उपवास बनाम एनोरेक्सिया: अंतर और तुलना

खान-पान संबंधी विकार बहुत गंभीर बीमारियाँ हैं जो घातक पाई जाती हैं। ये लोगों की खान-पान की स्थिति और उससे संबंधित विचारों और भावनाओं में गंभीर गड़बड़ी से जुड़े पाए जाते हैं।

आम खाने के विकारों में बिंज ईटिंग डिसऑर्डर, एनोरेक्सिया नर्वोसा और कई अन्य शामिल हैं। साथ में, ये विकार मानव आबादी के लगभग 5% को प्रभावित करते हैं।

चाबी छीन लेना

1. उपवास आध्यात्मिक, स्वास्थ्य या वजन घटाने के उद्देश्यों के लिए भोजन से जानबूझकर, नियंत्रित संयम है।
2. एनोरेक्सिया एक मनोवैज्ञानिक विकार है जिसमें वजन बढ़ने का अत्यधिक डर और खुद पर गंभीर कैलोरी प्रतिबंध लगाना शामिल है।
3. उपवास एक स्वस्थ जीवन शैली का हिस्सा हो सकता है, जबकि एनोरेक्सिया एक खतरनाक और संभावित जीवन-घातक स्थिति है।

उपवास बनाम एनोरेक्सिया

उपवास वजन कम करने, चयापचय में सुधार करने और पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करने का एक तरीका है। एनोरेक्सिया एक खाने का विकार है जिसमें वजन बढ़ने का डर, शरीर की विकृत छवि और भोजन के सेवन पर गंभीर प्रतिबंध होता है, जिससे शरीर का वजन कम होना, कुपोषण और अन्य स्वास्थ्य जटिलताएँ होती हैं।

जब कोई व्यक्ति कहता है कि वह उपवास कर रहा है, तो उसका मतलब है कि वह एक निश्चित समय के लिए पूरी तरह या आंशिक रूप से खाना बंद कर देगा। तीव्र गति की समयावधि 12 घंटे से लेकर एक दिन और कभी-कभी दिनों तक होती है।

उपवास के दौरान, चाय, कॉफी और पानी जैसे कुछ खाद्य पदार्थों की अनुमति दी जा सकती है।

एनोरेक्सिया एक खाने का विकार है जो जीवन के लिए घातक पाया जाता है। यह दो प्रकार का होता है: एनोरेक्सिया नर्वोसा और एटिपिकल एनोरेक्सिया नर्वोसा।

इसे असामान्य रूप से कम शरीर के वजन, आकार या वजन की विकृत धारणा और वजन बढ़ने के तीव्र भय से पहचाना जा सकता है। इस विकार से पीड़ित लोग अपने शरीर के वजन को लेकर बहुत सचेत रहते हैं।

तुलना तालिका

तुलना के पैरामीटर	उपवास	आहार
परिभाषा	उपवास एक निश्चित समय के लिए आंशिक या पूर्ण रूप से भोजन करने से परहेज करने को संदर्भित करता है।	एनोरेक्सिया एक ईटिंग डिसऑर्डर है जिसमें लोग शरीर के वजन बढ़ने के डर से खाना खाने से बचते हैं।
स्वैच्छिक	यह स्वेच्छा से किया जाता है।	यह स्वेच्छा से नहीं किया जाता है, कोई विकल्प नहीं है।
चिकित्सा हालत	यह कोई चिकित्सीय स्थिति नहीं है।	यह एक चिकित्सीय स्थिति है।
घातक	यह जानलेवा नहीं है.	घातक; किसी भी खाने के विकार की उच्चतम मृत्यु दर है
कारण	चिकित्सा, मनोवैज्ञानिक या आध्यात्मिक कारणों से किया गया	खाने से बचने के लिए मनोवैज्ञानिक या कॉस्मेटिक कारणों से मजबूर
लाभ	जब नियंत्रित स्थितियों में किया जाता है, तो यह मानव स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद पाया जाता है।	बिल्कुल भी नहीं
ध्यान का केंद्र	उपवास करने वाला व्यक्ति हमेशा अपने बारे में नहीं सोचता।	एनोरेक्सिक रोगी केवल खुद पर ध्यान केंद्रित करता है, रिश्तों को नष्ट कर देता है।

उपवास क्या है?

उपवास का अर्थ है कुछ समय तक, आंशिक या पूर्ण रूप से भोजन न करना।

इसे दुनिया भर में लोगों के विभिन्न समूहों, जैसे चिकित्सकों, धार्मिक नेताओं, सांस्कृतिक रूप से नामित व्यक्तियों या विरोध के साधन के रूप में प्रचारित किया गया है। उपवास के विभिन्न रूप इस प्रकार हैं:

1. चिकित्सा उपवास: 5 के बाद से^th ईसा पूर्व सदी में, उपवास का उपयोग कुछ बीमारियों को ठीक करने के लिए किया जाता रहा है। 21 में^st सदी में भी, इसे विभिन्न डॉक्टरों द्वारा रोग की रोकथाम के रूप में निर्धारित किया जाता है।
2. धार्मिक उपवास: विभिन्न धर्मों में उपवास को अपने-अपने देवी-देवताओं के करीब आने का साधन माना जाता है। विभिन्न संस्कृतियों में, इसका उपयोग देवताओं को पुनर्जीवित करने या क्रोधित करने के तरीके के रूप में भी किया जाता था।
3. केवल पारसी धर्म ही उपवास को बढ़ावा नहीं देता।
4. विरोध के रूप में: एकजुटता या विरोध दिखाने के लिए उपवास का उपयोग राजनीतिक और सामाजिक विचारों को व्यक्त करने के लिए भी किया जाता है। प्रमुख उदाहरण महात्मा गांधी और डिक ग्रेगरी हैं।

उपवास के विभिन्न स्वास्थ्य लाभ हैं। उपवास के दौरान, शरीर ऊर्जा प्राप्त करने के लिए संग्रहित ग्लूकोज का उपयोग करता है, इसका उपयोग करने के बाद, शरीर वसा को जलाता है जिसके परिणामस्वरूप वजन कम होता है।

यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम करता है। हालांकि इसके बाद व्रत करना चाहिए परामर्श एक डॉक्टर और उनके दिशानिर्देशों का पालन करना। ऐसा करने में विफलता के विभिन्न नकारात्मक प्रभाव हो सकते हैं।

एनोरेक्सिया क्या है?

एनोरेक्सिया एक गंभीर मानसिक स्वास्थ्य स्थिति है जो संभावित रूप से जीवन को खतरे में डाल सकती है। यह एक खाने का विकार है जो तब प्रकट होता है जब कोई व्यक्ति किशोरावस्था में होता है या युवा वयस्क होता है।

कभी-कभी, यह बाद में जीवन में या पंद्रह वर्षों के दौरान भी प्रकट हो सकता है।

इस खाने के विकार के कुछ लक्षणों में शामिल हैं:

• बांझपन
• अनिद्रा
• नाज़ुक नाखून
• कब्ज
• चेहरे के बालों में वृद्धि

एटिपिकल एनोरेक्सिया नर्वोसा में शरीर के वजन में कोई कमी नहीं आती है। एनोरेक्सिया नर्वोसा में व्यक्ति को खाने के लिए दोषी महसूस होता है। उन्हें पता ही नहीं चलता कि उनके साथ कोई समस्या है.

मुख्य रूप से लोगों को यह बीमारी शरीर के वजन और आकार की चिंता के कारण होती है।

हालांकि, मूल कारण में विभिन्न प्रकार के अनुवांशिक, जैविक, पर्यावरण और अन्य कारक शामिल हो सकते हैं। एक व्यक्ति इसके लिए अधिक प्रवण होता है यदि:

• उनके एक रिश्तेदार को भी ऐसी ही बीमारी थी
• टाइप 1 है मधुमेह
• अवसाद या किसी अन्य का पारिवारिक इतिहास हो मानसिक बीमारी.

यह बीमारी इलाज योग्य है. प्रारंभिक उपचार से इसके ठीक होने की संभावना बढ़ाने में मदद मिलती है। एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर की एक व्यापक योजना इस खाने के विकार से लड़ने में मदद करती है।

उपवास के बीच मुख्य अंतरडी एनोरेक्सिया

1. उपवास स्वेच्छा से किया जाता है, जबकि एनोरेक्सिया नहीं। एनोरेक्सिया से पीड़ित व्यक्ति विकल्पहीन होता है।
2. उपवास कोई चिकित्सीय स्थिति नहीं है, जबकि एनोरेक्सिया है। एनोरेक्सिया एक खाने का विकार है।
3. जब उचित परिस्थितियों में किया जाता है, तो उपवास घातक नहीं होता है, जबकि एनोरेक्सिया घातक हो सकता है। खाने संबंधी सभी विकारों में एनोरेक्सिया की मृत्यु दर सबसे अधिक है।
4. उपवास चिकित्सीय, मनोवैज्ञानिक या आध्यात्मिक कारणों से किया जाता है। दूसरी ओर, एनोरेक्सिया कॉस्मेटिक या मनोवैज्ञानिक कारणों से होता है जो व्यक्ति को खाने के बारे में दोषी महसूस करने के लिए मजबूर करता है।
5. यदि नियंत्रित परिस्थितियों में उपवास किया जाए तो इसके कई स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं। हालाँकि, एनोरेक्सिया कभी भी स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद नहीं हो सकता है।

संदर्भ

1. http://drrandifredricks.com/differences-between-fasting-and-anorexia-nervosa/
2. https://www.ingentaconnect.com/content/ben/cn/2018/00000016/00000008/art00007

अंतिम अद्यतन: 13 जुलाई, 2023