कैक्टस एक बहुत ही अजीब प्रकार का पौधा है क्योंकि यह पर्यावरणीय परिस्थितियों से अत्यधिक प्रभावित होता है। फिर भी काफी संख्या में लोगों को यह पसंद है कि वे इसे सजावटी उद्देश्यों के लिए अपने घरों में रखना पसंद करते हैं। कैक्टि कई प्रकार की होती है और ओपंटिया उनमें से एक है।
चाबी छीन लेना
- ओपंटिया एक प्रकार का कैक्टस है, लेकिन सभी कैक्टि ओपंटिया नहीं हैं।
- कैक्टि में कांटे होते हैं, जबकि ओपंटिया में ग्लोचिड्स (छोटे, बाल जैसे कांटे) होते हैं।
- ओपंटिया का उपयोग विभिन्न पाक अनुप्रयोगों में किया जाता है, जबकि अधिकांश कैक्टि खाने योग्य नहीं होते हैं।
कैक्टस बनाम ओपंटिया
कैक्टस कैक्टैसी पौधे परिवार का एक सदस्य है, जो अपनी रसीली प्रकृति की विशेषता है और रेगिस्तानी वातावरण में पाया जाता है। ओपंटिया, जिसे कांटेदार नाशपाती के रूप में भी जाना जाता है, कैक्टस परिवार के भीतर एक विशिष्ट प्रजाति है, जो इसके सपाट, चप्पू के आकार के तने और कांटेदार फल से पहचानी जाती है।
कैक्टस एक अनोखे प्रकार का पौधा है जो रेगिस्तान में उगाया जाता है क्योंकि इसे शुष्क और गर्म क्षेत्रों की आवश्यकता होती है। कैक्टस का मध्य भाग मोटा होता है और इसे तना कहते हैं।
कैक्टस में तेज कांटे होते हैं और एक भी पत्ता नहीं होता। कैक्टस का बहुवचन रूप कैक्टि है और कुछ लोग इसे अपने घरों में भी रखना पसंद करते हैं।
ओपंटिया एक अन्य प्रकार का पौधा है जो कैक्टस के समान परिवार से संबंधित है। ओपंटिया को नाशपाती कैक्टस और नाशपाती कैक्टस के नाम से भी जाना जाता है।
ओपंटिया को अपने पैड में बड़ी मात्रा में पानी जमा करने के लिए जाना जाता है क्योंकि इसकी जड़ें उथली होती हैं। ओपंटिया गर्म और शुष्क क्षेत्रों में लंबे समय तक जीवित रहने के लिए इस पानी का उपयोग करता है।
तुलना तालिका
तुलना के पैरामीटर | कैक्टस | Opuntia |
---|---|---|
अर्थ | कैक्टस रेगिस्तान से जुड़ा हुआ पौधा है और इसमें कई नुकीले सिंहासन और सुंदर फूल भी होते हैं। | ओपंटिया एक प्रकार का कैक्टस है जिसे पैड के रूप में उगाया जाता है और इसके शीर्ष पर एक लाल मुकुट होता है। |
वैज्ञानिक नाम | कैक्टस के नाम से जाने जाने वाले पौधे का वैज्ञानिक नाम कैक्टैसी है। | ओपंटिया वैज्ञानिक नाम है जो प्रिकली नाशपाती के स्थान पर प्रयोग किया जाता है। |
पुष्प | जब फूलों की बात आती है तो कैक्टस सबसे अच्छी प्रजाति है, यह सबसे सुंदर फूल पैदा करता है। | ओपंटिया में सबसे आकर्षक फूल होते हैं जिनमें पीले, नारंगी और लाल जैसे कई रंग हो सकते हैं। |
आकार | जब आकार की बात आती है, तो कैक्टस के पास एकल पैड से लेकर सबसे ऊंचे तने तक का प्रतिनिधित्व करने के लिए एक विस्तृत श्रृंखला होती है। | ओपंटिया बड़े मांसल पैड के रूप में बढ़ता है जिसे क्लैडोड के रूप में जाना जाता है जो एक कप जैसा दिखता है। |
वास | कैक्टस दुनिया भर के शुष्क, शुष्क और गर्म स्थानों और रेगिस्तानों में पाया जाता है। | ओपंटिया ज्यादातर कनाडा की पीस नदी के आसपास और दक्षिण अमेरिका तक पाया जाता है। |
कैक्टस क्या है?
कैक्टस कैक्टैसी नामक परिवार का सदस्य है और ज्यादातर रेगिस्तानों में पाया जाता है। कैक्टैसी परिवार में लगभग 1750 ज्ञात प्रजातियाँ शामिल हैं जो दुनिया भर में फैली हुई हैं।
कैक्टस के आकार और आकृतियों की एक विस्तृत श्रृंखला होती है। कैक्टि का सबसे आम निवास स्थान सूखे के प्रभाव वाले क्षेत्र हैं जबकि कुछ प्रजातियाँ आर्द्र वातावरण में पली-बढ़ी हो सकती हैं।
कैक्टस में मोटे और चौड़े भाग होते हैं जो मांसल प्रतीत होते हैं और इसके पैड में पानी रखने के लिए उपयोग किया जाता है। विकास की मुख्य प्रक्रिया कैक्टस के तने में होती है जो इसे एक प्रकार का बनाती है रसीला.
कैक्टस के तने से भी प्रकाश संश्लेषण की क्रिया सम्पन्न होती है। कैक्टि में केवल रीढ़ होती है और पत्तियों का कोई निशान नहीं होता है।
फिर भी कुछ विशेषज्ञों का कहना है कि ये कांटे अत्यधिक संशोधित पत्तियां हैं जो असामान्य लगती हैं। प्रश्न, 'मानव ने कैक्टि का उपयोग कब शुरू किया?' यह हमेशा विवादास्पद रहा है क्योंकि इसके बारे में कई राय हैं।
कुछ शोधकर्ताओं ने चिली में स्थित एक पुरातात्विक स्थल पाया और कहा कि वह लगभग 15,000 वर्ष पुराना था।
कैक्टि की कई प्रजातियां हैं जिनके खाने योग्य होने का दावा किया गया है और उनमें से कुछ चोला कैक्टस, ड्रैगन फ्रूट कैक्टस, सगुआरो कैक्टस, बैरल कैक्टस आदि हैं। कैक्टस को कच्चा और पकाकर दोनों तरह से खाया जा सकता है।
ओपंटिया क्या है?
ओपंटिया एक अन्य प्रकार का कैक्टस है और कैक्टैसी परिवार का सदस्य है। ओपंटिया को संदर्भित करने के लिए उपयोग किए जाने वाले अन्य शब्द हैं टूना, नोपल, सबरा, कांटेदार नाशपाती, आदि।
ओपंटिया नाम ग्रीस के एक प्राचीन शहर ओपस से लिया गया है। ओपंटिया खंडों में विभाजित है और इसके सिर पर लाल रंग का मुकुट होता है।
ओपंटिया पौधे का आकार 16 से 23 फीट यानी 5 से 7 मीटर तक हो सकता है और मुकुट का व्यास लगभग 1 मीटर हो सकता है।
ओपंटिया में बड़े पैड होते हैं जिन्हें क्लैडोड के नाम से जाना जाता है जो हरे और हरे-नीले रंग के हो सकते हैं। ये क्लैडोड पानी के कंटेनर हैं और इनमें से कुछ में रीढ़ हो सकती है जबकि कुछ रीढ़विहीन होते हैं।
इन मांसल पैडों में ग्लोकिड्स होते हैं, जो कांटे का एक नाम है जो बालों जैसा दिखता है। ओपंटिया में सुंदर फूल पैदा होते हैं जो बड़े और उभयलिंगी होते हैं। ओपंटिया की वृद्धि एक कली से शुरू होती है जो पिछले पौधे के क्लैडोड की सतह पर बढ़ती है।
फिर यह छोटी सी लाल कली बढ़कर एकदम नए पैड में बदल जाती है और इस तरह यह अनंत चक्र चलता रहता है। ओपंटिया पैड खाने योग्य होते हैं और इनमें विटामिन ए, बी2, बी3, बी6, सी, ई और कई अन्य खनिज जैसे कैल्शियम, जिंक, आयरन, मैग्नीशियम, पोटेशियम आदि होते हैं।
कैक्टस और ओपंटिया के बीच मुख्य अंतर
- कैक्टस को दर्शाने के लिए उपयोग किए जाने वाले अन्य नाम कैक्टॉइड, रसीला, पियोट आदि हैं। दूसरी ओर, ओपंटिया को कांटेदार नाशपाती के रूप में भी जाना जाता है।
- आकार की बात करें तो कैक्टस की अधिकतम ऊंचाई 18 मीटर हो सकती है जबकि ओपंटिया का आकार लगभग 5 से 7 मीटर होता है।
- कैक्टस की कुछ प्रजातियाँ अत्यधिक हो सकती हैं विषैला और कुछ देशों में ओपंटिया के पैड पकाए जाने के दौरान इसका सेवन नहीं किया जाना चाहिए।
- कैक्टस हर जगह देखा जा सकता है क्योंकि लोग इसे अपने घरों में उगाना पसंद करते हैं जबकि ओपंटिया कनाडा की पीस नदी के आसपास के स्थानों में पाया जाता है।
- जब आकार की बात आती है, तो कैक्टस जीतता है क्योंकि यह बहुत बड़ा हो सकता है जबकि ओपंटिया एक छोटे प्रकार का कैक्टस है जो क्षैतिज रूप से फैलता है।
- https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=B1NEgtRguQMC&oi=fnd&pg=PA24&dq=cactus&ots=1SwEJmgVU8&sig=eGntUEH31dJIEBbLWHrXjRYQ9KM
- https://www.jpacd.net/jpacd/article/view/159
अंतिम अद्यतन: 16 जुलाई, 2023
पीयूष यादव ने पिछले 25 साल स्थानीय समुदाय में भौतिक विज्ञानी के रूप में काम करते हुए बिताए हैं। वह एक भौतिक विज्ञानी हैं जो विज्ञान को हमारे पाठकों के लिए अधिक सुलभ बनाने के लिए उत्सुक हैं। उनके पास प्राकृतिक विज्ञान में बीएससी और पर्यावरण विज्ञान में स्नातकोत्तर डिप्लोमा है। आप उनके बारे में और अधिक पढ़ सकते हैं जैव पृष्ठ.