Le risposte chimiche distintive si verificano costantemente nel corpo e possono essere raccolte dalle proprietà che hanno.
Le risposte chimiche possono essere organizzate in vari gruppi, come indicato dalle proprietà di tali risposte. La sintesi di disidratazione e l'idrolisi sono risposte composte ordinate per componente.
Punti chiave
- L'idrolisi è una reazione chimica che decompone molecole complesse in molecole più semplici aggiungendo molecole d'acqua. Al contrario, la sintesi di disidratazione è una reazione chimica che combina molecole più semplici in molecole più complesse rimuovendo molecole d'acqua.
- L'idrolisi è comune nei sistemi biologici e scompone macromolecole come carboidrati, proteine e lipidi. Allo stesso tempo, la sintesi di disidratazione è coinvolta nella sintesi di molecole complesse come polisaccaridi, polipeptidi e grassi.
- L'idrolisi rilascia energia, mentre la sintesi di disidratazione richiede energia per avvenire. Pertanto, l'idrolisi è esergonica, mentre la sintesi di disidratazione è endergonica.
Sintesi di idrolisi e disidratazione
L'idrolisi è un tipo di reazione in cui una molecola viene scomposta in componenti più piccoli mediante l'aggiunta di acqua. Nell'idrolisi, le molecole d'acqua vengono aggiunte al reagente e i legami tra i componenti vengono rotti. La sintesi per disidratazione è l'opposto dell'idrolisi. È un tipo di reazione in cui l'acqua viene rimossa da due o più molecole per formare una molecola più grande e più complessa.
L'idrolisi è la risposta in cui il legame della sostanza viene separato e l'acqua è disponibile. In questo ciclo l'acqua diventa un reagente; il risultato finale è la rottura della connessione tra due amminoacidi o carboidrati.
La sintesi di disidratazione riguarda un ciclo in cui vengono prodotte particelle più grandi utilizzando quelle più modeste e viene erogata acqua.
Tavola di comparazione
Parametri di confronto | Idrolisi | Sintesi di disidratazione |
---|---|---|
Definizione | L'idrolisi è la scissione di un legame composto alla vista dell'acqua. | La sintesi di disidratazione è la disposizione di un atomo gigante con l'arrivo di particelle d'acqua. |
Reazione | È la reazione di decomposizione. | È una reazione combinata. |
Molecole d'acqua | Risulta in una combinazione di molecole d'acqua. | Risulta nella formazione di molecole d'acqua. |
Prodotti | I loro prodotti sono molecole meno complesse dei loro reagenti. | I loro prodotti sono molecole più giganti dei loro reagenti. |
Sottoprodotti | Non dà alcun sottoprodotto. | Le molecole d'acqua sono date come sottoprodotti. |
Cos'è l'idrolisi?
L'idrolisi è la risposta in cui il legame sintetico viene tagliato e l'acqua è disponibile. In questa interazione, l'acqua agisce come reagente e il prodotto finale è la rottura della connessione tra due amminoacidi o zuccheri.
L'idrolisi di un estere può essere utilizzata per agire come un illustrazione di una risposta di idrolisi. In questa risposta, liquore e il corrosivo carbossilico ottengono entrambi H e OH dall'atomo d'acqua e strutturano le loro singole basi.
In questo senso, un atomo gigante fa parte di particelle più modeste. L'acqua assume il ruolo di un reagente e questa risposta è qualcosa di contrario a una risposta di accumulo. L'idrolisi è la risposta significativa nel corpo durante l'elaborazione di macromolecole più giganti a monomeri più modesti.
È la scissione di un legame composto alla vista dell'acqua. Qui, l'acqua agisce come un reagente impegnato nell'interazione di risposta. Una particella massiccia viene costantemente separata in atomi più modesti nelle risposte di idrolisi.
Cos'è la sintesi di disidratazione?
La sintesi di disidratazione è l'interazione in cui vengono prodotte particelle più grandi utilizzando quelle più modeste e viene erogata acqua. Due particelle più modeste si consolidano in una disposizione di legame covalente e viene fornito un atomo d'acqua con ogni sviluppo di legame.
Questa risposta avviene tra quegli atomi che hanno un protone accessibile e hanno una particella idrossile. Allo stesso modo può essere noto come una risposta di accumulo quando l'acqua viene modellata.
Un'illustrazione di una miscela di sintesi di disidratazione è lo sviluppo dell'estere trattenendo il liquor e il corrosivo carbossilico.
Esempi primari di sintesi di disidratazione sono lo sviluppo della sicurezza glicosidica, incorniciata tra due amidi, e la disposizione di un legame peptidico, che è modellato tra due amminoacidi.
Principali differenze tra idrolisi e sintesi di disidratazione
- I prodotti di idrolisi sono meno complessi dei loro reagenti, mentre i prodotti di sintesi della disidratazione sono molecole più giganti dei loro reagenti.
- L'idrolisi non dà alcun sottoprodotto, mentre le molecole d'acqua sono date come sottoprodotti nel caso della sintesi per disidratazione.
- https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/acssuschemeng.6b00377
- https://link.springer.com/article/10.1007/s11244-018-1049-4
Ultimo aggiornamento: 11 giugno 2023
Piyush Yadav ha trascorso gli ultimi 25 anni lavorando come fisico nella comunità locale. È un fisico appassionato di rendere la scienza più accessibile ai nostri lettori. Ha conseguito una laurea in scienze naturali e un diploma post-laurea in scienze ambientali. Puoi leggere di più su di lui sul suo pagina bio.
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