Os chocolates são uma indulgência doce que também traz benefícios para a saúde. Algumas barras de chocolate têm alto nível de antioxidantes e podem diminuir os níveis de colesterol no corpo. É também uma rica fonte de calorias.
Os dois chocolates mais populares disponíveis no mercado são Cadbury Silk e Bournville.
Principais lições
- Cadbury Silk é um chocolate ao leite, enquanto Bournville é um chocolate amargo.
- Cadbury Silk é mais suave e cremoso do que Bournville.
- Bournville tem uma porcentagem mais alta de sólidos de cacau do que Cadbury Silk.
Cadbury Silk x Bournville
A diferença entre a Cadbury Silk e a Bournville é que a Cadbury Silk oferece a experiência do Dairy Milk com um sabor mais rico. Por outro lado, Bournville oferece a experiência do chocolate de sabor amargo. Cadbury Silk é mais doce, enquanto Bournville é comparativamente menos doce.
Cadbury Silk foi posteriormente adicionado à categoria de chocolate da Cadbury. O nível de antioxidantes em Cadbury Silk é menor comparativamente. A comercialização da Cadbury Silk é feita como uma barra de chocolate com leite com experiência sufocante.
A quantidade de cacau escuro é comparativamente menor no chocolate.
Enquanto Bournville foi lançado pela Cadbury desde os primeiros anos de lançamento da empresa. O nível de antioxidantes em Bournville é maior. A comercialização de Bournville é feita como uma barra de chocolate amargo.
A quantidade de cacau escuro no chocolate é comparativamente maior.
Tabela de comparação
Parâmetros de comparação | Seda Cadbury | Bournville |
---|---|---|
O segmento de chocolate | chocolate acessível | Chocolate premium e luxuoso |
Energia por barra | 240.75 kcal de energia em 45 gramas de barra de chocolate | 236 kcal de energia em uma barra de 45 gramas |
gordura por barra | 14.04 gramas de gordura i | 13 gramas de gordura em uma barra de 45 gramas |
Satura por barra | 8.59 gramas de saturados | 7.6 gramas de saturados |
Açúcares por barra | 24.93 gramas de açúcares | 26 gramas de açúcares |
O que é Cadbury Silk?
Cadbury Silk é um tipo de chocolate fabricado com a empresa-mãe Cadbury. Cadbury Silk foi lançado sob o nome de Cadbury Dairy Milk Silk. O chocolate é conhecido principalmente por sua consistência mais cremosa e suave.
É mais grosso do que outras barras de chocolate. O chocolate foi lançado no ano de 2015 na Índia.
A empresa-mãe promoveu o Cadbury Silk com novas variantes. Ele até lançou uma campanha de 360 graus que foi conduzida exclusivamente pela TV e incluiu Internet, outdoor e instalações de impressão.
A agência criativa contratada pela matriz na conta de promoção da Cadbury Silk é a O&M. O slogan incorporado pela empresa foi “Você sentiu Silk ultimamente?”.
Cadbury Silk está disponível em vários gostos, formas e variantes. Há um total de seis variantes disponíveis no mercado sob o nome de Silk.
As variantes mais vendidas de Cadbury Silk são Cadbury Silk Oreo, Cadbury Silk Veludo vermelho, Cadbury Silk Bubbly e Cadbury Silk Heart Blush. A versão Bubbly do Cadbury Silk é mais doce e leitosa.
É uma barra mais cremosa e robusta do que outras variantes do Cadbury Silk.
Os ingredientes usados na Cadbury Silk são sólidos de leite em torno de 25%, açúcar, emulsificantes de 442 e 476, sólidos de cacau e manteiga de cacau. O chocolate também adicionou sabores nele. Os sabores são de tipos naturais e artificiais.
Os sabores são idênticos aos sabores naturais. Substâncias aromatizantes como a etil vanilina são amplamente utilizadas.
O que é Bournville?
Bournville é um tipo de chocolate fabricado pela empresa-mãe Cadbury. Pertence ao segmento de chocolates de sabor amargo. Possui o clássico aroma e sabor dos chocolates Cadbury com a incorporação de Chocolate Amargo.
O tipo de chocolate contém uma nota doce dos melhores grãos de cacau e oferece chocolate premium em uma faixa de preço acessível.
Os ingredientes que são utilizados na fabricação do chocolate bond village são massa de cacau, manteiga de cacau, açúcar, emulsificante na forma de lecitina de soja, gorduras vegetais na forma de palma e karité.
O chocolate também contém trigo e nozes. Os consumidores que possuem alergia ao leite são aconselhados a evitar o consumo de chocolate.
Os sólidos de cacau que são usados na composição de Bournville contêm um mínimo de 36%. O chocolate também possui sabores adicionados que não são necessariamente naturais, mas idênticos aos agentes aromatizantes naturais.
O chocolate também contém nozes que podem ser alérgicas a alguns consumidores. O chocolate está disponível nas lojas offline e também nos modos online.
Bournville é um produto vegetariano. Bournville foi inicialmente um produto vegano. No entanto, a receita sofreu alterações em julho de 2021. A nova receita tem o leite como ingrediente principal e, portanto, torna o produto não vegano.
O produto é rico em antioxidantes como o polifenol epicatequina que tem benefícios comprovados para o sistema vascular.
# | visualização | Produto | |
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Principais diferenças entre Cadbury Silk e Bournville
- Cadbury Silk contém 0.02 gramas de sal por barra de 45 gramas, enquanto Bournville contém menos de 0.01 gramas de sal por barra de 45 gramas.
- Cadbury Silk contém 151 mg de sódio em 100 gramas da barra, enquanto Bournville contém cerca de 209 mg de sódio em uma barra de 100 gramas.
- Cadbury Silk tem cerca de 2.0 gramas de fibra por 100 gramas, enquanto Bournville tem 0 gramas de fibra por 100 gramas.
- A principal característica do Cadbury Silk é a cremosidade e a riqueza do chocolate, enquanto a principal característica do Bournville é o sabor do chocolate amargo.
- Cadbury Silk não contém nozes enquanto Bournville contém nozes nos ingredientes.
- https://www.jstor.org/stable/41376978
- https://journals.christuniversity.in/index.php/ushus/article/view/1641
Última atualização: 16 de julho de 2023
Sandeep Bhandari é bacharel em Engenharia de Computação pela Thapar University (2006). Possui 20 anos de experiência na área de tecnologia. Ele tem grande interesse em vários campos técnicos, incluindo sistemas de banco de dados, redes de computadores e programação. Você pode ler mais sobre ele em seu página bio.