L'introduction de la cuillère a augmenté le niveau d'hygiène des aliments et des boissons. Ils ont gardé la contamination virale et bactérienne loin de la nourriture et des boissons.
Dans une cuisine traditionnelle, la cuillère à café et la cuillère à soupe sont considérées comme des couverts courants et peuvent être trouvées dans tous les foyers. La plupart de ces cuillères sont livrées avec la même décoration.
Par conséquent, beaucoup de gens les considèrent comme identiques et ont du mal à les distinguer. Et ils échangent les uns avec les autres.
Cependant, avec une observation plus attentive, la différence entre ces deux types de cuillères peut être clairement vue.
Faits marquants
- Une cuillère à café est une petite unité de mesure utilisée en cuisine et en pâtisserie, équivalente à 5 millilitres (mL) ou environ 1/3 de cuillère à soupe.
- Une cuillère à soupe est une unité de mesure plus grande, également utilisée en cuisine et en pâtisserie, équivalente à 15 millilitres (mL) ou 3 cuillères à café.
- La principale distinction entre une cuillère à café et une cuillère à soupe est leur taille et leur capacité, trois fois plus grande qu'une cuillère à café.
Cuillère à café vs cuillère à soupe
La différence entre une cuillère à café et une cuillère à soupe est qu'une cuillère à café fait partie des couverts de cuisine conçus pour remuer des boissons chaudes ou froides dans la tasse et est utilisée pour mesurer les ingrédients de cuisson ; il contient environ 5 millilitres de liquide dans une cuillère ; Alors qu'une cuillère à soupe fait partie des couverts de cuisine conçus pour manger et servir des aliments, elle contient environ 15 millilitres de liquide dans une cuillère.
Tableau de comparaison
| Paramètre de comparaison | Cuillère à café | Cuillerée à soupe |
|---|---|---|
| Qu'Est-ce que c'est | une partie des couverts de cuisine conçue pour mélanger des boissons chaudes ou froides dans la tasse et utilisée pour mesurer les ingrédients de cuisson | un couvert de cuisine conçu pour manger et servir des aliments et utilisé pour mesurer les composés de cuisson |
| Abréviation | cuil. à thé | cuil. à soupe |
| Longueur | 3.5 pouces à 4.5 pouces | 5 pouces à 6 pouces |
| Taille | Plus petit | Moyenne |
| Venu à l'existence | Époque coloniale britannique | Période de la Renaissance |
| Compétences | 5 millilitres | 15 millilitres |
Qu'est-ce qu'une cuillère à café ?
La cuillère à café fait partie des couverts de cuisine conçus pour mélanger des boissons chaudes ou froides dans la tasse et sert à mesurer les ingrédients de cuisson. Dans la liste des cuillères, une cuillère à café appartient à la catégorie des petits types de cuillères.
Pendant que la cuillère a existait avec l'humanité depuis longtemps, une cuillère à café est relativement nouvelle. L'origine de la cuillère à café se trouve à l'époque coloniale britannique lorsque le thé est devenu un ménage à la mode boisson.
Remuer le sucre dans une tasse de thé chaude devenait difficile pour les grandes cuillères. Pour résoudre ce problème, les Britanniques ont commencé à utiliser une cuillère à café.
Le normal longueur de la plupart des cuillères à café se situe entre 3.5 pouces et 4.5 pouces. Ils supposent contenir 5 millilitres de liquide dans une cuillère.
Pour cette raison, de nombreuses personnes utilisent une cuillère à café pour mesurer les médicaments liquides. Bien que les cuillères ne puissent pas mesurer avec précision le poids d'une substance, de nombreuses personnes les utilisent pour mesurer avec elles des ingrédients de cuisine en poudre.
Une cuillère à café standard contient 2 à 3 grammes de substance sèche.
Pour cette raison, la mention d'une cuillère à café se retrouve dans chaque livre de recettes. Dans la plupart des livres de recettes, l'abréviation d'une cuillère à café est marquée par le terme "tsp".
Grâce à cette instruction, une gerbe partage le nombre d'ingrédients de cuisine nécessaires.
Qu'est-ce qu'une cuillère à soupe ?
La cuillère à soupe fait partie des couverts de cuisine conçus pour manger et servir des aliments et est utilisée pour mesurer les composés de cuisson. Dans la liste des cuillères, une cuillère à soupe entre dans la catégorie des types de cuillères moyens.
Les cuillères sont présentes dans l'humanité depuis longtemps. De nombreux historiens ont trouvé des preuves archéologiques dans la civilisation égyptienne antique.
En Europe, la cuillère à soupe devient populaire pendant la période de la Renaissance. A cette époque, les riches avaient leurs cuillères à soupe pour manger.
Cependant, les cuillères à soupe sont devenues des articles ménagers de tous les jours après la industriel révolution. Maintenant, la production à grande échelle de cuillères à soupe est devenue possible avec des machines à emboutir.
La longueur moyenne de la plupart des cuillères à soupe est comprise entre 5 pouces et 6 pouces. Ils supposent contenir 15 millilitres de liquide dans une cuillère.
Pour cette raison, de nombreuses personnes utilisent une cuillère à soupe pour mesurer des substances liquides. Comme toute autre cuillère, une cuillère à soupe ne peut pas non plus mesurer avec précision le poids.
Cependant, dans la vie quotidienne, de nombreuses personnes l'utilisent également pour mesurer des substances sèches. Une cuillère à soupe standard contient 6 à 9 grammes de matières sèches.
Une mesure de cuillère à soupe est également un élément essentiel de chaque livre de recettes. Dans la plupart des livres de recettes, l'abréviation d'une cuillère à soupe est marquée du terme « cuillère à soupe ».
Différences principales entre la cuillère à café et la cuillère à soupe
- La cuillère à café fait partie des couverts de cuisine conçus pour mélanger les boissons chaudes ou froides dans la tasse, tandis que la cuillère à soupe fait partie des couverts de cuisine conçus pour manger et servir des aliments.
- L'abréviation d'une cuillère à café est "tsp". D'autre part, l'abréviation d'une cuillère à soupe est "tbsp".
- La longueur moyenne de la plupart des cuillères à café est d'environ 3.5 pouces à 4.5 pouces de long. Cependant, la taille moyenne de la plupart des cuillères à soupe est de 5 pouces à 6 pouces de long.
- Dans la liste des cuillères, une cuillère à café appartient à la catégorie des types de cuillères plus petits. D'autre part, dans la liste des cuillères, une cuillère à soupe entre dans la catégorie des types moyens de cuillères.
- Les cuillères à café existaient à l'époque coloniale britannique, tandis que les cuillères à soupe existaient à l'époque de la Renaissance.
- Une cuillère à café ordinaire peut contenir 5 millilitres de liquide dans une cuillère. Cependant, une cuillère à soupe normale peut contenir 15 millilitres de jus dans une cuillère.
Dernière mise à jour : 11 juin 2023
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Sandeep Bhandari est titulaire d'un baccalauréat en génie informatique de l'Université Thapar (2006). Il a 20 ans d'expérience dans le domaine de la technologie. Il s'intéresse vivement à divers domaines techniques, notamment les systèmes de bases de données, les réseaux informatiques et la programmation. Vous pouvez en savoir plus sur lui sur son page bio.
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Je suis d'accord, connaître les différences de capacité entre les cuillères à café et les cuillères à soupe lors de la mesure des ingrédients est crucial pour une cuisson précise.