Trputac protiv banane: razlika i usporedba

I banane i plantaže klasificiraju se prema svojoj botaničkoj klasifikaciji. Osim toga, oboje imaju nešto što je najčešće i očito, a to je njihov izgled.

Trputci i banane glavni su izvori nekih vitalnih hranjivih tvari poput kalija, vlakana, vitamina C i mnogih drugih antioksidativnih spojeva poput 2, 3, 4.

Ključni za poneti

1. Plantaine su veće, škrobnije i manje slatke od banana, s debljom korom.
2. Banane se jedu sirove, dok se plantaže prije konzumiranja kuhaju.
3. Plantaine su osnovna hrana u mnogim tropskim zemljama, dok se banane konzumiraju u cijelom svijetu kao voće.

Trputac protiv banane

Plantaine ili zelene banane su škrobno voće koje se koristi za kuhanje. Osnovna je namirnica u latinoameričkoj, karipskoj i afričkoj kuhinji. Banane ili desertne banane su voće bogato kalijem koje se može jesti sirovo. Dugi su, zakrivljeni i imaju žutu kožu.

Trputac je izraz koji se odnosi na drugu vrstu banane koja samo izgledom sliči ali ima drugačiji okus i kulinarsku primjenu, dok je banana slatka i žućkastog izgleda, a većini je poznata.

Najčešće se koriste u sjevernom dijelu Amerike iu europskoj kuhinji. Ali zanimljiva je činjenica da su porijeklom iz jug-istočni dio Azije.

Tabela za usporedbu

Parametri usporedbe	Trputac	Banana
Porijeklom	Plantaine potječu iz Indije, Egipta, Indonezije i nekih tropskih područja Amerike.	Banane potječu iz jugoistočnog dijela Azije.
Kuhinja	Trputci su najčešći u kuhinjama poput latinske, karipske i afričke	Banane se najviše jedu u sjevernoameričkoj i europskoj kuhinji.
jestiv	Trputac je jestiv samo ako se pravilno skuha.	Za razliku od banane, banane se mogu jesti sirove ili kuhane.
Izgled	Plantaine samo izgledaju kao banane.	Banane izgledaju poput dugog vitkog voća sa žuto obojenom vanjskom korom.
Zdravije	Trputac je zdraviji ako se pravilno skuha.	Banane su zdravije kada se jedu sirove.

Što je trputac?

Kao što je već spomenuto, banane postoje mnogo različitih vrsta, a plantaže su jedna od njih.

Međutim, činjenica o plantažama je da samo izgledaju kao banane zbog svoje botaničke klasifikacije, ali nemaju nimalo sličan okus i imaju vrlo različitu kulinarsku upotrebu.

Osim okusa, ono što ih definira jest da se jedu nakon što su pravilno kuhane jer se u njima ne može uživati ​​kad se jedu sirove poput banana.

Što je Banana?

Banana je jedno od najčešćih voća koje jede većina ljudi diljem svijeta. Potječe iz jugoistočnog dijela Azije.

Žuti izgled banane znak je da jest ripped i spreman za jelo. Kada je kora zelena i prilično ju je teško guliti, to znači da je banana još nezrela.

Glavne razlike između trpuca i banane

1. Plantaine izgledaju samo kao banane, dok same banane izgledaju kao dugo, vitko voće sa žuto obojenom vanjskom korom.
2. Obje su zdrave na svoj način jer su pune višestrukih nutritivnih vrijednosti, ali trputci su zdraviji kada se pravilno skuhaju, dok su banane zdravije kada se jedu sirove.

Reference

1. https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-94-011-0737-2_11
2. https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=atU1s-IQdnIC&oi=fnd&pg=PA267&dq=what+is+plantain&ots=7N0VhaOz_D&sig=34okwhistv6PaaNAr4QCjQHjwdM

Zadnje ažuriranje: 07. rujna 2023