La vita acquatica è la vita nei corpi sottomarini; molti animali e piante acquatiche non possono sopravvivere senza acqua. Il loro sistema corporeo è adattato per sopravvivere in acqua.
A differenza degli esseri umani, hanno caratteristiche speciali che li aiutano ad adattarsi a tali situazioni.
Un'enorme varietà di animali e piante è vista nei corpi idrici acquatici. I pesci sono cliché, ma ci sono diversi animali come focene, gamberi, dugonghi, ecc. Nelle piante ci sono giacinti d'acqua, papaveri d'acqua, fiori di mosaico, ecc.
Alcuni animali acquatici sono commestibili e si dice che siano i più nutrienti; alcuni luoghi sono insediati sulle rive delle regioni costiere, e quindi i frutti di mare diventano il loro alimento base.
Si dice che i frutti di mare abbiano un alto valore nutrizionale senza alcun compromesso con il gusto.
C'è una grande varietà di frutti di mare disponibili in tutto il mondo. Il pesce è meglio conosciuto per il suo contenuto di iodio in esso. Ogni tipo di pesce fornirà iodio in una certa misura.
Alle persone che hanno una carenza di iodio si consigliano i frutti di mare. Ad esempio pesci, gamberetti, molluschi, polpi, ecc.
Punti chiave
- Le cozze possiedono gusci allungati e asimmetrici e si attaccano alle superfici usando fili di bissale.
- Le vongole hanno gusci arrotondati e simmetrici e scavano nella sabbia o nel fango.
- Sia le cozze che le vongole sono molluschi bivalvi ma differiscono per habitat, forma della conchiglia e metodi di attaccamento o tana.
Cozze Vs Vongole
La cozza è un pesce. Sono sottili e di forma allungata. Non possono essere mangiati crudi. Le cozze sono economiche e ricche di proteine. L'eccesso di cozze può essere problematico. La vongola è anche un pesce trovato in acqua salata. Hanno forma ovale e sono di grandi dimensioni. Possono essere mangiati crudi. Hanno un sapore salato. Le vongole sono costose.
Tavola di comparazione
Parametri di confronto | Cozze | Vongole |
---|---|---|
Texture | Morbido e tenero | Gommoso |
Gusto | Salato delicato | Moderatamente salato |
Colore | Blu, verde o nero | Marrone chiaro, bianco o beige |
Forma | Lungo e appuntito | Rotondo |
Prezzo | Basso | alto |
Cosa sono le cozze?
Cozze è un nome comunemente usato per le famiglie di molluschi bivalvi. I molluschi di cozze sono commestibili, anche se alcuni di loro non lo sono. Sono considerati frutti di mare e sono ammirati da molte persone.
Le cozze hanno forme lunghe e sottili, di colore blu, nero o verde. La loro consistenza è gommosa ma morbida e tenera; hanno un sapore naturale dell'oceano piuttosto che troppo salato, come hanno le vongole.
Le cozze si consumano sempre cotte; è popolare nelle salse al curry. Sono cotti al vapore o cotti con vino. Possono essere trovati in acqua dolce e salata; il bivalve commestibile viene dal marino famiglia dei mitilidi.
Le cozze sono attaccate a una struttura filettata nota come filo di bissale che le aiuta a formare un substrato. Le cozze hanno un prezzo basso a causa dell'input zero, il che significa che devono essere cibo o fertilizzanti.
A volte c'è una sostanza nera presente in una cozza; quella sostanza nera è probabilmente plancton, che è una specie di alimento bloccato nel tratto digestivo della cozza.
Ci sono molti modi per mangiare le cozze. Uno dei famosi curry che includono le cozze è il curry tailandese.
Le cozze sono un'ottima fonte di proteine; hanno un alto contenuto di zinco e ferro. Sono povere di calorie e grassi e hanno altri grandi nutrienti e minerali accompagnati dal gusto estetico delle cozze.
Le cozze sono un'ottima fonte di nutrienti, ma l'eccesso di cibo può causare problemi.
È stato osservato che a volte le cozze o la famiglia dei molluschi possono causare avvelenamento nel corpo umano e portare a diarrea, vomito, effetti neurotossici, ecc.
Cosa sono le vongole?
Clam è un nome comune utilizzato per diverse famiglie di molluschi bivalvi. Sono commestibili, anche se alcuni no. Sono considerati frutti di mare; si nascondono nei sedimenti e si trovano solo in acqua salata.
Le vongole si trovano di forma ovale; hanno corpi rotondi e robusti. Si trovano nei colori marrone chiaro, beige o bianco.
Sono più grandi, probabilmente 500 libbre di peso e 4.25 piedi di lunghezza, rispetto alle cozze. Una delle sue specie viene consumata concedendosi una zuppa di molluschi.
Le vongole si mangiano crude e cotte; hanno un sapore salato, a differenza delle cozze. Hanno una consistenza gommosa ma sono un po' gommose; il loro sapore salato è delizioso. Non si trovano attaccati come muscoli ma piuttosto sepolti nei sedimenti.
Le vongole hanno un prezzo elevato rispetto alle cozze; il motivo del loro alto costo è che le vongole non sono facili da coltivare come le cozze, devono essere trovate nella sabbia e poi coltivate per svilupparle, e viene fornito anche cibo.
Le vongole si trovano sulle rive del mare; sono costituiti da frutti di mare poiché non possono vivere senza acqua per più di 2 o 3 giorni.
Quando si cucina una vongola, c'è un'apertura presente da cui è possibile mangiarla; aprire quello spazio non li uccide all'istante.
Le vongole hanno un'apertura che si apre durante la cottura. Se le vongole non si aprono, sono morte o piene di fango. Le vongole dovrebbero essere consumate cotte in quanto possono avvelenare il corpo umano se mangiate poco cotte o crude.
Le vongole sono considerate una fonte magra di proteine, ad alto contenuto di zinco e ferro molluschi; sono considerati idonei per l'immunità in quanto forniscono diversi tipi di minerali e vitamine. Hanno anche acidi grassi omega-3, che sono ottime fonti di proteine.
Principali differenze tra Cozze e Vongole
- Le cozze si trovano in acqua salata e dolce, mentre le vongole si trovano solo in acqua dolce.
- Le cozze sono lunghe e di forma appuntita, mentre le vongole sono rotonde e di forma più robusta.
- Le cozze si trovano in tonalità blu come blu, verde o nero, mentre le vongole si trovano in colori come marrone chiaro, beige o bianco.
- Le cozze hanno una struttura filiforme nota come bissale, che forma il substrato, ma le vongole si trovano sepolte nella sabbia in riva al mare.
- Le cozze hanno poca manutenzione e prezzo, ma le vongole sono relativamente alte in termini di manutenzione e prezzo.
Ultimo aggiornamento: 11 giugno 2023
Piyush Yadav ha trascorso gli ultimi 25 anni lavorando come fisico nella comunità locale. È un fisico appassionato di rendere la scienza più accessibile ai nostri lettori. Ha conseguito una laurea in scienze naturali e un diploma post-laurea in scienze ambientali. Puoi leggere di più su di lui sul suo pagina bio.
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