Floricoltura vs orticoltura: differenza e confronto

La natura è una delle cose più sorprendenti e belle che esistano su questa terra; non manca mai di stupirci con il suo variegato ecosistema e la sua bellezza naturale. Piante, alberi, fiori, erbe, arbusti, ecc. fungono da ornamenti per esaltare la loro bellezza e l'aspetto che ci attrae verso di esso.

Con la tecnologia in crescita, c'è stato un grande cambiamento nella piantagione e nei metodi di coltivazione di questi fiori e piante unici e belli.

Due dei metodi comuni impiegati nel mondo moderno per la piantagione di fiori, frutta e verdura sono la floricoltura e  Orticoltura.

Punti chiave

  1. L'orticoltura è il campo più ampio della coltivazione delle piante, compresa la coltivazione di frutta, verdura, erbe e piante ornamentali. Allo stesso tempo, la floricoltura è un sottocampo specializzato focalizzato sulla produzione di fiori e piante ornamentali.
  2. La floricoltura comprende varie attività come l'allevamento, la propagazione, la coltivazione e la commercializzazione di fiori e piante ornamentali per vari scopi come la decorazione, l'abbellimento e l'offerta di regali.
  3. L'orticoltura svolge un ruolo cruciale nella filiera alimentare, mentre la floricoltura contribuisce agli aspetti estetici e culturali della società.

Floricoltura vs Orticoltura

La floricoltura è lo studio e la coltivazione di fiori e piante ornamentali per scopi commerciali, come la produzione di fiori recisi, piante in vaso e piante da paesaggio. L'orticoltura è la scienza e l'arte di coltivare frutta, verdura e piante ornamentali. Gli orticoltori studiano le tecniche di crescita, sviluppo e gestione delle piante per migliorare i raccolti, la qualità e la resistenza alle malattie. 

Floricoltura vs Orticoltura

La floricoltura è una branca dell'orticoltura ornamentale che si concentra sulla coltivazione, la vendita e la disposizione di fiori e piante decorative.

Il campo della floricoltura si occupa, tra l'altro, della coltivazione, commercializzazione e sistemazione di fiori e piante ornamentali. La floricoltura è ora un business da miliardi di dollari con un'impronta globale.

L'orticoltura è un ramo della coltivazione delle piante che si concentra sulle colture da giardino. Il termine “orticoltura” deriva dalle parole latine hortus che significa giardino e colere che significa piantare.

È un termine completo che comprende tutti gli aspetti della manutenzione del giardino, ma è più comunemente usato per riferirsi a una rigorosa piantagione commerciale.

Tavola di comparazione

Parametri di confrontoFloricolturaOrticoltura
DefinizioneLa floricoltura è un sottoinsieme dell'orticoltura che si occupa della coltivazione di piante da fiore e da fogliame a scopo ornamentale. L'orticoltura è l'arte e la pratica di coltivare e gestire giardini.
Tipo di pianteFioritura e fogliameFrutta, verdura e piante decorative.
Usato inCosmetica, profumeria e farmaceuticaScopi decorativi ed estetici, alimento nutrizionale.
Categorie inPiante da aiuola, piante pensili, piante in vaso, piante essiccate, fiori recisiPomologia, olericoltura, floricoltura e orticoltura paesaggistica.
Introdotto nell'annoFine 19th secolo1806

Che cos'è la floricoltura?

Il termine Floricoltura comprende sia la coltura di piante da aiuola che la creazione di talee da utilizzare come piante da appartamento in serra.

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Si ritiene che la floricoltura sia un'attività in serra poiché i fiori e le piante in vaso vengono coltivati ​​in impianti di coltivazione in climi moderati, mentre alcuni fiori vengono coltivati ​​all'aperto in serre o terreni coltivati.

La floricoltura comprende una vasta gamma di colture come piante da aiuola, vasi da fiori, piante annuali erbacee decorative, piante da foglia e fiori freschi. Le piante coltivate per l'esposizione annuale in aiuole e recipienti all'aperto come vasi e composizioni pendenti sono note come piante da aiuola.

Le piante in vaso, invece, sono piante in fiore che hanno raggiunto la maturità e vengono commercializzate in vaso o recipiente. Questi due tipi di piante costituiscono la maggior parte della Floricoltura.

Attività di floricoltura: le aziende di floricoltura forniscono fiori e foglie freschi e conservati per una varietà di industrie, inclusi mercati floreali all'ingrosso, fioristi e negozi al dettaglio, nonché per l'esportazione in alcune situazioni.

Queste aziende impiegano vari gruppi di persone e aiutano i rivenditori e le piccole imprese ad aumentare la portata della loro attività.

La floricoltura è una delle attività di maggior successo e in crescita, oltre a questo svolge anche un ruolo fondamentale nella nostra vita quotidiana, come ad esempio:

  • I fiori sono stati a lungo visti come un segno di grazia e bellezza, oltre che una festa visiva, sono anche utilizzati per varie feste religiose.
  • La floricoltura ci fornisce fiori che vengono utilizzati da noi come regali di compleanno, regali di nozze e come segno di cura quando visitiamo qualcuno che è malato.
  • I fiori che usiamo per la decorazione durante le feste o le celebrazioni provengono anche dalla floricoltura, non solo questi fiori sono usati anche nelle composizioni floreali, nella realizzazione di ghirlande, mazzi di fiori, ecc.
floricoltura

Che cos'è l'orticoltura?

L'orticoltura è essenzialmente l'arte e la pratica di coltivare e gestire giardini. Questo termine si riferisce a tutti gli aspetti della manutenzione del giardino. Inoltre, se vista su scala più ampia, l'orticoltura si trova a metà strada tra la semina residenziale e l'agricoltura di campo.

Sono coinvolte colture orticole, frutta, verdura e piante ornamentali. Le colture orticole sono disponibili in diverse varietà, comprendenti sia specie stagionali che perenni.

Inoltre, queste colture servono a sostenere e arricchire la vita fornendo cibo sano, abbellendo l'ambiente e riducendo la nostra impronta di carbonio.

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L'orticoltura può essere suddivisa in varie suddivisioni come pomologia, olericoltura, floricoltura e orticoltura paesaggistica. La pomologia si occupa delle colture di frutta e noci, mentre l'olericoltura si occupa delle piante erbacee utilizzate in cucina, come tuberi,  germogli, fogliame, ecc. che sono tutti commestibili.

Attività di orticoltura: il settore dell'orticoltura comprende la coltivazione, la produzione e il trasporto di frutta e verdura, nonché la mercato per loro.

In quanto tale, è un sottoinsieme dell'agrobusiness e dell'agricoltura industrializzata. L'industria della floricoltura, così come la coltivazione e il commercio di fiori attraenti, sono talvolta incluse nell'orticoltura industrializzata.

L'orticoltura si è evoluta dai suoi metodi tradizionali di coltivazione dei raccolti alla sua moderna tecnologia di coltivazione di piante e vegetazione. È anche utile per noi in vari aspetti come:

  •  Le verdure orticole aggiungono varietà ai prodotti agricoli e ai pasti.
  • Ci forniscono nutrienti essenziali, minerali e vitamine.
  • Le piante coltivate nell'ambito della produzione orticola hanno proprietà medicinali benefiche per la salute di un individuo.
  •  Le colture e le piante orticole sono molto richieste nel mercato internazionale, il che contribuisce a dare impulso alla nostra economia.
orticoltura

Principali differenze tra Floricoltura e Orticoltura

1. La floricoltura è il sottoinsieme dell'orticoltura, mentre l'orticoltura è un concetto più ampio che include vari tipi di metodi di piantagione.

2. L'obiettivo principale della floricoltura è sui fiori e sul fogliame, mentre l'orticoltura si concentra su fiori, piante, verdure, frutta, ecc.

3. La floricoltura promuove la nostra salute fornendo fiori e piante terapeutici, ma l'orticoltura ci avvantaggia non solo fornendo piante e fiori medicinali, ma anche fornendo vitamine e nutrienti importanti attraverso la sua frutta e verdura.

4. La floricoltura include solo la coltivazione dei fiori mentre l'orticoltura considera tutte le aree dell'agricoltura.

5. Contrariamente alla floricoltura, che richiede una vasta area per la piantagione, l'orticoltura può essere praticata anche in aree più piccole.

Differenza tra floricoltura e orticoltura
Riferimenti
  1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0048969713013545
  2. https://pubag.nal.usda.gov/catalog/5634670

Ultimo aggiornamento: 23 luglio 2023

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