Aquaculture vs Pisciculture : Différence et Comparaison

L'aquaculture et la pisciculture sont deux techniques de culture modernes. L'aquaculture et la pisciculture sont principalement cultivées en eau de mer et en eau douce sous surveillance de l'habitat et de la nutrition.

Dans les deux types de culture, le produit ainsi obtenu est utilisé pour obtenir des valeurs commerciales et des revenus. L'aquaculture développe relativement une flore commercialement rentable.

Faits marquants

  1. L'aquaculture cultive et récolte des organismes aquatiques, y compris des poissons, des crustacés et des plantes, à des fins alimentaires ou autres.
  2. La pisciculture implique explicitement l'élevage, l'élevage et la récolte de poissons, ce qui en fait un sous-ensemble de l'aquaculture.
  3. L'aquaculture englobe un plus large éventail d'espèces et de techniques que la pisciculture, qui se concentre uniquement sur la production de poisson.

Aquaculture vs Pisciculture

La différence entre l'aquaculture et la pisciculture est que l'aquaculture est l'élevage et la reproduction de la flore et de la faune aquatiques d'eau de mer et d'eau douce. En revanche, la pisciculture ne concerne que les poissons et les crustacés. De plus, la pisciculture est une branche ou une catégorie de l'aquaculture.

Aquaculture vs Pisciculture

L'aquaculture est la culture artificielle d'animaux aquatiques ainsi que de plantes. Cet élevage d'animaux aquatiques est suivi dans un environnement contrôlé.

Lotus, Lily, la culture d'algues et de nombreuses autres plantes aquatiques et animaux aquatiques tels que les poissons, les mollusques et de nombreuses autres espèces sont récoltés après leur pleine maturité.

La pisciculture est la culture contrôlée de poissons, de mollusques et de nombreuses autres espèces d'animaux aquatiques dans l'habitat artificiel. Ces animaux aquatiques appartiennent aux eaux douces ou marines.

La culture est traitée dans un environnement contrôlé de température, de compétition, de prédation et de nutrition. Plus de 70 % de la demande mondiale de poisson est satisfaite par la pisciculture.

Tableau de comparaison

Paramètres de comparaisonAquaculturePisciculture
DéfinitionL'aquaculture est l'élevage artificiel de plantes et d'animaux aquatiques à des fins humaines.En pisciculture, un environnement artificiel est créé pour la culture artificielle d'animaux aquatiques.
TypesL'aquaculture est principalement classée en deux catégories, à savoir l'aquaculture côtière et onshoreEn pisciculture, la récolte des poissons se fait en culture offshore.
Les usagesLes produits issus de l'aquaculture sont fournis à l'industrie alimentaire, à l'industrie médicinale et à l'industrie florale.Les produits issus de la pisciculture sont fournis uniquement à l'industrie alimentaire
FacteursL'aquaculture est affectée par de nombreux facteurs tels que l'humidité, la température et la lumière du soleil.La pisciculture est affectée par des facteurs tels que la compétition, la prédation, les nattes et la nutrition.
HabitatEn aquaculture, l'habitat des espèces cultivées peut être l'eau de mer, l'eau douce et l'eau saumâtre.En pisciculture, les espèces d'animaux aquatiques cultivatrices peuvent appartenir à l'habitat d'eau de mer et d'eau douce.

Qu'est-ce que l'aquaculture?

L'aquaculture est principalement connue sous le nom d'aquaculture ou d'aquaculture. L'aquaculture est la culture d'animaux et de plantes aquatiques dans un environnement contrôlé.

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Ces animaux aquatiques appartiennent à la catégorie des poissons, des mollusques et des crustacés, tandis que les plantes aquatiques telles que le lys, le lotus et la culture des algues.

L'aquaculture comprend la pisciculture et la mariculture. L'aquaculture implique la culture d'organismes provenant d'habitats d'eau saumâtre, d'eau douce et d'eau salée.

L'écosystème développé pour l'élevage de ces organismes est très maîtrisé et adapté à leur développement. En outre, une grande partie de l'aquaculture est pratiquée à des fins commerciales telles que la vente de poissons, de mollusques, etc.

La mariculture est définie comme la culture contrôlée de poissons marins ou d'eau de mer à des fins commerciales.

Il s'agit d'un type spécialisé d'aquaculture pratiqué principalement dans des climats d'eau salée ou des lagons. Selon l'environnement, l'aquaculture est généralement classée en deux catégories.

Dans la première catégorie, la culture est principalement pratiquée dans un environnement artificiel construit sur terre et est de préférence connue sous le nom d'aquaculture à terre.

Tous les facteurs vivants tels que l'humidité, la saturation en oxygène, la température et l'apport alimentaire sont gérés par l'homme. Certains des exemples courants d'aquaculture terrestre sont les bassins à poissons, les raceways et les aquariums.

Tout en parlant de l'aquaculture côtière, un abri bien construit à côté du rivage est maintenu pour fournir un habitat naturel et un écosystème. Cela facilite également la migration naturelle des organismes et le maintien des principaux cycles des nutriments.

l'aquaculture

Qu'est-ce que la pisciculture ?

La pisciculture est communément appelée pisciculture ou pisciculture. La pisciculture comprend principalement la culture commerciale d'organismes aquatiques marins et d'eau douce dans des environnements naturels et artificiels.

Ces organismes subissent une reproduction commerciale principalement pour l'approvisionnement de l'industrie alimentaire.

Les organismes aquatiques cultivés commercialement appartiennent aux catégories des crustacés, des poissons et des mollusques.

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Selon l'industrie mondiale de la pêche, les espèces de poissons les plus importantes incluses dans l'élevage commercial sont le saumon, le rohu, le catla et la carpe.

L'environnement développé pour la reproduction est quelque peu similaire à l'habitat naturel ou à l'habitat artificiel avec une présence naturelle.

Un fait bien connu à propos du poisson est qu'il regorge de protéines et de fibres alimentaires. La demande mondiale pour ces poissons a soudainement augmenté, ce qui entraîne une surpêche et une diminution du nombre de poissons, voire la disparition d'espèces entières.

L'élevage de poissons les aide artificiellement à empêcher la concurrence, à échapper aux prédateurs naturels et à une nutrition adéquate. Selon les statistiques mondiales, la Chine elle-même fournit 62 % de la production halieutique mondiale totale.

Les fermes piscicoles sont principalement appelées systèmes de cages et systèmes d'enclos en filet ouverts. Ces cages à poissons intégrées sont positionnées dans les étangs, les lacs et les rivières, pour défendre les poissons jusqu'à leur maturation.

Cette procédure est connue sous le nom de « culture off-shore ». Ces cages à poissons reçoivent de la nourriture artificielle et élèvent les poissons jusqu'à ce qu'ils atteignent leur pleine maturité.

l'aquaculture

Principales différences entre l'aquaculture et la pisciculture

  • En aquaculture, la flore et la faune aquatiques sont récoltées pendant la culture alors qu'en pisciculture, seuls les animaux aquatiques sont élevés.
  • En aquaculture, les poissons sont maintenus pour éviter la prédation compétitive et l'exploitation alors qu'en pisciculture, la culture réduit la surexploitation.
  • L'aquaculture contribue à augmenter le nombre d'espèces cultivées de la flore ou de la faune alors que, dans la pisciculture, la qualité des nutriments et la composition de la chair et de l'huile sont les facteurs déterminants.
  • Les produits de l'aquaculture sont le poisson, les fleurs, l'huile et la chair, tandis que les produits de la pisciculture sont le poisson, la chair et l'huile.
  • En aquaculture, le niveau d'oxygène du plan d'eau est maintenu par les plantes cultivées dans l'habitat alors qu'en pisciculture, le niveau d'oxygène est maintenu par le cultivateur.
Différence entre l'aquaculture et la pisciculture
Bibliographie
  1. https://www.cabdirect.org/cabdirect/abstract/20053169629
  2. https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=dUwyBwAAQBAJ&oi=fnd&pg=PR9&dq=aquaculture&ots=sGOihfMqhk&sig=3x84VhyyhajXdduJ1xuO1ovHDSc
  3. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/0025326X95001002
  4. http://repository.ias.ac.in/75214/1/1.pdf

Dernière mise à jour : 18 juillet 2023

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