Bahan yang paling umum ditemukan di dapur, terutama wadah penyimpanan dan toples, adalah kaca dan keramik. Hampir setiap dapur memiliki setidaknya beberapa guci dan wadah ini.
Ini memang benar karena kaca dan keramik adalah salah satu pilihan paling aman untuk penyimpanan makanan. Mereka telah menjadi bagian dapur yang tepercaya sejak dahulu kala.
Namun, sering terjadi bahwa kedua item yang paling penting di dapur ini membingungkan.
Mereka digunakan secara bergantian tanpa ragu-ragu, dan ada beberapa kebingungan yang nyata mengenai dua istilah kaca dan keramik, mungkin karena keduanya digunakan sebagian besar digunakan di dapur untuk tujuan yang sama dan memiliki sifat yang agak mirip, sejauh mungkin. diamati dari eksterior normal.
Pengambilan Kunci
- Kaca adalah zat padat amorf, transparan atau tembus cahaya, sedangkan keramik adalah bahan anorganik non-logam yang dibuat dengan memanaskan dan mendinginkan tanah liat dan mineral lainnya.
- Kaca memiliki permukaan yang lebih halus dan lebih rapuh daripada keramik.
- Keramik digunakan untuk membuat tembikar, ubin, dan bahan bangunan lainnya, sedangkan kaca digunakan untuk membuat jendela, cermin, dan benda dekoratif lainnya.
Kaca vs Keramik
Kaca adalah sebuah tidak berbentuk, bahan padat transparan atau tembus cahaya, rapuh dan dapat dibentuk dengan mendinginkan cairan cair. Keramik adalah bahan padat non-logam anorganik yang dibentuk dengan memanaskan campuran tanah liat, mineral, dan zat lain hingga suhu tinggi di dalam tungku pembakaran.
Tabel perbandingan
Parameter Perbandingan | Kaca | Keramik |
---|---|---|
Alam | Kaca adalah non-kristal dan amorf. | Keramik bisa bersifat kristal atau semi-kristal tetapi tidak pernah non-kristal. Mereka adalah bahan anorganik. |
Komposisi | Komponen utama kaca adalah silikon dioksida. | Komponen utama keramik adalah tanah liat. |
Transparansi | Kaca hampir selalu transparan kecuali dirusak agar terlihat sebaliknya. Itu bisa dibuat agar terlihat tembus cahaya atau buram juga, tapi secara alami, kaca itu transparan. | Keramik tidak tembus cahaya. Cahaya tidak bisa melewati mereka. |
Harga | Kaca lebih murah daripada keramik dibandingkan. | Keramik lebih mahal daripada kaca. |
Reaksi pada Pemanasan | Saat dipanaskan hingga suhu tinggi, kaca menunjukkan perilaku seperti karet. | Keramik tidak berperilaku seperti karet atau menunjukkan sifat seperti itu saat dipanaskan hingga suhu yang sangat tinggi. Sebaliknya, mereka mengeras saat terkena suhu tinggi. |
Apa itu Kaca?
Kaca didefinisikan sebagai padatan amorf non-kristal. Ia tidak memiliki struktur atom periodik jangka panjang. Gelas banyak digunakan di dapur untuk menyimpan makanan.
Aman untuk tujuan itu karena merupakan salah satu zat yang paling tidak reaktif.
Kaca secara alami terjadi ketika suhu tinggi seperti lahar atau petir bereaksi dengan pasir. Tapi kaca juga diproduksi di kiln.
Komponen utama untuk pembuatan kaca adalah silikon dioksida. Saat proses pembuatannya selesai, hasilnya adalah kilau transparan yang indah guci atau wadah.
Kaca biasanya transparan, memungkinkan cahaya melewati dirinya sendiri. Kaca juga dapat dibuat tembus cahaya atau buram, tetapi dalam bentuknya yang alami dan paling sederhana, kaca transparan.
Ini juga merupakan kualitas yang menambah keindahan dan daya tariknya.
Saat dipanaskan hingga suhu tinggi, kaca berperilaku seperti karet. Itu mengalir sampai batas tertentu. Kaca juga cenderung mengalir, meski sangat lambat dan seiring waktu.
Ini bisa sangat jelas di jendela kaca tua. Kaca mudah didapat dan karenanya tidak terlalu mahal.
Apa itu Keramik?
Istilah "keramik" mengacu pada wadah penyimpanan, perkakas yang tersedia di dapur, dan kadang-kadang benda pameran tertentu. Sangat mudah untuk diperhatikan. Ini dapat didefinisikan sebagai kristal, zat anorganik.
Penggunaan utamanya adalah di dapur karena merupakan metode penyimpanan makanan yang sangat aman dan kuno. Keramik banyak jenisnya, yang paling awal adalah di bidang tembikar.
Keramik diproduksi di tempat pembakaran, dan komponen utamanya adalah tanah liat.
Keramik tidak tembus cahaya karena komponen utamanya adalah tanah liat. Cahaya tidak bisa melewatinya, dan mereka membuat bayangan. Keramik memiliki tampilan antik dan vintage, menjadikannya pilihan yang cocok untuk beberapa estetika.
Keramik mengeras saat dipanaskan hingga suhu tinggi. Mereka mahal dan perlu ditangani dengan hati-hati.
Perbedaan Utama Antara Kaca dan Keramik
- Kaca adalah padatan amorf dan non-kristal, sedangkan keramik, di sisi lain, bersifat anorganik dan dapat berupa kristal atau semi-kristal tetapi tidak pernah non-kristal.
- Komponen utama kaca, yang paling dibutuhkan saat pembuatan, adalah silikon dioksida, sedangkan tanah liat adalah komponen utama keramik yang paling banyak dibutuhkan untuk pembuatannya.
- Kaca transparan; itu memungkinkan cahaya untuk melewatinya, sedangkan keramik tidak tembus cahaya. Kaca dapat diubah menjadi tembus cahaya atau bahkan buram, tetapi dalam bentuknya yang alami dan tidak berubah, kaca bersifat transparan. Keramik selalu buram dan tidak pernah transparan.
- Kaca lebih murah dibandingkan dengan keramik. Ini sangat mudah tersedia dan karenanya tidak terlalu mahal. Keramik lebih mahal daripada kaca dan lebih jarang ditemukan saat ini.
- Saat dipanaskan hingga suhu tinggi, kaca berperilaku seperti karet, artinya terkadang mengalir dan meleleh sebagai cairan kental. Namun, keramik saat dipanaskan pada suhu tinggi cenderung mengeras, tidak seperti kaca.
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0109564103001489
- https://www.osti.gov/biblio/5773942
Terakhir Diperbarui : 11 Juni 2023
Piyush Yadav telah menghabiskan 25 tahun terakhir bekerja sebagai fisikawan di masyarakat setempat. Dia adalah fisikawan yang bersemangat membuat sains lebih mudah diakses oleh pembaca kami. Dia memegang gelar BSc dalam Ilmu Pengetahuan Alam dan Diploma Pasca Sarjana dalam Ilmu Lingkungan. Anda dapat membaca lebih lanjut tentang dia di nya halaman bio.
Artikel ini secara efektif menyampaikan karakteristik unik dari kaca dan keramik. Sangat menarik untuk mempelajari detail ini.
Tentu saja, saya belajar banyak dari ini
Saya tidak begitu mengerti mengapa kaca berperilaku seperti karet ketika dipanaskan, sedangkan keramik tidak. Ini menarik!
Ya, sulit membayangkan kaca berperilaku seperti karet, tapi itulah ilmu di baliknya
Saya selalu bertanya-tanya mengapa keramik lebih mahal daripada kaca. Artikel ini menjelaskan semuanya dengan ringkas dan jelas.
Mungkin kelangkaan unsur komponen juga mempengaruhi perbedaan harga
Benar-benar informatif, detail kimialah yang membuat perbedaan harga
Saya tidak pernah tahu perbedaan antara amorf dan kristal, artikel ini memberikan perbedaan yang sangat jelas
Sungguh, ini adalah bacaan yang memperkaya
Selalu menyenangkan untuk memperluas pengetahuan kita
Artikel ini menyajikan analisis canggih tentang kaca dan keramik. Bacaan yang sangat menarik!
Ini adalah artikel yang sangat menarik
Memang, saya terkesan dengan kedalaman informasinya
Penjelasan perbedaan kaca dan keramik sangat lengkap dan mencerahkan. Artikel bagus!
Ya, sangat detail
Setuju, ini adalah rincian yang komprehensif
Penjelasan ilmiah di balik kaca dan keramik diartikulasikan dengan baik. Sebuah artikel yang menggugah pikiran!
Tentu saja, ini merupakan eksplorasi yang menarik dari bahan-bahan ini
Ini sangat informatif dan terstruktur dengan baik. Menarik sekali mengetahui perbedaan kaca dan keramik, keduanya terlihat sangat mirip.
Ya, sangat menarik untuk mempelajari ilmu pengetahuan dan sejarah di balik bahan-bahan ini
Perbandingan antara kaca dan keramik cukup mencerahkan. Ini membantu untuk menghargai kualitas setiap bahan.
Ya, bacaan yang sangat mendidik
Tentu saja, ini membantu dalam membuat keputusan yang tepat
Artikel ini dengan cemerlang menguraikan sifat-sifat kaca dan keramik. Sangatlah berwawasan luas untuk memahami karakteristik bahan-bahan ini.
Saya setuju, ini adalah demarkasi yang besar di antara mereka
Ini benar-benar menekankan fitur unik keduanya dan bagaimana keduanya menjadikannya sempurna untuk kegunaan yang berbeda