Tequila on alkoholijuoma cocktaileja ja shotteja varten, ja mielenkiintoista kyllä, se on myös Meksikon kansallinen juoma.
Tequilan uskotaan syntyneen noin 2000 vuotta sitten; siihen aikaan sitä käytettiin uskonnollisiin seremonioihin. Tequilan perusainesosana käytetään Blue Agave plania, jonka jälkeen juoma prosessoidaan ja fermentoidaan, ja lopuksi se luokitellaan maun, ikääntymisen ja käytettyjen ainesosien perusteella.
Keskeiset ostokset
- Kultainen tequila, joka tunnetaan myös nimellä "joven" tai "oro", on eräänlainen tequila, joka on joko kypsymätön tai vanhentunut lyhyen aikaa ja johon on lisätty karamelliväriä tai -aromia kultaisen sävyn ja pehmeämmän maun luomiseksi.
- Hopeatequila, joka tunnetaan myös nimellä "blanco" tai "plata", on kirkas, kypsymätön tequila, joka tarjoaa puhtaan agave-maun ja jota käytetään sekoitettuina juomissa tai nautitaan siemaillen tequilana.
- Valinta kultaisen ja hopean tequilan välillä riippuu henkilökohtaisista maku- ja pehmeystoiveista sekä aiotusta käytöstä cocktaileissa tai siemaillen.
Kulta vs hopea tequila
Kulta tequila kypsytetään tammitynnyreissä kahdesta kuukaudesta kolmeen vuoteen, mikä antaa sille kullan tai meripihkan värin ja monimutkaisemman makuprofiilin. Sitä käytetään cocktaileissa tai siemaillen sellaisenaan. Hopeatequila kypsytetään tammitynnyreissä ja pullotetaan pian tislauksen jälkeen, mikä antaa sille kirkkaan, läpinäkyvän ulkonäön ja agave-eteenpäin suuntautuvan maun.
Hopeatequilaa kutsutaan myös valkoiseksi tequilaksi.
Vertailu Taulukko
Vertailun parametrit | Kultainen tequila | Hopeinen tequila |
---|---|---|
Valmistusprosessi | Se tislataan ja kypsytetään tynnyreissä jonkin aikaa | Se on pullotettu vanhentamatta |
Väri | Se on väriltään ruskea | Se on kirkasta kuin vesi |
Valmis tuote | Värit ja maut lisätty ennen pullotusta | Pullotettu puhtaimmassa muodossaan |
käytät | Se kuvataan parhaiten otoksina | Sitä käytetään parhaiten cocktaileihin |
Maku | Se on maultaan tasaista | Sillä on luonnollisempi karkea maku |
Hinta | Tequilan kulta on kalliimpaa | Hopeatequila on suhteellisen halpaa ja taskuystävällisempää |
Mikä on Gold Tequila?
Kultatequila tunnetaan yleisesti nimellä Joven tequila. Kultainen tequila valmistetaan käyttämällä sinisiä agavekasveja.
Se on seos, jossa on alle 100 % puhdasta agavea ja tislataan sitten alkoholiksi. Tequilan kullanväri on saatu kahdesta eri lähteestä: tynnyreistä, joissa tequila on vanhentunut, tai väriaineista.
Sokeri ja karamelli Erään lisätään väriainetta ennen fermentointia, mikä antaa kultatequilalle pehmeän maun ja tekee siitä optimaalisen valinnan shoteille. Kultatequila täytetään lisäaineilla, kun tislaus on valmis; Tämän ansiosta sillä on pehmeä ja siedettävä maku.
Kultatequilaa kulutetaan shotteina. Kultatequilan ikääntymisprosessi on pitkä, monimutkainen ja kallis.
Mikä on Silver Tequila?
Hopeatequila tunnetaan myös nimellä White tai Blanco tequila sen kirkkaan ja läpinäkyvän värin vuoksi. Hopeatequila sekoitetaan helposti vodka ulkonäön ja tuoksun vuoksi.
Hopeatequilan pitoisuus on joko 100 % agavea tai tiivistä seosta; sininen agave-viina on puhtaimmassa muodossaan hopeisessa tequilassa. Se pullotetaan välittömästi tislauksen jälkeen, mikä tarkoittaa, että sitä ei kypsytetä tai kypsytetään vain vähän aikaa.
Hopeisilla tequiloilla on karkea maku. Hopeatequila on puhtaassa muodossa ilman lisäaineita.
Sitä kulutetaan a cocktail. Koska valmistus- ja pakkausprosessi ei ole niin monimutkainen, se on taskuystävällisempi.
Tärkeimmät erot kullan ja hopean tequilan välillä
- Kultatequila on väriltään ruskea, melkein karamellin näköinen, kun taas hopea tequila näyttää kirkkaalta, läpinäkyvältä ja näyttää vedeltä.
- Kultatequilaa säilytetään tynnyreissä jonkin aikaa ikääntymisen aikana, kun taas hopea-tequilaa pakataan alle kaksi kuukautta valmistusprosessin päättymisen jälkeen.
- Kultatequila on lisätty tarvittavilla väriaineilla ja lisäaineilla, kun taas hopea tequila on pakattu puhtaimmassa muodossaan ilman lisäaineita.
- Kultatequila on pehmeämpi ja makeampi maku, joka on saatu ikääntymisestä ja mausteprosesseista, kun taas hopea tequila on luonnollisempi ja karkeampi.
- Kultatequilassa on pienempi agavepitoisuus, kun taas hopeatequilassa on 100 % agavepitoisuus.
- Kultatequilaa kulutetaan suoraan shotteina sen pehmeän maun vuoksi, kun taas hopea-tequilaa käytetään cocktaileihin, koska sen puhtaassa muodossaan on vaikea kuluttaa.
- Kultatequila on kalliimpaa, koska se on pitkä prosessi, kun taas hopea tequila on halvempaa kuin edellinen.
- Kultatequila on vähemmän yleistä klubeilla, kun taas hopea tequila on erittäin suosittu.
Viimeksi päivitetty: 11. kesäkuuta 2023
Sandeep Bhandari on suorittanut tietokonetekniikan kandidaatin tutkinnon Thaparin yliopistosta (2006). Hänellä on 20 vuoden kokemus teknologia-alalta. Hän on kiinnostunut erilaisista teknisistä aloista, mukaan lukien tietokantajärjestelmät, tietokoneverkot ja ohjelmointi. Voit lukea hänestä lisää hänen sivuiltaan bio-sivu.
Olisin halunnut nähdä hieman enemmän tequilan kulttuurista merkitystä Meksikossa, mutta kaiken kaikkiaan informatiivinen.
Olen samaa mieltä, että syvempi tarkastelu tequilaa ympäröiviin kulttuuriperinteisiin ja rituaaleihin olisi arvokas lisä.
Vertailutaulukko on erittäin hyödyllinen ja informatiivinen. Nyt tiedän kulta- ja hopeatequilan vahvuudet ja parhaat käyttötavat.
Kyllä, se todella auttaa ymmärtämään, mikä tequilatyyppi sopii parhaiten eri tarkoituksiin, olipa se sitten siemaillen tai cocktaileihin sekoittamiseen.
Selkeys näiden kahden tyypin eroista on erittäin hyödyllistä, varsinkin niille, jotka ovat uusia tequilaa.
On kiehtovaa, kuinka ikääntymisprosessi ja lisäaineet voivat vaikuttaa makuprofiiliin, mutta lisäaineiden sekoittaminen kultaiseen tequilaan ei välttämättä ole kaikkien makuun.
Kyllä, on mielenkiintoista pohtia, kuinka aromien ja väriaineiden lisääminen voi vaikuttaa tequilan havaittuun laatuun.
Tasapaino perinteiden ja nykyaikaisten menetelmien välillä tequilan tuotannossa on varmasti mielenkiintoinen keskustelu.
Informatiivinen artikkeli ja lopussa olevat viitteet tarjoavat arvokkaita lähteitä jatko-opiskeluun.
Kyllä, viitteiden lisääminen lisälukemista varten on loistava lisä artikkeliin.
Erittäin mielenkiintoinen artikkeli, minulla ei ollut aavistustakaan, että tequila on ollut olemassa niin kauan. Ero kullan ja hopean tequilan välillä on kiehtova.
On hämmästyttävää, kuinka ikääntymisprosessi ja lisäaineiden lisääminen voivat luoda niin erilaisia tequilatyyppejä.
Ehdottomasti syvä historia ja se, miten vanhenemisprosessi vaikuttaa makuprofiileihin, on todella kiehtovaa oppia.
Upea pohjamaali kullan ja hopean tequilan ominaisuuksista, erittäin informatiivinen.
Kustannusvertailu on mielenkiintoinen, ja se osoittaa, kuinka ikääntymisprosessi ja lisäaromit vaikuttavat tequilan hintapisteeseen.
Ehdottomasti, ja on mielenkiintoista pohtia, ovatko kultaiseen tequilaan liittyvät lisäkustannukset perusteltuja sen makuprofiilin vuoksi.
Yksityiskohtainen erittely kullan ja hopean tequilan eroista on todella oivaltava. Hyvä artikkeli.
Kattavan vertailun avulla on helppo ymmärtää näiden kahden välinen ero ja miten nämä erot vaikuttavat niiden käyttöön.
Hienoa oppia kullan ja hopean tequilan eroista, se on hyödyllistä valittaessa, minkä tyyppistä ostaa.
Olen samaa mieltä, että tietoisen valinnan tekeminen tequilaa valittaessa on tärkeää, ja tämä artikkeli auttaa siinä.
Syvällinen tarkastelu kullan ja hopean tequilan eroihin, erittäin informatiivinen.
Ehdottomasti on hienoa nähdä yksityiskohtainen tarkastelu näistä eroista, jotka voidaan jättää huomiotta.