Kulta vs hopea Tequila: ero ja vertailu

Tequila on alkoholijuoma cocktaileja ja shotteja varten, ja mielenkiintoista kyllä, se on myös Meksikon kansallinen juoma.

Tequilan uskotaan syntyneen noin 2000 vuotta sitten; siihen aikaan sitä käytettiin uskonnollisiin seremonioihin. Tequilan perusainesosana käytetään Blue Agave plania, jonka jälkeen juoma prosessoidaan ja fermentoidaan, ja lopuksi se luokitellaan maun, ikääntymisen ja käytettyjen ainesosien perusteella.

Keskeiset ostokset

  1. Kultainen tequila, joka tunnetaan myös nimellä "joven" tai "oro", on eräänlainen tequila, joka on joko kypsymätön tai vanhentunut lyhyen aikaa ja johon on lisätty karamelliväriä tai -aromia kultaisen sävyn ja pehmeämmän maun luomiseksi.
  2. Hopeatequila, joka tunnetaan myös nimellä "blanco" tai "plata", on kirkas, kypsymätön tequila, joka tarjoaa puhtaan agave-maun ja jota käytetään sekoitettuina juomissa tai nautitaan siemaillen tequilana.
  3. Valinta kultaisen ja hopean tequilan välillä riippuu henkilökohtaisista maku- ja pehmeystoiveista sekä aiotusta käytöstä cocktaileissa tai siemaillen.

Kulta vs hopea tequila

Kulta tequila kypsytetään tammitynnyreissä kahdesta kuukaudesta kolmeen vuoteen, mikä antaa sille kullan tai meripihkan värin ja monimutkaisemman makuprofiilin. Sitä käytetään cocktaileissa tai siemaillen sellaisenaan. Hopeatequila kypsytetään tammitynnyreissä ja pullotetaan pian tislauksen jälkeen, mikä antaa sille kirkkaan, läpinäkyvän ulkonäön ja agave-eteenpäin suuntautuvan maun.

Kulta vs hopea tequila

Hopeatequilaa kutsutaan myös valkoiseksi tequilaksi.


 

Vertailu Taulukko

Vertailun parametritKultainen tequilaHopeinen tequila
ValmistusprosessiSe tislataan ja kypsytetään tynnyreissä jonkin aikaaSe on pullotettu vanhentamatta
VäriSe on väriltään ruskeaSe on kirkasta kuin vesi
Valmis tuoteVärit ja maut lisätty ennen pullotustaPullotettu puhtaimmassa muodossaan
käytätSe kuvataan parhaiten otoksinaSitä käytetään parhaiten cocktaileihin
MakuSe on maultaan tasaistaSillä on luonnollisempi karkea maku
HintaTequilan kulta on kalliimpaaHopeatequila on suhteellisen halpaa ja taskuystävällisempää

 

Mikä on Gold Tequila?

Kultatequila tunnetaan yleisesti nimellä Joven tequila. Kultainen tequila valmistetaan käyttämällä sinisiä agavekasveja.

Lue myös:  Vehnäkerma vs grits: ero ja vertailu

Se on seos, jossa on alle 100 % puhdasta agavea ja tislataan sitten alkoholiksi. Tequilan kullanväri on saatu kahdesta eri lähteestä: tynnyreistä, joissa tequila on vanhentunut, tai väriaineista.

Sokeri ja karamelli Erään lisätään väriainetta ennen fermentointia, mikä antaa kultatequilalle pehmeän maun ja tekee siitä optimaalisen valinnan shoteille. Kultatequila täytetään lisäaineilla, kun tislaus on valmis; Tämän ansiosta sillä on pehmeä ja siedettävä maku.

Kultatequilaa kulutetaan shotteina. Kultatequilan ikääntymisprosessi on pitkä, monimutkainen ja kallis.

kulta-tequila
 

Mikä on Silver Tequila?

Hopeatequila tunnetaan myös nimellä White tai Blanco tequila sen kirkkaan ja läpinäkyvän värin vuoksi. Hopeatequila sekoitetaan helposti vodka ulkonäön ja tuoksun vuoksi.

Hopeatequilan pitoisuus on joko 100 % agavea tai tiivistä seosta; sininen agave-viina on puhtaimmassa muodossaan hopeisessa tequilassa. Se pullotetaan välittömästi tislauksen jälkeen, mikä tarkoittaa, että sitä ei kypsytetä tai kypsytetään vain vähän aikaa.

Hopeisilla tequiloilla on karkea maku. Hopeatequila on puhtaassa muodossa ilman lisäaineita.

Sitä kulutetaan a cocktail. Koska valmistus- ja pakkausprosessi ei ole niin monimutkainen, se on taskuystävällisempi.

hopea tequila

Tärkeimmät erot kullan ja hopean tequilan välillä

  1. Kultatequila on väriltään ruskea, melkein karamellin näköinen, kun taas hopea tequila näyttää kirkkaalta, läpinäkyvältä ja näyttää vedeltä.
  2. Kultatequilaa säilytetään tynnyreissä jonkin aikaa ikääntymisen aikana, kun taas hopea-tequilaa pakataan alle kaksi kuukautta valmistusprosessin päättymisen jälkeen.
  3. Kultatequila on lisätty tarvittavilla väriaineilla ja lisäaineilla, kun taas hopea tequila on pakattu puhtaimmassa muodossaan ilman lisäaineita.
  4. Kultatequila on pehmeämpi ja makeampi maku, joka on saatu ikääntymisestä ja mausteprosesseista, kun taas hopea tequila on luonnollisempi ja karkeampi.
  5. Kultatequilassa on pienempi agavepitoisuus, kun taas hopeatequilassa on 100 % agavepitoisuus.
  6. Kultatequilaa kulutetaan suoraan shotteina sen pehmeän maun vuoksi, kun taas hopea-tequilaa käytetään cocktaileihin, koska sen puhtaassa muodossaan on vaikea kuluttaa.
  7. Kultatequila on kalliimpaa, koska se on pitkä prosessi, kun taas hopea tequila on halvempaa kuin edellinen.
  8. Kultatequila on vähemmän yleistä klubeilla, kun taas hopea tequila on erittäin suosittu.
Ero kullan ja hopean tequilan välillä

Viitteet
  1. https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf0499119

Viimeksi päivitetty: 11. kesäkuuta 2023

piste 1
Yksi pyyntö?

Olen tehnyt niin paljon vaivaa kirjoittaakseni tämän blogikirjoituksen tarjotakseni sinulle lisäarvoa. Siitä on minulle paljon apua, jos harkitset sen jakamista sosiaalisessa mediassa tai ystäviesi/perheesi kanssa. JAKAminen ON ♥️

22 ajatusta aiheesta "Gold vs Silver Tequila: Ero ja vertailu"

  1. Vertailutaulukko on erittäin hyödyllinen ja informatiivinen. Nyt tiedän kulta- ja hopeatequilan vahvuudet ja parhaat käyttötavat.

    vastata
  2. On kiehtovaa, kuinka ikääntymisprosessi ja lisäaineet voivat vaikuttaa makuprofiiliin, mutta lisäaineiden sekoittaminen kultaiseen tequilaan ei välttämättä ole kaikkien makuun.

    vastata
  3. Erittäin mielenkiintoinen artikkeli, minulla ei ollut aavistustakaan, että tequila on ollut olemassa niin kauan. Ero kullan ja hopean tequilan välillä on kiehtova.

    vastata
    • Ehdottomasti, ja on mielenkiintoista pohtia, ovatko kultaiseen tequilaan liittyvät lisäkustannukset perusteltuja sen makuprofiilin vuoksi.

      vastata

Jätä kommentti

Haluatko tallentaa tämän artikkelin myöhempää käyttöä varten? Napsauta sydäntä oikeassa alakulmassa tallentaaksesi omaan artikkelilaatikkoosi!