõid ühel toidukorral maisitortillasse mähitud rooga.
Kuigi sellel on ajalooline kohalolek, on sellel endiselt sama tervislik välimus kui praegusel Enchiladasel. Oma valikuga saate söögikorda isikupärastada.
Täidist saab muuta ja parima maitse saab valmistada soojalt. Enchiladas on iidne eine ja aja jooksul on see arenenud.
Sõna enchilada on hispaania keeles, mis tähendab "kaunistatud kastmega".
Need granuleeritud maisitortillad on kaetud kastmega ja juustuga ning keedetud. Kaste lõhub keelel maitsete segu. Seetõttu ei saa seda kavalat sööki kätega süüa. Selle tarbimiseks peate kasutama kahvlit.
Mis on Flauta?
Flautas on Mehhiko delikatess, mis on valmistatud tortillaga, mis on ümbritsetud maitsva täidisega ja praetud. Neid saab katta erinevate lisanditega, serveerida kuumalt fritüürist. Tüüpiline on rohkem kui üks mitmest flautast koosnev roog, sest tavaliselt kasutatakse pisikesi tortillasid.
See vaagen on väga populaarne ka Edela-Ameerikas ja variante leidub Lõuna-Ameerikas, lisaks selle kättesaadavusele Mehhikos.
Need kirjeldavamad pealkirjad võivad anda näitajaid toidu maitse kohta. Kliendid võivad soovitada restorani töötajatel mitte olla šokeeritud, kui sisu pole märgitud. Flauta aluseks on tortilla, mis vastavalt koka eelistusele võib olla tilluke või flöödisuurune.
Tavaliselt on lahedad tortillad paremad, kuna need on paindlikumad ja maitsvamad. Mõned inimesed eristavad toitu ja taquitost, sarnast kööki, mis väidab, et tortillasid valmistatakse koos toiduga, samas kui taquitos toodetakse maisist.
Kuid nimesid kasutatakse tavaliselt vaheldumisi ja teised väidavad, et Tacitus ei ole mehhiko-hispaania sõna, vaid California sõna. Täidis koosneb hakitud veiselihast, kuid sealiha pole ennekuulmatu. Tugevalt võib maitsestada ka tšillit ja tomateid.
Värske lehestik aitab kaasa praetud toodete riivitud täidisele. Külmutatud tortillasid võib käte vahelt suupistetena tarbida. Serveerige neid külmalt, kuna maitse pole ideaalne, ei soovitata.
Peamised erinevused Enchilada ja Flauta vahel
- Mehhiko köök on Enchilada, Hispaanias aga flauta.
- Enchiladat on lihtne valmistada, kuna peate ainult koostisosad pakkima ja serveerima, samas kui flauta võtab kauem aega kui praadimine ja küpsetamine.
- Enchiladat toodetakse alati ühe tükina ja see sõltub tortilla suurusest, samas kui flauta valmistatakse suurtes mõõtmetes ja seejärel lõigatakse tükkideks.
- Enchilada ei täida mitte ainult riisiga pakituna, samas kui flauta on peoplatvorm, mitte nii toitev kui Mehhiko platvorm.
- Enchilada on peamiselt kastmega; seda ei saa süüa ilma hargnemiskoha ja noaga, samas kui flautat süüakse kätega, kui see on hästi mähitud.
- https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=7Xm6VY2MjLoC&oi=fnd&pg=PA157&dq=Enchilada&ots=GA7Wsexy3n&sig=Xt2eaCiULkD2R0JuPJAh__KK8Xk
- https://link.springer.com/chapter/10.1057/9780230294882_13
Viimati värskendatud: 09. juulil 2023
Sandeep Bhandaril on arvutite bakalaureusekraad Thapari ülikoolist (2006). Tal on 20-aastane kogemus tehnoloogia vallas. Ta tunneb suurt huvi erinevate tehnikavaldkondade, sealhulgas andmebaasisüsteemide, arvutivõrkude ja programmeerimise vastu. Tema kohta saate tema kohta rohkem lugeda bio-leht.
Artikkel pakub kasulikku ja väärtuslikku teavet Enchilada ja Flauta erinevuste ning nende ajaloo kohta. On rikastav õppida tundma nende ainulaadset päritolu ja omadusi, mis neid üksteisest eristavad.
Olen täiesti nõus. Üksikasjalik võrdlustabel on eriti arusaadav ja teeb kahe roa eristamise lihtsaks.
See on tõesti huvitav lugemine. Hindan ajaloolist konteksti, mis on esitatud koos Enchilada ja Flauta kirjeldustega.
Artikkel pakub põhjalikku Enchilada ja Flauta võrdlust, rõhutades nende eristatavaid omadusi ja traditsioonilise Mehhiko köögi kultuurilisi nüansse. See on mõtlemapanev tükk.
Tõepoolest, mõlema roa ainulaadsete omaduste ja ajalooliste aspektide uurimine võimaldab sügavamalt mõista Mehhiko kulinaarse pärandi rikkust.
Nende roogade kulinaarse ajaloo ja nende ainulaadsete omaduste tundmaõppimine lisab meie arusaamale Mehhiko köögist sügavust. See artikkel on väärtuslik ressurss toiduhuvilistele.
Ma ei saanud rohkem nõustuda. Sisu pakub põhjalikku uurimist Enchilada ja Flauta ajaloolise ja kultuurilise tähtsuse kohta.
Koostisosade ja toiduvalmistamisviiside üksikasjalik kirjeldus on kiiduväärt. See võimaldab lugejatel hinnata nende traditsiooniliste Mehhiko roogade erilisi omadusi.
Artiklis käsitletakse Enchilada ja Flauta ajaloolisi, kultuurilisi ja kulinaarseid aspekte, pakkudes igakülgset arusaama nendest traditsioonilistest Mehhiko roogadest. See on hästi uuritud tükk.
Ma ei saanud rohkem nõustuda. Sisu õnnestub esitada nende Mehhiko kulinaarsete aarete üksikasjalik ja kütkestav uurimine.
Artikkel pakub intrigeerivat uurimist nii Enchilada kui ka Flauta ajaloo, koostisosade ja kulinaarse tähtsuse kohta. See on köitev lugemine kõigile, kes on huvitatud Mehhiko köögist.
Ma ei saanud rohkem nõustuda. Tähelepanu detailidele nende traditsiooniliste roogade kirjeldamisel annab valgustava lugemiskogemuse.
Artiklis selgitatakse oskuslikult nende traditsiooniliste Mehhiko roogade ainulaadseid omadusi ja kulinaarset tähtsust. See on kaasahaarav ja sisukas tükk toiduhuvilistele.
Olen täiesti nõus. Koostisosade ja päritolu üksikasjalik analüüs lisab Mehhiko köögi mõistmisele sügavust.
Esitatav teave on põhjalik ja hästi struktureeritud. Eriti hindan nii Enchilada kui ka Flauta koostisosade ja toiduvalmistamismeetodite põhjalikku selgitust.
Minu arvates oli Enchilada ja Flauta võrdlus põnev. Nende päritolu ja omaduste üksikasjalik analüüs on tõeliselt valgustav.
Ma ei saanud rohkem nõustuda. See artikkel on suurepärane ressurss kõigile, kes soovivad mõista nende Mehhiko roogade eripära.
Enchilada ja Flauta põhjalik võrdlus heidab valgust nende ainulaadsetele omadustele ja nende kulinaarsete naudingute taga olevale kultuurilisele kontekstile. See on põhjalikult uuritud ja informatiivne tükk.
Eriti huvitav oli teave toiduvalmistamise tehnikate kohta. See artikkel lahkab põhjalikult mõlema roa keerukust.
Olen täiesti nõus. Ajalooline taust ja koostisosade üksikasjalik analüüs annavad väärtusliku ülevaate Mehhiko köögi rikkalikust kulinaarsest pärandist.
Artikkel annab põhjaliku ülevaate Enchilada ja Flauta ajaloolisest, kultuurilisest ja kulinaarsest tähtsusest. See pakub väärtuslikku arusaama Mehhiko köögist.
Koostisosade ja toiduvalmistamismeetodite üksikasjalik analüüs lisab sügavust Enchilada ja Flauta ainulaadsete omaduste mõistmisele. See artikkel on Mehhiko köögi teaduslik uurimus.
Olen täiesti nõus. Sisu annab väärtuslikku teavet nende traditsiooniliste Mehhiko roogade kultuurilisest ja kulinaarsest tähtsusest.
Ajalooline kontekst koos üksikasjalike kirjeldustega rikastab nende kulinaarsete klassikute üldist mõistmist.