एल्डिहाइड बनाम फॉर्मेल्डिहाइड: अंतर और तुलना

प्रकृति में हर चीज़ परमाणुओं से बनी है। तो स्वाभाविक रूप से, हर चीज़ में कुछ यौगिक होते हैं, और रसायन हर जगह होते हैं, या तो वे उत्पादित होते हैं या स्रावित होते हैं।

इसलिए कार्बनिक रसायन विज्ञान में, कुछ कार्यात्मक समूह अलग-अलग रसायनों को अलग-अलग समूहों में अलग करते हैं। इनमें से कुछ अल्कोहल, एल्डीहाइड आदि हैं। इनके बारे में विचार स्पष्ट करने के लिए यहां एल्डीहाइड और फॉर्मेल्डिहाइड के बीच कुछ अंतर दिए गए हैं।

चाबी छीन लेना

1. फॉर्मेल्डिहाइड एक सरल एल्डिहाइड है, जबकि अन्य एल्डिहाइड में अधिक जटिल संरचनाएं और गुण होते हैं।
2. फॉर्मेल्डिहाइड एक रंगहीन, तीखी गंध वाली गैस है, जबकि अन्य एल्डिहाइड ठोस या तरल हो सकते हैं।
3. फॉर्मेल्डिहाइड के व्यापक औद्योगिक अनुप्रयोग हैं, जबकि अन्य एल्डिहाइड के विभिन्न प्रकार के उपयोग हैं, जिनमें रासायनिक संश्लेषण में सॉल्वैंट्स और मध्यवर्ती शामिल हैं।

एल्डिहाइड बनाम फॉर्मेल्डिहाइड

एल्डिहाइड और फॉर्मेल्डिहाइड के बीच अंतर यह है कि एल्डिहाइड मुख्य कार्यात्मक समूह है, दूसरी ओर, फॉर्मेल्डिहाइड एल्डिहाइड का एक प्रकार है। एल्डिहाइड की गंध बहुत मीठी होती है, लेकिन इसके विपरीत, फॉर्मेल्डिहाइड की गंध बहुत तीखी होती है। एल्डिहाइड की तुलना में फॉर्मेल्डिहाइड भी प्रकृति में बहुत जटिल है।

एल्डिहाइड एक रसायन है जो विज्ञान की रसायन विज्ञान शाखा के अंतर्गत आता है। यह कार्बनिक रसायन विज्ञान में एक अत्यंत महत्वपूर्ण रसायन है।

इसमें R से जुड़ा CHO का एक कार्यात्मक समूह होता है। यह अपने आप में एक कार्यात्मक समूह भी है जिसे एल्डिहाइड या कभी-कभी फॉर्माइल समूह भी कहा जाता है।

मेथनॉल मीथेन के ऑक्सीकरण के दौरान उत्पन्न होता है। यह अधिकतर जंगल की आग, तम्बाकू के धुएं आदि के दौरान बनता है, लेकिन यह प्रकृति में लंबे समय तक मौजूद नहीं रहता है।

यह सूरज की रोशनी या प्रकृति में मौजूद किसी बैक्टीरिया से विघटित हो जाता है। चूंकि यह गैसीय रूप में मौजूद होता है, इसलिए इसका विघटित होना आसान होता है क्योंकि पदार्थ के गैसीय रूप में परमाणु बंधन बहुत कमजोर होता है।

तुलना तालिका

के पैरामीटर तुलना	एल्डिहाइड	formaldehyde
परिभाषा	यह एक कार्बनिक यौगिक है जिसमें R-CHO समूह होता है	यह एल्डिहाइड समूह का सबसे सरल रूप है। फॉर्मेल्डिहाइड में हमेशा H-CHO समूह होता है
संरचना	इसका एक विशेष रूप है अर्थात इसमें CHO समूह से जुड़ा एक R समूह है	इस रसायन की खासियत यह है कि इसमें कार्बोनिल समूह से एक हाइड्रोजन जुड़ा होता है
पदार्थ का प्रकार	यह सामान्यतः गैस या तरल प्रकार के पदार्थ में मौजूद होता है	यह अधिकतर गैसीय रूप में पाया जाता है
गंध	इस यौगिक में एक मीठी और सुखद गंध है	इस यौगिक में तीखी गंध होती है
रासायनिक गठन	रासायनिक निर्माण तुलनात्मक रूप से सरल है	रासायनिक गठन बहुत जटिल है

एल्डिहाइड क्या है?

एल्डिहाइड एक रसायन है जो विज्ञान की रसायन विज्ञान शाखा के अंतर्गत आता है। यह कार्बनिक रसायन विज्ञान में एक अत्यंत महत्वपूर्ण रसायन है।

इसमें R से जुड़ा CHO का एक कार्यात्मक समूह होता है। यह अपने आप में एक कार्यात्मक समूह भी है जिसे एल्डिहाइड या कभी-कभी फॉर्माइल समूह भी कहा जाता है।

इस एल्डिहाइड यौगिक या कार्यात्मक समूह की एक रासायनिक संरचना होती है। रासायनिक संरचना ऐसी है जैसे इसके बीच में तीन बंधनों वाला एक कार्बन परमाणु (सी) है। बंधन की एक भुजा में एक हाइड्रोजन परमाणु (H) एक ही बंधन में जुड़ा हुआ है।

The other hand has an oxygen atom (O) connected with carbon in the double bond. The third arm has the R. this R can be any other compound like formaldehyde, carbon, hydrogen, etc.

यह यौगिक गैसीय या तरल रूप में मौजूद होता है। उनमें विभिन्न प्रकार की विशेषताएँ एवं विशेषताएँ होती हैं। विशेषताओं में भिन्नता कार्बन परमाणु की तीसरी भुजा से जुड़े शेष यौगिक के कारण होती है।

यदि शेष यौगिक छोटा है, तो एल्डिहाइड प्रकृति में घुलनशील है। कुछ एल्डिहाइड प्रकृति में अस्थिर भी होते हैं। आमतौर पर, एल्डिहाइड में बहुत मीठी और सुखद गंध होती है, लेकिन यह शेष यौगिक के आधार पर भिन्न हो सकती है।

उदाहरण के लिए, यदि यौगिक फॉर्मल्डिहाइड है, तो गंध तीखी हो जाएगी।

फॉर्मलडिहाइड क्या है?

फॉर्मेल्डिहाइड एक विशेष प्रकार का एल्डिहाइड और सबसे सरल रूप है। इस यौगिक में हाइड्रोजन परमाणु से जुड़ा एक एल्डिहाइड कार्यात्मक समूह है। एल्डिहाइड यौगिक या कार्यात्मक समूह की एक रासायनिक संरचना होती है। 

रासायनिक संरचना ऐसी है जैसे इसके बीच में तीन बंधनों वाला एक कार्बन परमाणु (सी) है।

बंधन की एक भुजा में एक हाइड्रोजन परमाणु (H) एक ही बंधन में जुड़ा हुआ है। दूसरी ओर एक ऑक्सीजन परमाणु (O) दोहरे बंधन में कार्बन से जुड़ा है।

तीसरी भुजा में R है। यह R कोई अन्य यौगिक हो सकता है। जैसे इस मामले में, इस तीसरी शाखा में हाइड्रोजन (H) है।

यह यौगिक सामान्यतः प्रकृति में गैसीय रूप में मौजूद होता है। इस यौगिक का IUPAC (इंटरनेशनल यूनियन ऑफ प्योर एंड एप्लाइड केमिस्ट्री) नाम मेथनॉल है। के दौरान मेथनॉल का उत्पादन किया जाता है ऑक्सीकरण मीथेन की।

यह अधिकतर जंगल की आग, तम्बाकू के धुएं आदि के दौरान बनता है, लेकिन यह प्रकृति में लंबे समय तक मौजूद नहीं रहता है। यह सूरज की रोशनी या प्रकृति में मौजूद किसी बैक्टीरिया से विघटित हो जाता है।

चूंकि यह गैसीय रूप में मौजूद होता है, इसलिए इसका विघटित होना आसान होता है क्योंकि पदार्थ के गैसीय रूप में परमाणु बंधन बहुत कमजोर होता है।

फॉर्मेल्डिहाइड की गंध बहुत तीखी होती है। वास्तविक दुनिया में इसके कई उपयोग हैं। इस रसायन का उपयोग औषधि परीक्षण, कीटाणुनाशक और यहां तक ​​कि संरक्षण के लिए भी किया जाता है। इसका उपयोग फोटोग्राफी में रंगीन तस्वीरों को धोने के लिए भी किया जाता है।

एल्डिहाइड और फॉर्मेल्डिहाइड के बीच मुख्य अंतर

1. एल्डिहाइड एक कार्बनिक यौगिक है जिसमें R-CHO समूह होता है, दूसरी ओर, फॉर्मेल्डिहाइड एल्डिहाइड समूह का सबसे सरल रूप है। फॉर्मेल्डिहाइड में हमेशा H-CHO समूह होता है।
2. एल्डिहाइड का एक विशेष रूप होता है, अर्थात इसमें CHO समूह से जुड़ा एक R समूह होता है। इसकी तुलना में, फॉर्मेल्डिहाइड की खासियत यह है कि इसमें कार्बोनिल समूह से एक हाइड्रोजन जुड़ा होता है।
3. एल्डिहाइड आमतौर पर गैस या तरल-प्रकार के पदार्थ में मौजूद होता है, दूसरी ओर, फॉर्मेल्डिहाइड ज्यादातर गैसीय रूप में पाया जाता है।
4. एल्डिहाइड में एक मीठी और सुखद गंध होती है, लेकिन इसके विपरीत, फॉर्मेल्डिहाइड में एक तीखी गंध होती है।
5. एल्डिहाइड का रासायनिक निर्माण तुलनात्मक रूप से सरल है, लेकिन उसकी तुलना में फॉर्मेल्डिहाइड का रासायनिक गठन बहुत जटिल है।

संदर्भ

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0891584900002264
2. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.3109/10409239209082565

अंतिम अद्यतन: 22 जून, 2023