ऑस्मोसिस बनाम प्रसार: अंतर और तुलना

परासरण और प्रसार निष्क्रिय परिवहन के दो अलग-अलग रूप हैं जो कोशिका के माध्यम से और बाहर अणुओं के परिवहन में एक आवश्यक भूमिका निभाते हैं। छात्रों को ज्यादातर परासरण और प्रसार के बीच समानता और असमानता को स्पष्ट करने या परिवहन के दो तरीकों की तुलना करने और उनके विपरीत करने के लिए कहा जाता है।

यह सबसे अच्छा होगा यदि आप इस मुद्दे को संबोधित करने के लिए परासरण और प्रसार के अर्थ सीख लें और पूरी तरह से समझें कि उनका क्या मतलब है।

चाबी छीन लेना

1. ऑस्मोसिस एक चयनात्मक पारगम्य झिल्ली के पार कम विलेय सांद्रता वाले क्षेत्र से उच्च विलेय सांद्रता वाले क्षेत्र तक संतुलन तक पहुंचने तक पानी के अणुओं की निष्क्रिय गति है।
2. प्रसार अणुओं या आयनों जैसे कणों की उच्च सांद्रता वाले क्षेत्र से कम सांद्रता वाले क्षेत्र तक संतुलन तक पहुंचने तक निष्क्रिय गति है, जो पानी के अणुओं तक सीमित नहीं है।
3. परासरण और प्रसार दोनों निष्क्रिय परिवहन प्रक्रियाएं हैं जो संतुलन प्राप्त करने के लिए कणों की प्राकृतिक गति पर निर्भर करती हैं, लेकिन परासरण में विशेष रूप से पानी के अणु और एक चुनिंदा पारगम्य झिल्ली शामिल होती है।

ऑस्मोसिस बनाम डिफ्यूजन

ऑस्मोसिस और डिफ्यूजन के बीच का अंतर उनकी निर्भरता और आवश्यकताएं हैं। ऑस्मोसिस घोल में घुले हुए घुले हुए टुकड़ों की संख्या पर निर्भर करता है। बहरहाल, प्रसार अतिरिक्त घटकों के अस्तित्व पर निर्भर करता है। कणों की गतिविधि के लिए पहले को पानी की जरूरत होती है। जबकि बाद वाले पानी की आवश्यकता के बिना चलते हैं।

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तुलना तालिका

तुलना का पैरामीटर	प्रसार	असमस
अर्धपारगम्य झिल्ली	आंशिक रूप से पारगम्य झिल्ली की उपलब्धता आवश्यक है	इस प्रक्रिया के होने के लिए, आंशिक रूप से पारगम्य झिल्ली की उपलब्धता आवश्यक है
हीड्रास्टाटिक और Turgor दबाव	आमतौर पर हाइड्रोस्टेटिक दबाव और स्फीति दबाव प्रसार में महत्वपूर्ण नहीं होते हैं।	ऑस्मोसिस का हाइड्रोस्टेटिक दबाव और स्फीति दबाव द्वारा विरोध किया जाता है।
दबाव, पानी और विलेय क्षमता	दाब विभव, जल विभव और विलेय विभव विसरण को प्रभावित नहीं करते।	परासरण होने के लिए विलेय क्षमता आवश्यक है।
अन्य अणुओं पर विश्वसनीयता	प्रसार मुख्य रूप से अन्य अणुओं के अस्तित्व पर निर्भर करता है।	ऑस्मोसिस मुख्य रूप से विलायक में घुले हुए विलेय कणों की संख्या पर निर्भर करता है।
मध्यम	यह एक बहुमुखी प्रक्रिया है, और यह किसी भी माध्यम में हो सकती है, चाहे वह तरल, गैसीय या ठोस माध्यम हो।	इस प्रक्रिया के लिए एक तरल माध्यम आवश्यक है।

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ऑस्मोसिस क्या है?

ऑस्मोसिस प्रसार का एक रूप है जिसमें एक झिल्ली के माध्यम से पानी का प्रवाह शामिल होता है जो पानी की उच्च सांद्रता वाले क्षेत्र से कम सांद्रता वाले क्षेत्र तक आंशिक रूप से पारगम्य होता है।

ऑस्मोसिस एक ऐसी प्रक्रिया है जो सभी कोशिकाओं में होती है। उदाहरण के लिए, लाल रक्त कोशिकाओं के मामले में, जब उन्हें पानी में डाला जाता है, तो उन्हें पानी को अपनी झिल्ली से बहने देना चाहिए।

चीनी के सांद्रित घोल में डालने पर लाल रक्त कोशिका सिकुड़ जाती है, क्योंकि पानी परासरण के माध्यम से कम सांद्रण वाले क्षेत्र में चला जाता है। इसी कारण माइक्रोस्कोप से देखने पर कोशिकाएं सिकुड़ी हुई नजर आती हैं।

सौभाग्य से, यह शायद ही कभी रक्तप्रवाह के अंदर होता है, क्योंकि गुर्दे यह सुनिश्चित करते हैं कि रक्त सामग्री लाल रक्त कोशिका के भीतर पानी की सामग्री के समान हो।

लाल रक्त कोशिकाओं की तरह, कोशिका झिल्ली के बाहरी हिस्से में पौधों की कोशिकाओं में कुछ हद तक मोटी और अधिक स्थिर कोशिका संरचना होती है। यह पौधों की कोशिकाओं को परासरण के माध्यम से फूटे बिना अधिक पानी का उपभोग करने में मदद करता है।

ऑस्मोसिस के बिना पौधे मिट्टी से पानी नहीं निकाल पाएंगे। जब परासरण पादप कोशिकाओं को इतना पानी बाहर निकालने की अनुमति देता है, तो वे कम सघन हो जाते हैं और धीरे-धीरे झिल्ली सिकुड़ जाती है।

 

प्रसार क्या है?

यह प्रक्रिया उच्च आणविक सांद्रता वाले क्षेत्र से कम सांद्रता वाले क्षेत्र में पदार्थों के निष्क्रिय स्थानांतरण को संदर्भित करती है। जब यह कोशिकाओं के बीच होता है तो कोशिका झिल्ली के माध्यम से छोटे पदार्थों के स्थानांतरण का तरीका होता है।

अणु सदैव गतिमान रहते हैं। तापमान, लोगों के लिए उनके दैनिक जीवन में एक लोकप्रिय माप है, इस गति से निकटता से जुड़ा हुआ है।

यह अणुओं के औसत का माप है गतिज ऊर्जा (औसत) किसी पदार्थ में।

आणविक ऊर्जा सहज गति उत्पन्न करती है जो वास्तव में प्रसार को उत्तेजित करती है। अणुओं के बीच टकराव आम बात है।

प्रसार, वायुमंडलीय ऑक्सीजन जैसे रासायनिक यौगिकों को पुनर्वितरित करके वायु की गुणवत्ता की पुष्टि करता है, जब तक कि संतुलन न हो जाए। इस प्रक्रिया को प्रभावित करने वाले कारक हैं तापमान, कणों द्वारा तय की जाने वाली दूरी और सांद्रता प्रवणता।

यहां प्रसार के कुछ उदाहरण दिए गए हैं। किसी स्थान पर सुगंध का छिड़काव करने से एक पल के लिए चीजें अच्छी हो जाएंगी, लेकिन गंध के अणु होगा उनकी आवृत्ति मानव नाक के लिए अदृश्य होने से पहले समय के साथ बिखर जाती है।

प्रसार का एक और उत्कृष्ट उदाहरण पानी के एक कंटेनर में एक रंग डुबोना है, जो पूरे समाधान (पानी) की उपस्थिति को बदल सकता है।

चूंकि प्रसार के लिए विभिन्न स्थितियां हैं, वैज्ञानिकों ने इस प्रक्रिया के कई रूपों की पहचान की है।

1. सरल विस्तार: यह वह जगह है जहां सामग्री को प्रोटीन सहायता के बिना स्थानांतरित किया जाता है।
2. सुविधा विसरण: कोशिका झिल्ली के माध्यम से सामग्री को स्थानांतरित करने के लिए परिवहन प्रोटीन की आवश्यकता होती है।
3. डायलिसिस आंशिक रूप से पारगम्य झिल्ली के माध्यम से विलेय का प्रसार है.
4. परासरण: इसे जल प्रसार के रूप में जाना जाता है, जिसे सभी जीवित प्रणालियों में चयनात्मक पारगम्य झिल्ली की तुलना में पसंद के विलायक के रूप में जाना जाता है।

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ऑस्मोसिस और डिफ्यूजन के बीच मुख्य अंतर

1. ऑस्मोसिस में निम्न से उच्च सांद्रता वाले क्षेत्रों की ओर विलायक की गति शामिल होती है, जबकि प्रसार की विशेषता उच्च से निम्न सांद्रता वाले क्षेत्रों की ओर विलायक की गति होती है।
2. मिश्रण के किसी भी संयोजन में, यहां तक ​​कि आंशिक रूप से पारगम्य झिल्ली में भी प्रसार देखा जा सकता है, जबकि ऑस्मोसिस केवल आंशिक रूप से पारगम्य झिल्ली में देखा जाता है।
3. विलायक और विलेय सामग्री प्रसार के दौरान यात्रा कर सकती हैं, जबकि परासरण में केवल विलायक सामग्री को झिल्ली से गुजरने की अनुमति होती है; इस स्थिति में, वे पानी के अणु हैं।
4. परासरण के दौरान कणों की गति केवल एक दिशा में होती है, जबकि विसरण के दौरान कणों की गति सभी दिशाओं में होती है।
5. एक बार जब ऑस्मोसिस प्रक्रिया प्रभावी हो जाती है, तो समाधान पक्ष पर अतिरिक्त दबाव या तो प्रक्रिया को रोक सकता है या उलट सकता है, जबकि प्रसार प्रक्रिया को न तो रोका जा सकता है और न ही उलटा किया जा सकता है।

संदर्भ

1. https://trid.trb.org/view/354006
2. https://www.lifescied.org/doi/pdf/10.1187/cbe.11-04-0038
3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC541081/

अंतिम अद्यतन: 11 जून, 2023