कवक बनाम बैक्टीरिया: अंतर और तुलना

हम अपने आस-पास कई खूबसूरत और प्राकृतिक चीजें देख सकते हैं, लेकिन कुछ चीजें ऐसी भी हैं जिन्हें हम अपनी नंगी आंखों से नहीं देख सकते हैं। इनमें से कुछ सूक्ष्मजीव हैं जिन्हें उनकी कोशिका प्रकार, संरचना आदि के अनुसार कई प्रकारों में विभाजित किया गया है।

चाबी छीन लेना

1. कवक यूकेरियोटिक जीव हैं जिनमें केंद्रक और झिल्ली से बंधे अंग होते हैं, जबकि बैक्टीरिया प्रोकैरियोटिक जीव होते हैं जिनमें केंद्रक और झिल्ली से बंधे अंग नहीं होते हैं।
2. कवक बहुकोशिकीय होते हैं, जबकि बैक्टीरिया एककोशिकीय होते हैं।
3. कवक हेटरोट्रॉफ़ हैं जो पोषक तत्वों को अवशोषित करते हैं, जबकि बैक्टीरिया या तो हेटरोट्रॉफ़िक या ऑटोट्रॉफ़िक हो सकते हैं और विभिन्न माध्यमों से पोषक तत्व प्राप्त कर सकते हैं।

कवक बनाम बैक्टीरिया

कवक यूकेरियोटिक कोशिका है, इसका मतलब है कि इसमें एक उचित कोशिका संरचना होती है, और उनकी कोशिका भित्ति में काइटिन होता है। दूसरी ओर, बैक्टीरिया एक प्रोकैरियोटिक कोशिका है जिसका कोई अच्छा डिज़ाइन नहीं है। इसमें केन्द्रक और कोशिकांगों का अभाव होता है और इसकी कोशिका भित्ति में पेप्टिडोग्लाइकन होता है।

कवक एक प्रकार के सूक्ष्म जीव हैं जिन्हें उनकी कोशिका भित्ति में काइटिन के रूप में विभेदित किया जा सकता है। वे यूकेरियोटिक कोशिका के प्रकार हैं, इसलिए उनमें एक उचित केंद्रक और कई अन्य कोशिका अंग होते हैं।

इसके विपरीत बैक्टीरिया भी एक प्रकार के सूक्ष्म जीव हैं। उनकी कोशिका भित्ति में पेप्टिडोग्लाइकन होता है। उन्हें प्रोकैरियोट्स के रूप में वर्गीकृत किया गया है क्योंकि उनके पास उचित सेलुलर संरचना नहीं है, और उनमें नाभिक और सेल ऑर्गेनेल की कमी है।

तुलना तालिका

तुलना के पैरामीटर	कवक	बैक्टीरिया
परिभाषा	कवक यूकेरियोटिक कोशिकाएं हैं जिनकी कोशिका भित्ति में काइटिन होता है।	बैक्टीरिया एक भ्रूणीय केन्द्रक वाली प्रोकैरियोटिक कोशिकाएँ हैं।
आकार	इसका आकार 2 से 10 माइक्रोमीटर तक हो सकता है.	इसका आकार 0.5 से 5 माइक्रोमीटर तक हो सकता है.
आकार	इसके विभिन्न आकार हो सकते हैं, लेकिन उनमें से अधिकांश धागे जैसी संरचनाएं हैं।	इसकी तीन अलग-अलग संरचनाएँ हैं, अर्थात्, गोल, छड़ के आकार का और सर्पिल।
pH	कवक की वृद्धि के लिए सर्वोत्तम pH 4 से 6 pH है।	बैक्टीरिया 6.5 से 7 पीएच की तटस्थ सीमा पसंद करते हैं।
उदाहरण	यीस्ट और मशरूम कवक के उदाहरण हैं।	एस्चेरिचिया कोली, साल्मोनेला टाइफी और स्टैफिलोकोकस ऑरियस बैक्टीरिया के उदाहरण हैं।

कवक क्या है?

कवक यूकेरियोटिक कोशिकाएं हैं जिनकी कोशिका भित्ति में चिटिन होता है। कवक एक बहुवचन शब्द है. कवक का एकवचन है a कुकुरमुत्ता. कुछ कवक हरे रंग के दिखते हैं, लेकिन वे प्रकाश संश्लेषण नहीं करते हैं।

आम तौर पर, कवक एक स्थान से दूसरे स्थान तक नहीं जाते हैं, लेकिन वे एक स्थान से दूसरे स्थान तक यात्रा करने के साधन के रूप में बढ़ते और फैलते हैं, और कुछ कवक के रूप में spores हवा और पानी की मदद से समय-समय पर अपना स्थान बदल सकते हैं। वे भी काम करते हैं decomposers हमारे पारिस्थितिकी तंत्र में.

कवक में पौधों की तरह कुछ विशेषताएं होती हैं। उदाहरण के लिए, वे गतिहीन होते हैं और, कुछ मामलों में, मशरूम जैसे फल देते हैं।

कवक भी हमारे लिए कई प्रकार से सहायक होते हैं। कवक की सहायता से किण्वन की प्रक्रिया भोजन तैयार करने में मदद करती है। इनका उपयोग रोटी, पनीर, वाइन आदि की रोटियां तैयार करने के लिए किया जाता है।

बैक्टीरिया क्या है?

बैक्टीरिया शब्द बैक्टीरिया का बहुवचन है। वे प्रोकैरियोट्स के रूप में वर्गीकृत सूक्ष्मजीव हैं और उनमें एक प्रारंभिक केंद्रक होता है। ऐसा माना जाता है कि वे इस धरती पर पहली चीज़ हैं जिस पर जीवन है।

बैक्टीरिया सूक्ष्मदर्शी होते हैं; यह 0.5 से 5 माइक्रोमीटर तक होता है। अधिकांश बैक्टीरिया तीन आकारों में पाए जाते हैं गोलाकार, छड़ के आकार का और सर्पिल रूप में।

बैक्टीरिया एककोशिकीय होते हैं और द्विआधारी विखंडन जैसी अलैंगिक विधि का उपयोग करके प्रजनन करते हैं। बैक्टीरिया कोशिका का जीवन केवल 20 से 30 मिनट का होता है, लेकिन यह तेजी से बढ़ सकता है। औसतन, बैक्टीरिया केवल 10 मिनट में दोगुना बढ़ सकता है।

बैक्टीरिया कई बीमारियों का कारण बन सकते हैं जैसे तपेदिक, हैजा, कुष्ठ रोग, रेबीज आदि। ये रोग किसी व्यक्ति की जान भी ले सकते हैं, लेकिन बैक्टीरिया इंसानों को जीवन भी देते हैं क्योंकि वे विटामिन बी 12 के उपयोग के लिए आवश्यक हैं, और कुछ अच्छे बैक्टीरिया मानव में मौजूद होते हैं। शरीर।

कवक और बैक्टीरिया के बीच मुख्य अंतर

1. कवक के विभिन्न आकार होते हैं, लेकिन अधिकांश धागे जैसी संरचनाओं में होते हैं, जबकि बैक्टीरिया मुख्य रूप से तीन रूपों में पाए जा सकते हैं: छड़ी के आकार का, सर्पिल और गोलाकार।
2. कवक में प्रजनन की विधि लैंगिक और अलैंगिक दोनों हो सकती है। दूसरी ओर बैक्टीरिया में प्रजनन की विधि अलैंगिक होती है।

संदर्भ

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1389172312000266
2. https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/BF00317161.pdf

अंतिम अद्यतन: 11 जून, 2023