パンケーキとパイクレット: 違いと比較

パンケーキは、朝食、夕食、またはおやつに最適なオプションであり、私たちは皆大好きです. パンケーキの代わりが必要な場合は、ピケレットを選択できます。

甘いものが苦手な方も、甘いものが苦手な方も、きっと気に入っていただけるはずです。 これらのレシピはどちらもタンパク質が豊富で健康的です.

主要な取り組み

1. パンケーキは、小麦粉、卵、牛乳、ベーキング パウダーなどの膨張剤からなる生地から作られたフラット ケーキです。
2. パイクレットはパンケーキに似ていますが、小さくて厚く、砂糖やバターなどの追加の材料が含まれています。
3. パンケーキとパイクレットの主な違いはそのサイズと厚さで、パイクレットはパンケーキよりも小さくて厚いです。

パンケーキ vs ピケレット

パンケーキのサイズは、通常それを調理する人に完全に依存しますが、ピケレットはパンケーキよりも小さく、厚いです. このため、パイクレットはパンケーキの小さいバージョンと見なされます。

パンケーキは、丸い、平らな、厚手のケーキです。 バター でんぷん、小麦粉、卵、牛乳、そして場合によってはバナナも含まれています。

準備にほとんど時間がかからず、準備も必要ないため、外出先でも簡単に作れるため、世界中で人気のある朝食レシピです。

ピケレットは、ふわふわのパンケーキの厚いバージョンです。 直径はパンケーキよりもはるかに小さく、巨大なパンケーキの半分のサイズよりも小さい.

違いの理由は、使用される材料の組み合わせの違いによって、生地の組成と食感が異なるためです。

比較表

比較のパラメータ	パンケーキ	小穂
サイズ	パンケーキは、直径 12 インチまでのさまざまなサイズにすることができます。	小穂は、直径 3 ～ 4 インチと比較して非常に小さいです。
打者	とろみのある軽い食感の生地です。	厚く、一貫した、重いバッターがあります。
サービング	パンケーキは、温かいときも冷たいときも食べます。	ピケレットは冷たい状態で提供され、温かい状態で提供されることはほとんどありません。
成分	パンケーキはベーキングパウダーと重曹から作られます。	パイクレットは、一定量の酵母を加えることによって作られます。
上昇	パンケーキは、生地の食感と重曹の存在により、よりふわふわで盛り上がります.	パイクレットは薄くて軽く、パンケーキほど膨らみません。

パンケーキとは？

パンケーキの種類やレシピはたくさんあります。 それらはいくつかの組み合わせとバリエーションで作られるかもしれませんが、おいしそうなままです.

多くの場所では、パンケーキ生地も簡単に入手でき、この面ではプロセスに必要な時間ははるかに短くなります. レシピや衣の材料、大きさは場所によって異なります。

レシピの味は、シロップ、フルーツ、ナッツ、および多くのトッピングとフィリングを飾ることによって強化されます. それは最も健康的でもジャンクでもありません。 適切な果物やナッツを加えることで、より健康的にすることができます.

ポテトパンケーキ、サツマイモパンケーキ、小麦パンケーキなど、さまざまな種類のパンケーキがあります。 

ブルーベリーのパンケーキは、よりおいしく、よりヘルシーなオプションです。

驚くべきことに、亜麻仁のパンケーキもあり、非常に健康的で栄養価が高い. パンケーキにタンパク質と栄養を追加するには、ギリシャ ヨーグルトを追加します。

使用する材料に基づいて、パンケーキはカルシウム、タンパク質、ビタミン、およびミネラルの優れた供給源を提供します.

小麦粉やマイダの使用をためらう場合は、次のようなより健康的なオプションを選択できます アーモンド粉 そしてココナッツ粉。 脂肪とカロリーを減らすために、豆乳、アーモンド ミルク、またはココナッツ ミルクに切り替えることができます。

ピケレットとは？

クランペットの地域名の XNUMX つは、ピケレットとして知られています。 オーストラリアとニュージーランドでは、パンケーキは一般に pikelets として知られています。 カワカマスの衣の一般的な材料は、卵、小麦粉、牛乳、自家栽培小麦粉です。

パンケーキと比べるとかなり小さく、パンケーキよりもふわふわしていて平らではありません。

ハチミツの人気のあるトッピングには、ハチミツ、クリーム、カード、ヌテッラ、シロップ、フルーツがあります。 バターは、ピケレットの一般的なトッピングです。 彼らは寒いときに食べられ、一日中いつでも食べられます。

通常、人々は昼食にバターだけを食べたいと思っています。

パイクレットはパンケーキよりも重くてボリュームがあります。 同じ量のパンケーキとピケレットを持つことはできません。 少量でも効果があります。 通常、小穂の直径は直径の 3 ～ 4 倍の大きさです。

スコットランドやイギリスなどの国でも人気があります。

これらの小穂にはいくつかの種類があり、200 以上の小穂のレシピがあります。 古くから親しまれているレシピの一つですが、年代を問わず好まれ、親しまれています。

これを準備している間、小穂が盛り上がって、 ベーキングパウダー そして重曹。

パンケーキとピケレットの大きな違い

1. パンケーキはパイクレットよりも大きいです。
2. パンケーキは一貫性の点でより滑らかな生地で構成されていますが、ピケレットの生地はより厚い不均一です.
3. パンケーキは温かくても冷たくても食べられますが、ピケレットは冷めてから食べます。
4. パンケーキの生地には酵母は加えられていませんが、ピケレットの場合は酵母が含まれている方が良い.
5. パンケーキは、調理中のパイクレットほど高くはなりません。

参考文献

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/0166218X94000093

最終更新日 : 13 年 2024 月 XNUMX 日