Pisang Raja vs Pisang: Perbedaan dan Perbandingan

Pisang dan pisang raja keduanya diklasifikasikan melalui klasifikasi botaninya. Ditambah lagi, selain itu, keduanya memiliki sesuatu yang paling umum dan kentara, yaitu penampilan mereka.

Pisang raja dan pisang merupakan sumber utama beberapa nutrisi penting seperti potasium, serat, vitamin C, dan banyak senyawa antioksidan lainnya seperti 2, 3, 4.

Pengambilan Kunci

1. Pisang raja lebih besar, lebih bertepung, dan kurang manis dari pisang, dengan kulit lebih tebal.
2. Pisang dimakan mentah, sedangkan pisang raja dimasak sebelum dikonsumsi.
3. Pisang raja adalah makanan pokok di banyak negara tropis, sedangkan pisang dikonsumsi secara global sebagai buah.

Pisang vs Pisang

Pisang raja atau pisang hijau adalah buah bertepung yang digunakan untuk memasak. Ini adalah makanan pokok dalam masakan Latin, Karibia, dan Afrika. Pisang atau pisang pencuci mulut merupakan buah kaya kalium yang bisa dimakan mentah. Bentuknya panjang, melengkung, dan berbentuk kulit kuning.

Pisang raja adalah istilah yang mengacu pada jenis pisang berbeda yang hanya terlihat seperti itu tetapi memiliki rasa dan kegunaan kuliner yang berbeda, sedangkan pisang manis dan memiliki tampilan kekuningan, dan kebanyakan orang sudah mengenalnya.

Mereka paling sering digunakan di Amerika bagian utara dan masakan Eropa. Namun fakta menariknya di sini adalah mereka berasal dari selatan-Asia bagian timur.

Tabel perbandingan

Parameter Perbandingan	Pisang raja	pisang
Berasal	Pisang raja berasal dari India, Mesir, india, dan beberapa daerah tropis Amerika.	Pisang berasal dari bagian tenggara Asia.
Masakan	Pisang raja paling umum dalam masakan seperti Latin, Karibia, dan Afrika	Pisang kebanyakan dimakan di Amerika Utara dan masakan Eropa.
Dapat dimakan	Pisang raja hanya dapat dimakan jika dimasak dengan benar.	Berbeda dengan pisang raja, pisang bisa dimakan mentah atau setelah dimasak.
Penampilan	Pisang raja terlihat seperti pisang saja.	Pisang bentuknya seperti buah ramping panjang dengan kulit luar berwarna kuning.
Lebih sehat	Pisang raja lebih sehat setelah dimasak dengan benar.	Pisang lebih sehat jika dimakan mentah.

Apa itu Pisang?

Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, pisang memiliki banyak jenis yang berbeda, dan pisang raja adalah salah satunya.

Namun, fakta tentang pisang raja adalah bahwa mereka hanya terlihat seperti pisang karena klasifikasi botani mereka, tetapi rasanya tidak seperti itu dan memiliki penggunaan kuliner yang sangat berbeda.

Terlepas dari rasanya, yang membedakannya adalah dimakan setelah dimasak dengan benar karena tidak bisa dinikmati saat dimakan mentah seperti pisang.

Apa itu Pisang?

Pisang adalah salah satu buah yang paling umum dimakan oleh kebanyakan orang di seluruh dunia. Itu berasal dari bagian tenggara Asia.

Penampilan pisang yang kuning adalah tandanya robek dan siap untuk dimakan. Jika kulitnya berwarna hijau dan agak sulit dikupas, berarti pisang tersebut masih mentah.

Perbedaan Utama Antara Pisang Pisang dan Pisang

1. Pisang raja bentuknya seperti buah pisang saja, sedangkan Pisang sendiri bentuknya seperti buah yang panjang dan ramping dengan kulit luar berwarna kuning.
2. Keduanya sehat dengan caranya masing-masing karena mengandung banyak nilai gizi, tetapi Pisang Pisang lebih sehat setelah dimasak dengan benar, sedangkan Pisang lebih sehat jika dimakan mentah.

Referensi

1. https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-94-011-0737-2_11
2. https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=atU1s-IQdnIC&oi=fnd&pg=PA267&dq=what+is+plantain&ots=7N0VhaOz_D&sig=34okwhistv6PaaNAr4QCjQHjwdM

Terakhir Diperbarui : 07 September 2023